【资源】

已经好多年没有去富民县的乡村转了，自从高速公路通了之后，它就只能与我擦肩而过。

走在南营村的山乡村落，总有一个词汇在心头萦绕：资源！

一方水土养一方人。这个水土，这个养，靠的就是资源。

资源有形也无形，资源有多也有少，有些资源是天地赐与，有些资源靠自己创造。

因为乡村振兴的话题，我关注得更多的，是农民们能不能很好的发现资源，利用资源。

比如旅游资源，不仅有青山绿水，不仅有自然天成，不仅有历史文化，谁认识并用好了资源优势，谁就具有了特色。

若干年前就来过的南西桥，聚合了南营、西冲、石桥三个村的特点，其乡土饮食和康养的优势可圈可点；村委会现在的领头人杨云是个90后，充满了想干事的活力；而村庄依靠的九峰山，更以壮美的景色和浓郁的宗教文化未来可期。这些，就是振兴乡村的资源。

在大营街东元的鳟龙鱼村，我看到的是又一种资源。一位来自东北的经营者充分利用了红鳟鱼的优势，兴办的餐饮业20年依然红火。吃着那鱼那菜那面点，你不得不被其独特的味道征服。

资源，关键在于盘活。

【吃货们的盛宴！#天津国际咖啡美食文化节#来了！】今天，“2021HOTELEX天津国际酒店用品及餐饮业博览会”和“2021中国国际餐饮产业博览会”在梅江会展中心拉开帷幕。作为本次展会的亮点，“2021天津国际咖啡美食文化节”首次举行，集结品牌方、供应链、业内顶流咖啡师与调饮师，市民一次逛展，就能打卡50多家当红精品咖啡馆。（刘克琦）

学校地餐那间我最爱的金鹤饺舍倒闭了
真实地意识到疫情下的餐饮业有多惨淡
也有多艰难……
总是想着总有一天会恢复正常生活
想到地餐的金鹤倒闭再也吃不到心爱的馄饨面和青菜蛋花汤面，就非常非常难过[泪]也发现，这一切终究是回不去了[裂开]
青菜蛋花汤面拯救了多少个惨淡的月底
也是鲜虾馄饨面让我多少个中午都精神百倍
大概也永远忘不掉买水煮鸡肉套餐时阿姨的微笑和说起自家辣椒酱的骄傲脸
忘不掉肉燥拌面里的茶叶蛋，也忘不掉椒麻鸡的香味[泪]
太可惜了。也太让人难过了。
下次回去也再也吃不到金鹤的饭了。