嘿嘿,趁着这个国庆臭臭悄咪咪搞了点大事![打call]
这次和咱们大湖南的党媒红网时刻@红网 联名推出了两款湖南米粉,整点#新潮弗兰味#,让大家吃点不一样的湖南米粉。在经典的美味里找到新的感觉,这次臭臭选了湖南米粉界的老大哥常德牛肉粉和长沙老口子的心头爱猪油拌粉[馋嘴],臭豆腐牛肉粉浓郁的汤汁加上香辣臭豆腐,臭臭馋得流口水了~而光脑壳猪油拌粉,不要任何码子,就可以带来无肉胜似有肉的满足感,这是属于长沙永不过时的潮流味,每一款都是“真滴几好恰啊”。
不仅如此,这次臭臭还同时出了一系列限定的新潮文创和礼袋哦,大家都快“潮”这看!
啥都能贴的当红刺绣贴,年轻、实力、有才华,妈妈再也不用担心我搞脏衣服啦;还有【嗦粉进度帆布包】,上面印了湖南各个地方的特色米粉名,背上它就是这条gai上最会恰的仔!还有超吉心意限定主题礼袋打包,#新潮弗兰味#袋着走![开学季]
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两个嘎嘣脆小零食

面包脆!

这个面包脆,不光是优秀的下酒小菜,作为办公室零食、饿的时候垫肚子的小吃也很绝。工作室试吃过后每个人都喜欢,堪称人见人爱的人类好朋友。是那种渣渣掉到桌子上你都会心疼,恨不得把桌子舔干净的好吃程度。

这个牌子本身在西班牙就是一百多年的面包烘焙行业翘楚,面包脆的行业占有率更是达到了40%。这款面包脆是他们的明星产品,巨酥脆巨香,装个盘子就是一道迷人的花式餐前面包,简直是大厨出品的水准。

面包脆本身用的是那种类似于法棍的很扎实的面包,现磨面粉的小麦香特别浓郁。

蒜香口味已经售罄啦~现在还有点番茄味的。番茄味是Amy的最爱,也是有点黄油香,还有特别像西餐小馆子里那种日晒油浸番茄的迷人味道。面包干上一片诱人的红彤彤,第一眼看上去以为是辣椒,但其实只有浓郁的酥香。微酸的番茄味在里面起到了一丝微妙的平衡作用,会比蒜香的清爽一些。

炸猪皮

你小时候妈妈有没有买过那种白白的大块油脂在家熬猪油?熬出来的油渣有没有趁热撒上盐放在小碗里当零食吃?那种热腾腾的盐巴混合油脂的美妙味道,我真是到现在也忘不了。

是的!这个脆猪皮就是那个妈妈炸猪油的味道!

世界人民的智慧真的是共通的,炸猪皮这个东西,不光中国有,墨西哥也有,泰国也有,英国也有!吃来吃去,还是觉得英国人民的炸猪皮最接近咱们的口味。

这个猪皮用的是进口猪肘皮(因为质地较薄,脂肪层绵密)低温慢炸,再加上海盐、莳萝、百里香等香辛料。丢进嘴里特别酥脆。脂肪层和猪皮分别是两层不同的口感,一层绵、密、酥,一层干、香、脆,整体口感都不怎么费牙,咔嚓咔嚓超舒爽!

炸过的猪皮,你想想怎么能不香?啊,油脂的滋味太美妙,炸猪皮跟啤酒、梅酒苏打、柠檬茶酒和小甜酒都太配了!我一个人喝酒的时候经常用它下酒,一口猪皮一口酒,根本停不下来,不知不觉就喝飘了。

不过这个猪皮是作为下酒菜被发明出来的,还是有点咸度的。建议还是配着酒或者饮料一起吃,空口吃这么一袋可能会觉得有点咸。

作为幼童零食无论是从烹饪方式还是咸度上讲也不是很合适。Luna和小野都巨爱吃这个,但我如果吃的时候被发现了也只给他们一两颗解解馋。看看那只贼贼的小手! https://t.cn/A6Mcd8sg

【猪油渣到底能不能吃?医生道出了实情!】“猪油渣”是很多人儿时记忆,尤其在过去食物匮乏的年代,不少家庭都会选择自己炼猪油吃,而炼剩下的猪油渣可以说是极致的美味。如果能吃上一口,那心情跟过年一样高兴。但现在越来越多人说,“吃猪油渣会导致高血脂、堵塞血管”、“吃猪油渣会导致癌症”,那到底猪油渣能不能吃?→https://t.cn/A6M5yIiy


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