小康镜头下的姐姐有一种独特的氛围感 隐秘又暧昧 诱惑又疏离 像夏夜里潮湿的一场雨 挠在心间招来痒意又匆匆飘远 像一首旧时代的诗 被人嚼烂的华丽辞藻在黑白岁月中沉淀专属的旋律 像一个人窝在被窝里重温一部老电影 偶尔卡壳的磁带慢悠悠描绘出时光的步履
随意又漫不经心 怎么会挑起心尖的颤动 能从光影的重叠交织窥探到鲜活却透明的痕迹 不站在聚光灯下也可以 因为生活细碎的本身已经被她编织成静谧辽阔的星河 没有波澜起伏的华丽 有的只是如水般的温柔 以及用定格的瞬间诉说的缱绻爱意
随意又漫不经心 怎么会挑起心尖的颤动 能从光影的重叠交织窥探到鲜活却透明的痕迹 不站在聚光灯下也可以 因为生活细碎的本身已经被她编织成静谧辽阔的星河 没有波澜起伏的华丽 有的只是如水般的温柔 以及用定格的瞬间诉说的缱绻爱意
某年某月,应川中小老弟之邀,乐山走起,带我吃了几个特色菜,记忆尤新。其中有一个便是青花椒木桶鱼。
那夏夜大雨如注,驱车前往一条小街,一间不大小的上下楼层的店面,看着像有些许年数。店内夫妻二人穿戴干净清爽,青瘦小伙计忙着捞鱼。
称上大鱼十斤,鱼,片成白雪花一堆,薄至半透明状,腌制一刻,小鹅卵石烧制滚烫燙滚发青近黑,铺入木桶中,一大盘青花椒汤料瞬间倒入,气腾浪翻滚,水雾上冲时,加入生鱼片,时而鱼片翻转,到半浮半漂上下,鱼片白中带青,椒麻捞起,浮油蔽出,清清透透,先一口鱼汤,椒麻鲜香,略咸入口开胃,鱼片色香味形俱在,蘸料极简单,汤中加点醋,香葱末,香菜碎,
这一口冰啤一口鱼片,恰到好处的鲜嫩爽滑。食道中冷热麻鲜,脑门上热汗细出,满满的正能量浸入,谁都不好意思的聊伤感之事。吃着喝着,都是想当年,金戈铁马的乱吹,干了一杯又满上。
外檐大雨白色连线成柱,街上无人无车,更无喧哗吵闹,屋内只听食客口水唏嘘之声。
“ 来来来,这才喝到哪呀”。
小兄弟一边擦试嘴角,扭头叫了一声“老板,再来个花生米,拍个黄瓜”。
“纯生!来箱冰的,加个剁椒皮蛋”
本想十斤鱼五人干不动,没想到还外加几个冷盘之后,又多灌进了几扎鲜啤。
说就这一个菜,开了八九年的老店,凭着一个刀功火候,竟打通一条街面,成生意最好一家,菜馆的江湖地位,都凭食客相互传播,当地人请外地朋友不二之选,有味,有面。
那日若不是大雨夜,还得排队等号。
那夜若不是老板赔笑说打烊了,谁先吐还不一定。
那夏夜大雨如注,驱车前往一条小街,一间不大小的上下楼层的店面,看着像有些许年数。店内夫妻二人穿戴干净清爽,青瘦小伙计忙着捞鱼。
称上大鱼十斤,鱼,片成白雪花一堆,薄至半透明状,腌制一刻,小鹅卵石烧制滚烫燙滚发青近黑,铺入木桶中,一大盘青花椒汤料瞬间倒入,气腾浪翻滚,水雾上冲时,加入生鱼片,时而鱼片翻转,到半浮半漂上下,鱼片白中带青,椒麻捞起,浮油蔽出,清清透透,先一口鱼汤,椒麻鲜香,略咸入口开胃,鱼片色香味形俱在,蘸料极简单,汤中加点醋,香葱末,香菜碎,
这一口冰啤一口鱼片,恰到好处的鲜嫩爽滑。食道中冷热麻鲜,脑门上热汗细出,满满的正能量浸入,谁都不好意思的聊伤感之事。吃着喝着,都是想当年,金戈铁马的乱吹,干了一杯又满上。
外檐大雨白色连线成柱,街上无人无车,更无喧哗吵闹,屋内只听食客口水唏嘘之声。
“ 来来来,这才喝到哪呀”。
小兄弟一边擦试嘴角,扭头叫了一声“老板,再来个花生米,拍个黄瓜”。
“纯生!来箱冰的,加个剁椒皮蛋”
本想十斤鱼五人干不动,没想到还外加几个冷盘之后,又多灌进了几扎鲜啤。
说就这一个菜,开了八九年的老店,凭着一个刀功火候,竟打通一条街面,成生意最好一家,菜馆的江湖地位,都凭食客相互传播,当地人请外地朋友不二之选,有味,有面。
那日若不是大雨夜,还得排队等号。
那夜若不是老板赔笑说打烊了,谁先吐还不一定。
流着鼻涕听着流着鼻涕的音乐。
打开书的时候听的是雨滴,那是我心里最孤独的音乐,是十七岁的夏夜。
后来,想有些陪伴,作死打开了不该听的音乐,眼泪刷地涌出来。就像一桶装满的水,它遇到了一个振动的频率,便也振起来,溢出来,成为眼泪。
用吸鼻涕的声音与吸鼻涕的声音遥相呼应。也许这两坨鼻涕是被劈开的一半与另一半。
打开书的时候听的是雨滴,那是我心里最孤独的音乐,是十七岁的夏夜。
后来,想有些陪伴,作死打开了不该听的音乐,眼泪刷地涌出来。就像一桶装满的水,它遇到了一个振动的频率,便也振起来,溢出来,成为眼泪。
用吸鼻涕的声音与吸鼻涕的声音遥相呼应。也许这两坨鼻涕是被劈开的一半与另一半。
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