[小红花]＜小原光：随笔与美食＞[小红花]
日本人与寿司（6）
(日)日本人と寿司
文：小原光

大约六七百年前发酵鱼进化，缩短发酵时间味道更好了。人们开始不仅吃鱼，而且发酵用的大米也开始吃了。期间，吃大米饭逐步普及，开始食用发酵鱼和大米饭一起吃了。

～日文～

おおよそ6～700年前に発酵魚は進化し、発酵する時間が短縮されて美味しくなった。魚だけではなく発酵に使った米も食べるようになった。この頃ご飯を食べることが少しずつ普及し、発酵魚に合わせてご飯を食べ始めた。

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[小红花]＜小原光：随笔与美食＞[小红花]
日本人与寿司（5）
(日)日本人と寿司
文：小原光

在日本大约一千二百年前开始做寿司。但是那时候的寿司和现在的攥寿司是不一样的。那时候的寿司是用鱼、大米和盐，发酵后制作的。发酵鱼方法从东南亚传到日本了。为了保存鱼，在东南亚制作了发酵鱼。发酵鱼不用醋，用大米，但是不吃这个大米。

～日文～

日本ではおおよそ1200年程前に寿司を作り始めた。しかしこの頃の寿司は現在の握り寿司とは異なる。この頃の寿司は魚と米と塩を使って発酵させて作っていた。発酵魚の作り方は東南アジアから伝わった。魚を保存するために東南アジアでは発酵魚を作った。発酵魚は酢を使わず米を使ったが、この米は食べない。

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小原好美（#街角魔族#动画中饰演吉田优子/夏美子）：
《街角魔族》宣布二期后，我们出演者跟STAFF们都很期待。
果然这是一部很独特的作品啊，樱井监督肯定是在拜读原作的基础上决定每个场景的长度、每句台词的间隔。然后樱井监督还指导过《齐木楠雄的灾难》这样的作品，他的节奏感很快啊。所以第一季我刚拿到台本的时候，首先就被夏美子的台词量惊到了。配音的时候我们声优也觉得好快，就一直感觉像在“高速绕口令”。STAFF桑也很我们一样，要把夏美子四行以上的台词压缩在5秒内。但当看到最终的成品时，就会感到那节奏感真是恰到好处。那大概就是樱井监督的魔术。
我们饰演者在演绎方面拼上了全力，而监修这一切的监督需要更开阔的视野。真是让我再次感受到监督跟STAFF们真是很厉害，而且还没有破坏伊藤出云老师笔下原本的世界观。所以二期又会怎样呢？
其实前不久我和《街角魔族》的樱井监督在别的片场相遇了，我们两人都很期待二期。樱井监督边笑着边跟我说：“夏美子的台词还是一如既往的又多又快哦，所以到时候我们再一起好好加油吧！”

（摘自8月15日配信的小原好美个人广播「小原好美のココロおきなく」）