如何判断一瓶德国葡萄酒是否是精英酒庄出品的?
显然,这会比如何判断一款法国酒是否是列级庄、特级田来得简单得多,你只需要在酒标与酒帽部位找寻VDP所独有的标志就可,也就是常说的“认准这只鹰,品质有保证”。
雄鹰,一直被德国人认为是至高无上的象征,从德国国徽上那只黑色的雄鹰就可见一斑。1925年,一位艺术家为德国葡萄酒设计了一副海报,一只象征德意志的雄鹰,胸前一串代表德国佳酿的葡萄串,随后,这一标志被注册为VDP的商标,之后这一图形基本保持不变,1982年,VDP联盟的成员开始在酒瓶上使用这一标志,随后是1991年,瓶塞、瓶封上开始出现雄鹰标志,如今,在选购德国葡萄酒的时候,只需要在酒瓶上找寻这一特殊标志,就能安心找到品质稳定的德国好葡萄酒。

#放牛探戈醉# 【子产区Lujan de Cuyo】穿上骑马的牛皮脚套,戴上南美牛仔Gaucho帽子,跟着阿根廷小哥和牛仔,我和Ray哥一行四人四匹马,开始穿过 Luján de Cuyo 的一个个葡萄园,到一个个酒庄,参观、品酒。。。门多萨(Mendoza)位于阿根廷的西部,依着安第斯山脉而卧,是阿根廷最著名最大的葡萄酒产区,占了近80%的全阿根廷葡萄酒产量。

阿根廷的葡萄种植历史较为久远,在 1551 年便种下了第一株葡萄,但真正开始兴起却在19世纪早中期,当时阿根廷民众战胜西班牙殖民者,建立独立的国度后,葡萄产业才真正得到发展,但葡萄酒品质较为普通,多为一些低廉餐酒。随着软饮料和啤酒进入市场,导致阿根廷葡萄酒的销量出现暴跌的现象,随后在 1982 到 1992 年间,广大葡萄园被连根拔起,葡萄酒产业出现萎靡状态。

直到 90 年代后期,很多欧洲的投资者看重门多萨葡萄酒的潜力,纷纷在此建立酒庄,从此门多萨葡萄酒产业得到快速发展,葡萄酒品质也不断攀升,其中,不得不提它的一种天之骄子葡萄。。。

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102瓶1982年拉菲于1994年由酒庄从私人酒窖回购并全部更换木塞,保存完美[偷笑]1982年距今已有四十年,但“来瓶82年的拉菲”这句话至今还活跃在社交网络、表情包,甚至是现实生活里,从30多年后的今天来评价,1982年是整个20世纪最优秀的年份之一。罗伯特·帕克对1982年份葡萄酒品质的成功判断是他光辉酒评生涯的起点。如今82年拉菲的售价与发布之初相比已涨至大约140多倍。


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