我们的优势：
 
1. 产区（Riverland）：澳洲生态保护最好(无虫害）、最大葡萄酒产区---南澳河岸区，我们从未购买使用杀虫剂，平均日照超十小时，昼夜温差大，地势平坦宽阔，机械化程度高，葡萄性价比高,所以澳洲前十大酒庄都在此压榨。
 
 
2. 拥有自己的葡萄园（2500亩）：为保证葡萄品质，我们不施化肥，亩产大约800公斤，是该地区平均亩产量的40%，其他大型酿酒厂葡萄主要靠收购，比如奔富低端酒委托大型酿酒厂（Berri）收购葡萄并酿造。 澳洲的低价酒（比如奔富的洛神）都是收购果农葡萄酿造，果农为了产量就施化肥、多浇水，葡萄品质难免下降。。我们目前是澳洲特别少有的酒厂，用自己葡萄园高品质葡萄酿造低价酒,不只求产量，以质量为主，所以产品品质也是澳洲同价位的葡萄酒所不能比的。
 
3.  酿造工艺：我们酒的价位相当于餐酒的价格，但我们始终按高档酒工艺标准酿造，进行10天以上冷发酵，（其他大型酒浆厂酒浆都是1-2天没有浸皮发酵，颜色、单宁靠后期添加）；选用产自澳洲、德国、意大利、法国的天然辅料，决不使用化工辅料；去皮脱籽我们采用气压隔膜（Air bag presser）挤压酒浆，50吨需挤压10-12小时，大型酿酒厂餐酒采用高速钻头挤压，每小时可以挤压几十吨，但葡萄籽会被高速钻头钻碎进入酒汁使酒浆产生苦涩感。由于葡萄季节性，每一个葡萄品种，比如赤霞珠，无论是压榨10吨或者10万吨，必须在两周时间采摘并压榨完毕，所以大型酿酒厂不得不采用快速压榨发酵（24小时）、高速钻头挤压，以缩短时间，酿造更多的酒；零下60天冷却稳定酒体，大型酿酒厂餐酒都是用化工澄清剂。
 
最重要的是：我们的葡萄酒是纯葡萄，决无使用添加剂。有个卖酿酒辅料公司的经理，经常来我酒厂，说我是他所认识澳洲酒厂唯一一家没买过添加剂的酒厂。#葡萄酒#

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基于食品安全被否 Lion乳业和蒙牛取消6亿收购计划

面对国库部长Josh Frydenberg的反对，澳大利亚的乳制品与饮料公司Lion Drinks and Dairy和中国蒙牛集团（Mengniu Dairy）已取消了拟议的6亿收购计划。

澳大利亚消费者竞争委员会（ACCC）在2月份批准该交易后，外国投资审查委员会（FIRB）已正式批准了该交易，但有最终决定权财长现在已基于食品安全理由否决了这项批准。

Lion 乳制品集团的资产包括Yoplait酸奶，Big M风味牛奶，Berri果汁和仅次于可口可乐Amatil的第二大的冷食分销链。

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蒙特利尔学区、地铁房

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