【连续跌停后又遭立案调查 鹏欣资源或面临投资者索赔】9月27日晚间，鹏欣资源（600490）发布公告称，公司于9月26日收到上海证监局对公司下发的《立案告知书》和《调查通知书》。

目前尚不清楚鹏欣资源被调查的具体原由，但根据《证券法》及虚假陈述司法解释规定，上市公司因虚假陈述受到证监会行政处罚，权益受损的投资者可以向法院提起民事赔偿诉讼。上海市东方剑桥律师事务所吴立骏律师表示，凡在2021年9月27日收盘时仍持有鹏欣资源股票的受损投资者，可通过微信公众号“大众证券报”(特征码：18018)报名，参与预征集。https://t.cn/A6McWtCd

【#深圳蛇口至澳门全部航线停航#】 9月26日，深圳航运集团发布通知，为有效应对澳门出现的疫情，进一步配合做好常态化疫情防控工作，切实保障全体市民及旅客健康安全、平安出行，从9月25日起，由深圳航运集团参与运营的深圳蛇口至澳门（外港、氹仔）航线全部停航，恢复时间待定。

已经买票的小伙伴怎么办？若已购买深圳蛇口邮轮中心始发的停航班次船票，可拨打深圳蛇口邮轮中心服务热线：4008831872进行咨询处理；若已在深圳航运集团官方公众号、小程序“鹏星会”上购买的停航班次船票，可联系鹏星会客服在码头发布停航公告之时起30个自然日内办理全额退票，逾期不办理。

不要出去买了，不加一滴水的粉蒸肉，两分钟搞定，美味又卫生
粉蒸肉算是一道大菜，在四川粉蒸肉既可以做成宴客的硬菜，也可以归为小吃的行列。这道经典的湘菜，香糯爽口，肥而不腻，特别好吃。粉蒸肉发源于江西，南方的特色代表菜之一，肥瘦鲜明，吃着松软爽口，色香味俱全，吃着很上头呢~软软糯糯的，简直让人欲罢不能。
在四川，平常人家如果要做这道菜，必定会选择过年过节或者宴请宾客的日子。糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜。
粉蒸肉虽说是一种“硬菜”，但它的作用却很简单，吃起来也很好吃。
粉蒸肉的“粉”：
将适量的大米、花椒、炒过的黄豆、干辣椒、一起炒香，直到大米变成黄色，将八角、桂皮、香叶也炒香，一起放入破壁机中，打成粉末，加入盐搅拌均匀，备用。
粉蒸肉：
1、将五花肉带皮的一面放在锅中烙一下，直到变成金黄色后加热水泡软，用到刮去皮表面的渣。
2、处理好后洗净，切成薄片或者厚片。
3、切好的五花肉加料酒、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、郫县豆瓣酱、生姜、蒜末还有少许白糖提鲜，抓匀。
4、盖上保鲜膜放入冰箱一小时。
5、碗底铺上切好的红薯、芋头或者土豆，拌上米粉，搅拌均匀。
6、将备好的五花肉皮朝下，铺在碗底，最后放两段香葱。
7、上锅蒸，水开后，转中火15分钟，再转小火一个小时左右，就可以了。
做好的肉入口即化，爽口美味。
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