【岷江东流随笔｜青青的麦穗儿】

早上去小吃城吃早点，与小吃城相连的菜市场边上有一个说着岷县口音的女人，在向过路的人用推荐式的语气叫卖着：“麦穗儿买上——麦穗儿买上——”

我马上停下脚步，朝着喊“麦穗儿”的声音看去，卖麦穗儿的女人干干净净，头发和皮鞋一样都黑亮黑亮的，她眼前的一个大铝盆里装满了麦穗儿……

铝盆里累起的麦穗儿就像一座小山，每一片麦穗儿就如同一条春蚕，又像毛茸茸的虫草，短短的，胖乎乎的，挺可爱！

虫草似的麦穗儿，底色是淡淡淡淡的青色，青绿中有一抹一抹的黄亮，看着看着，觉得很是诱人！……

我问麦穗儿女人，这麦穗儿是怎么加工出来的？

她说，把割来的麦穗儿放到“笼床”（蒸笼）里蒸熟，再把麦穗儿颗颗用手揉离，弄干净后把青麦颗粒放到推磨里推，一推就好了！

她说的时候，她还把自己手机里一段“推磨推麦穗儿”的视屏让我看了看，视屏中两大块圆形大青板石组合成的推磨上，好像吊有许多乱七八槽的绳索，我有点没看懂！

麦穗儿女人说，这是机器带动的！

我随口“啊”了一声！接着说了句“现在啥都先进了”！

小时候，我吃过父亲火盆里烧的青麦穗儿，吃过妈妈灶头里烧的青麦穗儿，也吃过小推磨儿里推出的青麦穗儿，印象是模糊的，感觉是深刻的！一缕缕麦香，一丝丝芬芳，美好的记忆清晰又模糊……

我记忆中的麦穗推磨，是小巧玲珑的，是手动的，推磨上面有半截光溜溜的坚硬的舒适的“把柄”，坐在院子里，手握着把柄不慌不忙不紧不慢地转动，一圈一圈吱吱呀呀转圈的推磨儿，很是动人，就像童年动人的秋千，来回悠悠地飘荡……

麦穗儿一斤15元。

麦穗儿是轻巧的，卖麦穗儿的女人也是实诚人，秤了一斤麦穗儿，装了大半个小塑料袋儿，看起来很多很多！

我走时，麦穗儿女人特意提醒我，用韭菜炒，再放些肉，炒出来很香……

我把这个“提醒”，回家后告诉了妻子，……

早饭，终于等来了！

我的大碗里满满的一碗麦穗儿！……

很香，很香的炒麦穗儿……

静静地吃着麦穗儿，静静地坐着想着，我又一次记起了那儿时烧青麦穗的味道，从父亲的火盆里、妈妈的灶头里又悠悠香香地飘来！……

麦穗儿，青青的麦穗儿，香香的麦穗儿……

啊，我童年的麦穗！……

江东流随笔‖ 2018.07.16.夜
第一次修改：2019.06.10.上午

#加快速度071#吃完饭陈锦森礼貌地开车送我回南山的公寓。他好像故意把车开得很慢，不慌不忙地跟我说着话，两个人突然局限在狭小的车内，气氛忽然就变得微妙而又惊心动魄起来，我不敢正视他，望着车窗外出神。此时正是这个城市夜色繁华到极点的时候，我们的车夹在灯河中，只剩两个亮点，我忽然觉得尴尬，车内气氛沉闷极了，狂乱的心跳连我自己都觉得害怕，不知道在怕什么。

去千里以外的地方见你 这大概是我十几年来做过最疯狂的事 一晚上的火车 辗转反侧 看着凌晨四点的太阳 一路飞奔的火车 耳机里放的认真的老去 就像歌词里写的“别错过年轻的疯狂 时间很匆忙” 确实很开心 也很疯狂 这几天就和梦一样 不紧不慢 不慌不忙 我们在最好的年纪相遇 就应该珍惜彼此 希望你遇上一个人 他知道你所有的缺点 知道你所有的小毛病 但还是愿意去了解你 拥抱你 这一定是最幸运的事了 ​​谢谢你这几天的精心照顾 我们下次再见❤️