酸磨膏到底是拿什么食材做的呢?记得,中学时放假去蓟州区玩,有一位老奶奶在我们住的农家院门口卖土特产,一篮子红红的椭圆形的果子吸引了我,看着很像枣,但又比枣小。老奶奶说这是酸枣,吃起来酸酸甜甜的。我尝了一颗,吃起来果肉稍薄,但是味道直击味蕾,酸中带甜,好吃。我花了2块钱,老奶奶给我一大包酸枣。
酸磨膏其实就是这酸枣制作的。冬天的时候,将酸枣放到石碾,碾压多次成面,然后过筛几遍,放入盆中,放在太阳下一晒,酸枣面就变得粘且潮,从而形成块,这就是咱们在市场上看到的酸枣面。
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#张艺兴[超话]#
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越来越喜欢有趣和温柔的人了,温柔真的很迷人啊。对人礼貌又不卖弄,会去照顾别人的感受,时不时逗我笑一下啦,温温柔柔的说话,一点也不会吼我对我大声说话。在一起轻轻松松没有压力,不会让我总去怀疑自己不够好。不想再势均力敌的比谁更酷了,你喂我一颗糖,我给你剥芒果,一起甜甜的好不好 (๑•̀ω•́๑) https://t.cn/z827mk3
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