【著名作家贾平凹与茶之间的故事(二)】
那年月干部常常要下乡,我从事的是出版社的编辑工作,要了解各县的文艺创作状况,就在苹果仅仅只有核桃般大的时节去了一个县上。县委宣传部的一个干事接待了我,正是星期六,他要回家,安排我夜里睡在他的办公兼卧室的房间里,临走时给了我去灶上吃饭的饭票,又叮咛:要喝水,去水房开水炉那儿灌,茶叶就在第二个抽屉里。夜里,宣传部的小院里寂静无人,我看了一会儿书,觉得无聊,出来摘院子里的青苹果吃,酸得牙根疼,就泡了他的茶喝。茶只有半盒茶,形状小小的,似乎有着白茸毛。我初以为这茶霉了,冲了一杯,水面上就起一层白气,悠悠散开,一种清香味就钻进了口鼻。待端起杯再看时,杯底的茶叶已经舒展,鲜鲜活活如在枝头。这是我从未见过的茶叶,喝起来是那么顺口,我一下子就喝完了;再续了水,又再续了水,直喝下三杯,额上泛了细汗,只觉目明神清,口齿间长长久久地留着一种爽味。第二天,一早起来我又泡了一杯,到了中午,又泡了一杯,眼见得茶盒里的茶剩下不多,但我控制不了欲望。天黑时主人还没有返回,我又泡了一杯。茶盒里的茶所剩无几了,我才担心起主人回来后怎么看待我,就决定再不能在这里待下去,将门钥匙交给了门房去街上旅舍去睡,第二天一早则搭车去了临县。那位干事到底是星期天的傍晚返回的还是第二天的黎明返回,我至今不知;他返回后发现茶叶几近全无是暗自笑了还是一腔怨恨,我也不知。我只是十几天后回到西安给他去了一信,表示了对他接待的感激,其中有句“你的茶真好”,避免了当面见他的尴尬,兀自坐在案前满脸都是烫烧。
贼一样喝过了自觉是平生最好的茶,我不敢面对主人却四处给排说。听讲的人便说我喝过的一定是陕青,因为那个县距产茶区很近。又因为是县委的人,能得到陕青中的上品;又可能是新茶。于是,我知道了所谓的陕青,就是产于陕西南部的青茶。陕西南部包括汉中、安康、商洛,而产茶最多的是安康。我大学的同学在安康有好几位,并且那里还有我熟悉的几个文学作者。我开始给他们写信,明目张胆的索贿,骂他们为什么每次来西安不给我送些陕青呢,说我现在要做君子呀,宁可三日无肉,不能一晌无茶啊!结果,一包两包的茶叶从安康捎来,虽每次不多,却也不断,但都不是陕青中的上品,没有我在宣传干事那儿喝到过的好。再差的陕青毕竟是陕青,喝得多了,档次再降不下来,才醒悟真正的茶是原本色味的。以前喝过的花茶、胡茶皆为茶质不好用别的味道来调剂,而似乎很豪华的流行于甘、宁、青一带的八宝茶,实是在那里不产茶,才陈茶变着法儿来喝罢了。从此以后,花茶是不能入口了,宁喝白开水也不再喝八宝茶;每季的衣着是十分简陋,每日的饭菜也极其粗糙,但茶必须是陕南青茶。在生活水平还普遍低下的年月里,我感觉我已经有点贵族的味道了。
当我成了作家,可以天南海北走遍,喝的茶品种就多了,比如在杭州喝龙井茶,在厦门喝铁观音茶,在成都喝峨嵋茶,在去云南喝普洱茶,在合肥喝黄山茶,有的茶价五百元一斤,有的甚至两千元。这些茶叶也真好,多少买了回来,味道却就不一样了,末了还是觉得陕南青茶好。说实在的,陕青的制作很粗,茶的形状不好,包装也简陋,便它的味重、醇厚,合于我的口舌和肠胃,这或许是我推崇的原因吧。
为了能及时喝到陕青,喝到新鲜的陕青,我是常去安康的,而且结交了一批新的安康的朋友,以至有了一位叫谭宗林的专门在那里为我弄茶。谭先生因工作的缘故,有时间往安康各县跑,又常来西安,他总是在谷雨前后就去了茶农家购买茶叶及时捎来,可以说我每年是西安最早喝到新陕青的人。待谭先生捎了半斤一斤还潮潮的新茶在西安火车站一给我打电话,我便立即通知一帮朋友快来我家。我是素不请人去吃饭的,邀人品茶却是常事。那一日,众朋友必喝得神清气爽,思维敏捷,妙语迭出,似乎都成了君子雅士。谭先生捎过了谷雨茶,一到清明,他就会在茶农家几十斤地采购上等青茶。我将小部分分给周围的人,大部分包装好存放于专门购置的大冰柜里,可以供一年享用了。朋友都知道我家有好茶叶,隔三岔五就吆喝着来;可以说,我的茶客是非常多的。
我也和谭先生数次参加城里一些茶社的庆典活动,西安城中的大小茶社没有我未去过的,为茶社题写店名,编撰对联,书写条幅,为了茶我愿意这般做,全不顾了斯文和尊严。我和谭先生也跑过安康许多茶厂,人家叫干什么就干什么。平日惜墨如金,任何人来索字都必要出重金购买,却主动要为茶厂留言,结果人家把题写的条幅印在茶袋上、茶盒上满世界销售,明明是侵犯了我的权益,又无故遭到外人说我拿了多少广告费。人是不敢有缺点的,我太嗜茶贪茶,也只有无话可说。人的一生要交结众多朋友,朋友是走一批来一批的,而最能长久的是以茶为友的人。我不大食肉,十几年前因病戒了酒后,只喜欢吸烟喝茶,过的是有茶请待客,无事乱翻书的日子。每当泡一杯陕青在家,看着茶叶鲜鲜活活的可爱,什么时候都觉得面对了春天,品享着春天。茶叶常常就喝完了,我在门上贴了字条:“送礼不要送别的,可以送茶。”但极少有送茶来的,来的都是些要喝我茶的人。这时候就想起唐代快马加鞭昼夜不停从南宁往长安送荔枝的故事,可惜我不是那个杨贵妃,也不知谭先生现在在哪儿?

附录:
1、“慧可禅茶”简介:
中华第一禅茶——慧可禅茶,是严格按照中华第一禅的创立者“慧可禅师”所创制禅茶的制作方法,而生产出来的禅茶。
慧可禅师,荥阳市汜水镇人,中国古代著名高僧,中国禅宗第一人,中国禅茶始祖。
慧可禅茶的成品茶,全部出自慧可禅师故里——河南省荥阳市汜水镇。
而慧可禅茶之“得道绿”(绿茶)和“开悟红”(红茶)的基础茶,均来自中国十大名茶排名第二的“信阳毛尖”核心产区——河南省信阳市浉河区董家河镇白马山村。
2、我们将走“红”“绿”茶结合的发展路子,大力发展慧可禅茶。
3、特别告知:
中国禅茶第一镇,是河南省荥阳市汜水镇。
中国禅茶博物馆,在慧可故里荥阳市汜水镇。

荥阳市慧可禅茶连锁总店
地址:河南省荥阳市汜水镇成皋路185号(慧可故里)
加盟热线:13683717072 https://t.cn/R2dyRnU

(接上)佛家讲“乐”是指轻安,
又怕误导了,说这么一大堆来解释乐并不是快乐。喜乐,并没有喜乐,没有六意识层面的欢喜与快乐。合一的喜悦,合一并没有六意识层面的欢喜与愉悦,宁可说宁静,也不要滥用喜悦,太容易误导。
你修行,你觉得自己不快乐,也没有得到快乐,你就开始怀疑,没有人说修行是为了得到快乐,是可以得到快乐,千万不要误解。不是这样子的。不要怀疑自己,你的怀疑只是因为你原本以为修行是可以得到快乐的。
离生喜乐,这里说的是初禅天的境界,是因为“离”而生(得到)的一种感觉(喜乐)。离,是指离开一切相,当离开了一切相,你没有死,也没有活,没有睡着,那个时候是一个“不可说”,用文字强说的状态,即“无所住生心”离一切相,就是无所住。无所住还住不住呢?要思考这个问题。无所住了,然后所生成的状态,把这个状态比作“喜乐”,勉强为之,比喻说,称喜乐。这是比较粗糙的禅定,还有很多杂质,但是已经很牛了。这个境界是天人的境界,死后可以生天界。
西方著作中的“合一”比初禅要高很多,是同道家讲的“天人合一”,已经无人相,无我相,无众生相,无寿者相的,已经证道的境界,说“喜悦”就太随意了,要么原作者没有达到这个境界,要么译者误译。
反证,一个达到天人合一的证悟者,不会告诉别人这个境界是“喜悦”,纵使告诉了,也要花巨大的篇幅进行阐明,否则就太不负责任了,也间接说明境界不够。他说:我证得了永恒的喜悦状态,这样说是不负责任的,看这类文章书籍要很小心。
我正在读这句话(头脑中有一个声音在读),我可以命令自己停止读这句话(心声停止),当心声停止,我们就能知道还有一个比心声更高(深)的维度存在。以上三句话懂了,就是“见性”。
离,就是心声停止了,生,就是那个更高维度显现(它一直在)。喜乐,就是离开心声后,又没有死又没有活又没有睡着,并“看到”更深的生命维度的状态,这个状态:无有恐怖颠倒梦想,故称“喜乐”。停在这里,就叫“心无所住而生其心”,又名“定”,又名“禅定”。
这个“定”有程度上的差异,越纯,与“合一”相融合的程度越高。当这个“定”被你提纯到100%,就是“天人合一”,与道合一,证到道体,证到常寂光净土,成佛。
从这个更高维度的视角看我们现在这个宇宙,一切都是幻像。所以只有见性后,你才能真正理解“幻像”的意思,否则你只能从二元法的角度理解。
幻,对应于真,你只有能力在这个维度认知幻与真,这并非对与错的问题。当我说没有对与错这句话,也只有见性的人能真正理解它的真义,否则,只有能力在二元法的视角来理解这句话,他就想:没有对错这个论点到底是对是错?到底是先有鸡还是先有蛋?见性的人,他看到的就是:“没有对错”这是一个常量(态),就如三维人理所当然的知道苹果又香又甜,这在三维世界是常量(态),影子人只能看到一条直线而已。
常在,这个词非常好,常在,是见性(悟道)之人说的话,他理所当然的就看到自性本然常在(一直都在),所以六祖说:何期自性本自俱足,他见性后立马明白了,何期自性本自俱足呀,还见什么性?修什么道?寻什么呢?不要寻了,本来就在那里的,叫“常在”

释迦牟尼佛于菩提树下,初成正觉,所证悟到的宇宙人生的实相、奥秘。第一句话即说:「奇哉!奇哉!大地众生,皆具如来智慧德相,但因妄想执着,而不能证得。」释迦佛和六祖一样,一证道第一句话也是说的这个。你没有这个体验,就不能明白这句话。想破脑袋也没用。没有吃过苹果,想破脑袋也想不出那是什么味道。如果你第一次体验(悟)到,可能你会喜悦,我是一点感觉没有的。当你变成“快乐”你就离开了自性的维度,回到三维现实(幻像)中。如果你不断精进,每次体会到更深的禅定,也会有“新奇感”,姑且也算喜悦吧。

我我我我我,这个发出“我”的指令的活生生的东西,被称为我,我们以“意识”(头脑,心识,思维)来称呼他,文字,是意识转化为二维性的一种代码,文字只有二个维度,只能完美表达二维以下的事物,意识是无形,文字是有形,二者是一一对应的关系,你不可能用文字表达意识所不知道的事物,因为二者是一一对应的。每一个意识,都被创造出对应的文字,人类所创造发明的一切事物,都是意识转化的,因此,人类所造之物都不可能是完美的,都有局限性。你只要观察,发现这一点并不难。意识(小我,心识,思维,观点,头脑)这个东西,是依二元法为基石构建的,由意识转化的有形之物:文字,也同样受二元法制约,意识(文字)无法完美表达二元对立性以外的事物。真心(自性,道,神,性)是离二元性的存在,所以道可道,非常道,名可名,非常名,不可说不可说,一说即是“非”。
想要知道苹果什么味,你必须自己亲自咬上一口,从而得到自己的体验。真相有一个特性:即平等性。真相如一面镜子,长得丑的人也可以照,长得美的也可以照,镜子不会选择说丑的不让照,只照漂亮的。但意识有一个特性:即分别性,意识见到一切事物都会进行分别。意识没有能力不去分别事物,因为意识的构建基石是二元法则。不是意识不愿意,而是没有能力办到,这是当初设定好的。文字同样具有这个特性:即分别。如果文字不是用来分别事物,文字就不会被创造出来了,所以文字一定是分别,每一笔每一个字母都是为了分别。
真心不会分别,真心体验不到快乐与痛苦。他一定是都体验不到,不会说只体验快乐不体验痛苦,真心不会关心先有鸡还是先有蛋,因为这不构成一个问题。真心里没有“问题”存在,问题,是二元法,问题对应答案。
真心是“神”,神说要有光,于是有了光。真心是天上地下唯我独尊。解脱,意味着同时不要痛苦与快乐。你要想清楚,这样的世界是不是你追求的天堂。只有意识才会只要快乐不要痛苦。
宇宙分不清好与坏,它只给你想要的,这句话的意思是真心像一面镜子,显化一切镜子前面的事物,无论这个事物是好或者坏,它都无差别对待。
. 菩萨证得大圆镜智,意思是菩萨在生活中始终停留在无分别性的维度(智慧)来生活。生活并没有停止,该是苦是苦,该是乐是乐,他不分别这些。妙观审察智,意思是说在每一个当下你都能清楚的知道自己的意识活动(不是去制止意识,只是知道看到)。与高我连接,就是转识成智的意思,转识成智,意思是说不用分别心转用真心。
比如说,你看到一个小偷,你想,这是个坏人,我好讨厌他。转识成智后,你会说,哦,小偷啊。没了,没有下文了。并不是你得到神通力,消灭了这世上的小偷,小偷依然是小偷,依然偷着世上的某些东西,你依然与小偷同在一个世间生活。你用的是智慧,别人用的分别心。当你证得这个智慧,你的慈悲心会自然生起。因为你看到小偷很可怜,而那些分别小偷是坏人而感到恼怒的人同样可怜,自己,也同样可怜。一切都无差别。平等心慈悲心生起后,出离心就会生起。这一切是自然发生的,不是强迫自己去发善心,那个善并不是真的善,真正的善是平等心,所谓上善若水。
不要强迫自己做善事,没有必要啊,每个人的性德都是至善,你的性德里面本有的,不要强求,因为强求是一个妄想。

#四川旅行[超话]# 应该是在2016年,峨眉山下的黄湾度假小镇建成。小镇里的民宿极富禅意又不失烟火气,比如说不久前入住的“方聚”。大堂和书房都比较“禅”,但27个房间各有特色。六人的套间里,客厅就是私人影院;一楼的亲子房,是近来最流行的超大滑梯房间;单人间的“禅味”应该是最浓的,能让人对坐饮茶,听雨水打在柱子上的声音。 https://t.cn/Etaa6j5


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