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希尔顿大中华及蒙古区中华主厨季活动在9月已经全面开启，大理实力希尔顿酒店御玺中餐厅马绍安主厨以“山中珍馐，一期一会”为主题，为大家奉上云南舌尖上的美味。

时值九月，正值菌子季，新鲜而天然的野生菌是大自然给予云南的珍贵礼赠。此次中华主厨季的餐桌上，酒店以“不时不食”为创意发想，将野生菌采摘季的“一期一会”定为主厨季活动主调。御玺中餐厅主厨马绍安以云南本地特色佳肴为主打，带来土鸡野生菌火锅、鸡丝虎掌菌二道主厨招牌菜，搭配秋日滇味时令菜与精选御玺佳肴，为大家呈现一场惊艳的美食盛宴。

作为资深媒体人，说实话参加过不少酒店晚宴，但是印象最深，也真实被感动到的，只有在大理实力希尔顿酒店这次。因为当地工作人员的淳朴和仔细，让我一个外地人，感受到了特别亲切的归乡感！[awsl]
这里除了有大理得天独厚的自然环境，还有外地难求的新鲜食材，在今年希尔顿中华主厨季上，我真实的被大理实力希尔顿惊艳到了！印象最深的是每一款带汤水的菜肴，每一汤匙都能让我一个北方人当场落泪[泪]

怎么会那么鲜美啦！正宗的大理本地菜以及滇味佳肴让来自美食荒漠的北京人，想在这里定居了[心]

我比较推荐大家现在来大理玩，因为秋季的大理气候也很舒适，不冷不热，晚上一件外套搭配连衣裙就很舒服，白天一条裙子就OK，完全不耽误拍照！
中秋期间，在大理赏月也很合适，大理实力希尔顿酒店还有户外草坪+洱海视角+主厨季，美景美食还有美丽的工作人员（驻唱小哥很帅），太适合度假放松了……

最后附上一张他们主厨季的菜单，大家可以参考一下！我现在光看名字都能流出口水赖

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#辣味·江湖# 酸辣鲜美、色香味俱全，彩云之南别具风味的滇味酸辣美食—大理酸辣鱼，一城一味，至味绝辣的涮涮辣、小米辣搭配新鲜鲫鱼，小火慢炖，酸辣鲜香回味无穷、食欲大开~云南的辣风格狂野，千姿百态，趣味横生；畅饮一瓶解腻解辣、清爽美味的 #青啤小山楂# 浓稠山楂果味征服挑剔味蕾，有效缓解至味绝辣带给口腔的“美味负担”，肆意欢享辣味美食的酣畅淋漓叭~