#黔港聚焦##寻美贵州##寻美黔东南# 【凯里酸汤宣传片《以酸之名》讲述凯里酸汤的故事】
　　凯里作为中国酸汤美食之都，凯里酸汤作为凯里市首位发展的新型产业，面对庞大的消费市场，重点打造了全省十大生态特色食品产业重点园区之一的凯里酸汤产业示范园。示范园内冬无严寒、夏无酷署，温暖湿润的气候为自然发酵和菌落生成提供了得天独厚的条件，也成就了独一无二的酸汤生产基地。从酸系原料加工生产到交通运输，凯里酸汤都得到了良好的保障。目前为止，凯里酸汤已建成年产酸汤3万吨供应市场需求。几经发展，酸汤不仅走进了上海世博会，入选了舌尖上的中国，成为了非物质文化遗产，更被中国食品协会评定为全国“三大”特色火锅底料。凯里酸汤已发展成为贵州五大特色食品产业中的一张靓丽的名片。
　　凯里酸汤历经千余年传承，逐步成为了黔东南最具苗族文化底蕴和最具地方风味的特色美食。得益于特有的气候地理条件，凯里酸汤含有乳酸菌、乳杆、明串球菌属等，在发酵过程中可产生大量的乳酸。可清理人体肠道，调节肠胃生态平衡，具有助消化、降低胆固醇等功效。从农村土灶到现代餐桌，酸汤成就了一座城市的餐饮文化。凯里大大小小的酸汤餐饮店就有1000余家，一味酸足以让最平常的食材陡然变得酸楚动人。鲜香美味的酸汤火锅，是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观，嫩滑的牛肉、肥美的黄辣丁，与酸汤汇合，汆烫后，空气里满是诱人的鲜香。除此之外，牛杂、豆腐、土豆、腊肉等食材都能在酸汤火锅中相逢，味道鲜美，让人回味无穷。外地的游客到此，都会品尝一下当地最具特色的酸汤火锅。凯里酸汤得到了无数人的喜爱和追捧。
　　凯里人论坛受邀拍摄凯里酸汤宣传片“以酸之名”经过半个多月紧张制作终于与广大观众见面了，凯里人论坛将宣传凯里的酸汤美食将义不容辞。

【江苏交院学子获全国无损检测技能大赛一等奖】

9月26日，第四届全国交通运输职业教育“升拓杯”学生无损检测技能大赛在青海西宁落下帷幕。江苏省交通技师学院道路与桥梁工程系4名选手喜获单项一等奖、团体一等奖等8个奖项。

本次大赛由全国路桥职业教育集团、全国交通运输职业教育教学指导委员会路桥工程类专业委员会联合主办，共有124支参赛队，省交通技师学院路桥系顾静、张瑶、王仝君、王凯杰组成2支队伍代表学院出战。其中，顾静、张瑶代表队取得锚杆长度检测项目一等奖、理论项目二等奖、混凝土结构厚度及缺陷测定项目三等奖、混凝土保护层厚度和钢筋间距检测项目三等奖，斩获团体一等奖；王仝君、王凯杰代表队在混凝土结构厚度及缺陷测定项目、混凝土保护层厚度和钢筋间距检测项目分获三等奖，摘得团体三等奖。

近年来，江苏交院持续深化教育教学改革，完善技能竞赛工作体系，把世赛、国赛、省赛标准融入课程标准及日常教学过程中，充分发挥以赛促学、以赛促教、以赛促研的作用，促进人才培养质量不断提升。（江苏交院）

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#驻马店身边事#【十一临近 我市交警全力保障道路交通安全】今日，记者从市公安局交通管理支队获悉，针对国庆节期间道路交通安全形势的分析研判，全市公安交管部门已经制定了具体的道路交通安全保障方案，瞄准重点道路、重点车辆和重点景区进行了科学布警，全力以赴疏堵保通，确保节日期间道路交通安全。
整改源头安全隐患。会同交通运输、应急管理等部门深入客运企业排查车辆安全隐患，检查重点车辆动态监控制度落实情况，督促企业消除道路交通运输安全隐患，落实乘客安全告知制度，提示乘客系好安全带，对驾驶人开展面对面的交通安全警示教育，做到见人、见车，不留死角。
强化道路交通秩序管控。科学调配勤务部署，重点加大在高速公路、农村山区道路及旅游景区周边道路的巡逻频次和密度，切实提高见警率和管事率，严管道路交通秩序，紧盯旅游包车、客运班车、“营转非”大客车、农村面包车四类重点车辆，严查超员载客、超速行驶、疲劳驾驶、无证驾驶、酒驾醉驾等重点违法行为，疏堵保通，确保道路交通安全畅通。
加强景区周边道路交通管理。针对进入景区车辆潮汐化通行的特点，会同景区管理单位优化交通组织，最大限度减少出入景区车辆排队对周边道路交通的干扰。
在高速公路互通立交、收费站、服务区等易拥堵路段加派警力，出现缓慢通行情况，迅速启动应急预案，提前引导、未堵先疏，防止车辆排队倒灌主线。（记者 刘金霞）