【秋季养护心脏，牢记这4点】

今天是9月29日世界心脏日，心脏的健康直接关乎我们的生活质量

1、适当锻炼，维持健康体重：
超重和肥胖是心脏病的危险因素，有数据表明：BMI每增加1，冠心病的发病风险就会增加12%，同时缺乏体力运动也是冠心病的危险因素之一。

因此，建议将BMI控制在18.5~23.9，BMI =体重（kg）/身高（m）的平方。运动上建议每天至少半小时，比如快走、慢跑、太极、瑜伽、打球、游泳等。

2、均衡饮食：
主食、蔬菜、蛋白都要吃，每餐均衡搭配。主食最少每餐130克熟米饭或130克熟面条或70克馒头，最好粗细搭配。蔬菜每天300~500g，平均到每一餐大约是做熟的蔬菜1~2拳头。蛋白肉蛋奶豆均衡分配，比如早上1个蛋、中午40~75g畜禽肉/水产品、晚餐25g大豆对应的豆制品（比如5个麻将块大小的北豆腐、1拳头豆腐皮/丝）。加餐饮奶300~500ml。

3、戒烟限酒：
有前瞻性研究表明：吸烟者比不吸烟者冠心病的相对危险增加了2.2倍，同时癌症死亡风险增加了45%，总死亡风险增加了2.1%。[1]重度饮酒可引起酒精性心肌病，心律失常，还会增加心肌梗死的发病率。

所以，建议最好戒烟。至于饮酒，如果非要喝，就一定要控制好量。

男性：≤2500/酒精度数
女性：≤1500/酒精度数

比如喝50度的白酒，男性和女性就要分别控制在50毫升和30毫升以内；4度啤酒，男性和女性分别是635ml和357ml内。

4、减少饱和脂肪酸的摄入：

摄入过多饱和脂肪酸（SFA）会增加心脑血管疾病风险，《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议饱和脂肪酸摄入量应低于膳食总能量的10%，要减少椰子油、黄油、肥肉、猪油等的摄入。

烹调油建议多选择：花生油、大豆油、橄榄油、茶油、亚麻籽油等不饱和脂肪酸丰富的油脂。#忆果缘1971##医学科普##健康管理#

#养生小知识# 健康的饮食原则，你掌握了几个？

每天都在吃东西，但是每天都不知道吃什么好，关于营养的科普文章看了一大堆，到了吃饭了时候就完全忘记了。今天，小编就把营养师总结的饮食建议罗列出来。

一、关于主食，记住六字真言：粗粮杂粮杂豆。粗粮主要是各种谷物，糙米、黑米、荞麦、青稞、小米等；杂粮主要是玉米、红薯、土豆、芋头、山药等；杂豆主要出来黑豆黄豆这样高脂肪豆类，其他豆类都可以作为主食，绿豆、赤小豆、豌豆、芸豆等。

二、关于蛋白质：鱼虾肉，蛋奶豆。鱼虾、蛋奶、豆制品等都知道含有丰富的蛋白质，肉类主要包括禽肉和畜肉，禽肉去皮吃，就是低脂肪高蛋白的美味，畜肉主要是猪牛羊肉，部位不同脂肪含量也不同，首选里脊、腿肉、牛腩，而五花肉、小排等脂肪含量惊人，不建议多吃。

三、补充膳食纤维有4种食物。粗粮杂粮杂豆这些主食，膳食纤维含量特别高；蔬菜的膳食纤维含量差别很大，平均在1%左右，每天吃1斤的各色蔬菜有助于补充膳食纤维；有些水果的膳食纤维也很高，例如梨子、牛油果、橙子等；坚果类的膳食纤维含量也很高，特别是榛子、大杏仁这一类，每天不宜多吃，建议每天吃一小把。

四、鱼、鱼油、油三类食物有助于补充人体的不饱和脂肪酸（DHA），尤其是海鱼，三文鱼等高脂肪鱼类，富含亚麻酸的食用油，如亚麻籽油、核桃油等。

五、动物血、动物肝脏和红肉是补铁神器，平时多吃含有胡萝卜素和动物肝脏可以帮助补充维生素，钙、维生素D和复合维生素等可以作为膳食补充剂。

养成健康的饮食原则不仅可以延缓老化的速度，而且可以降低各种慢性疾病发生的几率，有助于我们的身心健康。

减肥和素食女性不能吃过多粗杂粮#粗粮#

很多人都知道粗杂粮中的膳食纤维更高、饱腹感更强，是有助于#减肥# 的，也知道减肥需要控制饮食总热量。

于是呢，她们几乎不吃主食或吃得很少或用粗杂粮代替，低热量高纤维的蔬菜也吃得很多，而鱼肉蛋奶豆制品这些吃得很少，要不了几个月就可能会营养不良而不来大姨妈。

越是体重根本没超标、甚至偏低还硬要减肥的女性，越容易受这种吃法所影响。#五谷杂粮#