#张艺兴[超话]#
我不知道是不是真的还有贝壳抱有同样的想法。
这就好像你在米其林餐厅吃大餐，吃完对厨师说，食材都是好东西，就是没尝出味道。
厨师好脾气，说每个人对美食的看法不一样。
你不依不饶地说，你这么辛苦做好这道菜能卖几份啊，看看我家门口做手抓饼的，一天能卖好几百份。
那你就去吃手抓饼，而不是强迫能做顶级大餐的米其林大厨去给你做手抓饼。
我不知道是不是真的还有贝壳抱有同样的想法。
这就好像你在米其林餐厅吃大餐，吃完对厨师说，食材都是好东西，就是没尝出味道。
厨师好脾气，说每个人对美食的看法不一样。
你不依不饶地说，你这么辛苦做好这道菜能卖几份啊，看看我家门口做手抓饼的，一天能卖好几百份。
那你就去吃手抓饼，而不是强迫能做顶级大餐的米其林大厨去给你做手抓饼。
建水豆腐入口的流程：打井水（配图为大板井）→制豆腐→现烤现吃
虽然建水豆腐现在在云南随处可见，但是最正宗的建水豆腐还是与别地的很不一样。建水最好的豆腐是拿西门外的几眼井水制作的，因为西门外的井水水质最好。建水的豆腐都是现烤现吃的，比如图7～11就是可以围坐在烤豆腐的桌子前，厨师烤好了豆腐就可以直接夹了吃。建水的蘸料也与其他地方很不一样，我以前不喜欢云南的蘸料，一般都拿辣椒面代替。但是建水和石屏美味的蘸料改变了我的看法，可以说蘸料是建水和石屏美食的灵魂[doge]。
虽然建水豆腐现在在云南随处可见，但是最正宗的建水豆腐还是与别地的很不一样。建水最好的豆腐是拿西门外的几眼井水制作的，因为西门外的井水水质最好。建水的豆腐都是现烤现吃的，比如图7～11就是可以围坐在烤豆腐的桌子前，厨师烤好了豆腐就可以直接夹了吃。建水的蘸料也与其他地方很不一样，我以前不喜欢云南的蘸料，一般都拿辣椒面代替。但是建水和石屏美味的蘸料改变了我的看法，可以说蘸料是建水和石屏美食的灵魂[doge]。
今晚依间龙桥私厨对得住食在顺德的美誉，在容桂一个村的小区里面，听闻老细坤叔系广州白天鹅大酒店的退休大厨师。蟹黄墨鱼饼YYDS太好食了[赞][赞]，鲜川贝老树橙炖猪腱再黎一盅我都仲想要[色]，无骨鲫鱼基本上系我解决的[偷笑][偷笑]，但黑椒炒鱼面我就欣赏吾到了，对黑椒麻麻，兼且甘炒法太油了。试吾到鹅肠，来得太夜等位太耐沽清了[委屈][委屈] https://t.cn/RIL9OCf
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