2234再来一次[允悲]居家办公…图一:这会儿从小菜的库房、又即小朋友的卧室终于整理出稍微像样点的办公桌面…电脑下的是小朋友小黄鸭水壶纸盒一只,鼠标下是小菜上架的产品餐垫一枚[允悲];图二:去年疫情最凶那会被困老家仨月东拼西揍的办公桌面,显示器有年头了,电脑邻居发小的,底下的是一张麻将桌,问我为啥要在选择那么个地方?因为那地方信号最好,能让我勉勉强跟同事来个语音啥的[允悲]
甜而不腻的豆乳盒子,豆乳酱真的爱辽!
#唯有美食不可辜负##美食治愈系#
不耐甜的宝宝适合吃的蛋糕盒子[太开心],豆味香浓,口感细腻,戚风蛋糕、奶油、豆乳酱以及黄豆粉这么多好吃的元素组合在一起,入口真的绝了![憧憬][憧憬][憧憬]
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蛋糕胚材料:
纯牛奶45克;色拉油38克;展艺细砂糖15克(蛋黄)+45克(蛋清);鸡蛋3个;展艺蛋糕粉60克;展艺可可粉8克
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豆乳酱材料:
蛋黄3个;展艺细砂糖40克;展艺玉米淀粉40克;豆浆280克;展艺奶油芝士130克;展艺淡奶油150克;展艺细砂糖12克;黄豆粉适量
(参考份量:1份,制作时间:2小时)
-
制作步骤:
️制作可可蛋糕胚,将牛奶,油,细砂糖搅拌均匀
️将蛋黄加到碗里搅拌均匀,筛入蛋糕粉和可可粉,搅拌无颗粒状
️蛋清里分次加入45克细砂糖快速打发
️取三分之一打发的蛋清跟可可糊翻拌均匀后倒回蛋白快速翻拌均匀
️面糊倒入烤盘,烤箱预热上下火175度,中层烤25分钟后取出冷却
️制作豆乳酱,蛋黄加入细砂糖拌匀,筛入玉米淀粉搅拌均匀
️豆浆加热煮开,冲进蛋黄搅拌均匀
️倒回奶锅,小火边加热边搅拌到糊状离火
️将奶油芝士隔热水搅到顺滑,加到豆浆糊搅拌
️淡奶油加入细砂糖打发,和芝士豆浆糊混合拌匀即为豆乳酱
️️将蛋糕胚切成器皿大小3块,放一块蛋糕胚打底
️️在蛋糕胚上挤一层豆乳酱,筛层黄豆粉
️️重复同样的做法再来一次,最上面放一片蛋糕片
️️蛋糕片上抹一层豆乳酱,表面挤上圆球,再筛一层黄豆粉
#唯有美食不可辜负##美食治愈系#
不耐甜的宝宝适合吃的蛋糕盒子[太开心],豆味香浓,口感细腻,戚风蛋糕、奶油、豆乳酱以及黄豆粉这么多好吃的元素组合在一起,入口真的绝了![憧憬][憧憬][憧憬]
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蛋糕胚材料:
纯牛奶45克;色拉油38克;展艺细砂糖15克(蛋黄)+45克(蛋清);鸡蛋3个;展艺蛋糕粉60克;展艺可可粉8克
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豆乳酱材料:
蛋黄3个;展艺细砂糖40克;展艺玉米淀粉40克;豆浆280克;展艺奶油芝士130克;展艺淡奶油150克;展艺细砂糖12克;黄豆粉适量
(参考份量:1份,制作时间:2小时)
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制作步骤:
️制作可可蛋糕胚,将牛奶,油,细砂糖搅拌均匀
️将蛋黄加到碗里搅拌均匀,筛入蛋糕粉和可可粉,搅拌无颗粒状
️蛋清里分次加入45克细砂糖快速打发
️取三分之一打发的蛋清跟可可糊翻拌均匀后倒回蛋白快速翻拌均匀
️面糊倒入烤盘,烤箱预热上下火175度,中层烤25分钟后取出冷却
️制作豆乳酱,蛋黄加入细砂糖拌匀,筛入玉米淀粉搅拌均匀
️豆浆加热煮开,冲进蛋黄搅拌均匀
️倒回奶锅,小火边加热边搅拌到糊状离火
️将奶油芝士隔热水搅到顺滑,加到豆浆糊搅拌
️淡奶油加入细砂糖打发,和芝士豆浆糊混合拌匀即为豆乳酱
️️将蛋糕胚切成器皿大小3块,放一块蛋糕胚打底
️️在蛋糕胚上挤一层豆乳酱,筛层黄豆粉
️️重复同样的做法再来一次,最上面放一片蛋糕片
️️蛋糕片上抹一层豆乳酱,表面挤上圆球,再筛一层黄豆粉
2020.7.19 日记
这是我23年以来做过对自己来说最有意义的事情.
带着八十多岁的姥姥 姥爷爬六个小时登上山顶 许下心愿 . 这趟旅程即是我陪你们也是你们陪着我.
有过路人说“小时候啊 都是你们照顾她们这些小的 把她们当小孩子 哈哈哈现在反过来了吧”
还有人说“看到现在你们是爬这座山年纪最大的两位 给你们点个赞”
咱们约定好了 下个十年 你们九十岁 再来一次.
❤️
浮云富贵非公愿 只愿公身健
这是我23年以来做过对自己来说最有意义的事情.
带着八十多岁的姥姥 姥爷爬六个小时登上山顶 许下心愿 . 这趟旅程即是我陪你们也是你们陪着我.
有过路人说“小时候啊 都是你们照顾她们这些小的 把她们当小孩子 哈哈哈现在反过来了吧”
还有人说“看到现在你们是爬这座山年纪最大的两位 给你们点个赞”
咱们约定好了 下个十年 你们九十岁 再来一次.
❤️
浮云富贵非公愿 只愿公身健
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