喜欢的秋天 是 双手插兜 戴上耳机 扣上连体衣帽 不快也不慢的 走在大街上 走啊走 然后在红灯变成绿灯的瞬间 奔向 另一个路口 路过一片落叶 等过 一阵风 在一些瞬间 走走停停 记录那些瞬间的时候 裸露在外面的双手 感受着冷风的温度 指尖敲出的文字 仿佛有了灵动的响声 与耳机中的纯音 混成 一整首 浪漫的 诗篇 寒冷是浪漫的 散步是浪漫的 路灯是浪漫的 人影 树影 所有的影子 都是浪漫的 对了 街边棉花糖的甜 和 烤红薯的香 提醒我 出来很久了 要 回家了
#2021诺贝尔奖# 【#为什么会辣得菊花痛# 今年的诺贝尔生理学或医学奖给你答案】想象一幅美好的场景,你正躺在海滩上,温暖的阳光洒在身上,海风轻抚脸颊,粗糙的沙粒摩擦着皮肤,然后你拿了一颗薄荷糖含在嘴里,感到一阵清凉……
这些都是我们熟悉的感觉,虽然我们感受起来似乎截然不同,但它们都与我们的躯体感觉有关。无论有什么东西让你觉得热或冷,硬或软,疼痛或压迫等等,都是躯体感觉系统在帮助辨别这些刺激。
在分子水平上,我们对躯体感觉了解不深。温度、压力等物理属性,究竟是如何被探测并转化为大脑可处理的信号,一直是个神秘的问题。它吸引着许多生物学家和神经科学家,戴维·朱利叶斯(David Julius)和阿代姆·帕塔博蒂安(Ardem Patapoutian)就是其中杰出的代表。在过去的20多年间,他们分别独立发现了温度感受器和压力感受器,为温度感知和机械感知提供了分子和神经基础,从而引领了神经科学领域的一场“变革”,并为人类生理和疾病提供了新的见解。
由于朱利叶斯和帕塔博蒂安二人开创性的发现,他们被授予了2021年诺贝尔生理学或医学奖。
事实上,从神经层面来看,我们的大多感官可以简化地理解成“接受刺激 - 传递信号 - 大脑接收并做出反应”。比如,我们的嗅觉和味觉都是种化学检测系统,视觉则是通过感受光的刺激来形成信号。触觉、疼痛等躯体感觉也在外部环境的刺激下产生反应。
这个过程需要一类被称为感受器(receptor)的结构的帮助。我们可以把感受器理解成“锁”或者“门”,它们在特定情况下才会被激活,就像锁需要特定钥匙才能打开一样。
我们能尝出苦味,是因为负责苦味的味觉感受器在遇到形状和化学成分都符合要求的分子时,它们就会打开,经由一条通路向大脑传递信号,因此大脑就收到了“好苦啊”的信息。
在味觉上,我们已经发现了负责咸、甜、酸、苦、鲜5种基本味道的感受器,也有一些更前沿的研究暗示了更多基本味道的可能。然而在所有味道中,有一种绝对与众不同,那就是辣味。严格说来,辣并不是一种“味”。这就与朱利叶斯的突破性发现密不可分。
提到辣的东西,我们都会有一种“热”的感觉,红辣椒会让你嘴巴感觉灼烧,吃完辣椒第二天“身体末端”很有可能也会经历火辣辣地疼。神奇的是,还有一些东西会让我们觉得“冷”,比如薄荷。
辣椒中的辣味来自一种叫辣椒素的物质。早先,一些科学研究表明,在辣椒素和高温的刺激下,一部分感觉神经元变得活跃。然而,关于其作用的具体机制一直存在争议。直到1997年,朱利叶斯在感受疼痛的神经元上识别出了受体分子TRPV1,并证明它能被高温和辣椒素激活,才揭开了答案。而这也解释了辣总是和热联系在一起的原因。
TRPV1属于一个离子通道家族,它位于细胞膜上,一旦激活就会打开,让带电离子(如钠和钙)流入细胞。它广泛地分布在我们身上,这就是为什么辛辣的食物在进出身体的过程中都会带来灼热的感觉。
TRPV1是第一个在脊椎动物身上被确认生理功能的TRP通道,可以说是理解触觉和痛觉的分子基础的一个里程碑,让我们认识到物理力激活神经元的机制。
随后,TRP通道在温度感知中的作用得到进一步确认。朱利叶斯和帕塔博蒂安分别独立确认了TRPM8是一种会对薄荷醇和寒冷产生反应的分子。现在越来越多发现表明,TRP家族在进化史上是一个非常古老的体系。人们也认识了更多家族成员,包括“芥末感受器”TRPA1、会被百里香等香料激活的TRPA3等等。
朱利叶斯的进一步研究还揭示了,TRPV1对炎症过程中产生的化学物质很敏感,与炎症相关的疼痛敏感反应有关,这为癌症疼痛和其他疾病的治疗开辟了新的潜在途径。
然而,帕塔博蒂安在开始思考我们如何感受外部环境刺激时,他选择了一个不同的研究方向。
2010年,他的团队发现了两个新的离子通道,它们会被机械压力(用细棒轻轻戳)激活,产生电活动。这两个离子通道被命名为PIEZO1和PIEZO2。这个名字来自希腊语中的“piezi”,意为“压力”。
这项突破同样开启了一片全新的领域。在感觉神经元和其他细胞上发现的PIEZO1和PIEZO2,引领了大量新研究,让人们逐渐认识这些离子通道在触觉、疼痛、血压调节和本体感觉等各方面压力感知中的作用。
其中或许最令人感到新奇的要数与本体感觉相关的研究。本体感觉是指我们感知身体在空间中位置的能力。这种感觉让我们能够站立和行走,甚至闭上眼睛或蒙上眼睛后依旧能行走自如,它依赖的是那些向大脑发出肌肉伸展信号的神经元。
帕塔博蒂安的团队和其他研究已经证明,PIEZO2是本体感觉相关的关键分子。有研究称,罕见的PIEZO2缺乏的人,在黑暗中站立和行走都有困难。帕塔博蒂安更近期的研究,在人类遗传学和小鼠模型上已经证明,PIEZO1在控制红细胞体积中会发挥作用。他发现了一种PIEZO1基因的变异,似乎可以防止疟原虫感染。
帕塔博蒂安在接受采访时曾表示,他的研究生涯中也曾经历过很长一段时间进展缓慢的阶段,他甚至曾经想过转行。但幸好他坚持了下来。“这是一段非常迷人的旅程,PIEZO带我们从生物学和病理生理学,接下来又会带着我们前往新的未知的领域。”
来源:原理 ( 微信公众号 principia1687)
这些都是我们熟悉的感觉,虽然我们感受起来似乎截然不同,但它们都与我们的躯体感觉有关。无论有什么东西让你觉得热或冷,硬或软,疼痛或压迫等等,都是躯体感觉系统在帮助辨别这些刺激。
在分子水平上,我们对躯体感觉了解不深。温度、压力等物理属性,究竟是如何被探测并转化为大脑可处理的信号,一直是个神秘的问题。它吸引着许多生物学家和神经科学家,戴维·朱利叶斯(David Julius)和阿代姆·帕塔博蒂安(Ardem Patapoutian)就是其中杰出的代表。在过去的20多年间,他们分别独立发现了温度感受器和压力感受器,为温度感知和机械感知提供了分子和神经基础,从而引领了神经科学领域的一场“变革”,并为人类生理和疾病提供了新的见解。
由于朱利叶斯和帕塔博蒂安二人开创性的发现,他们被授予了2021年诺贝尔生理学或医学奖。
事实上,从神经层面来看,我们的大多感官可以简化地理解成“接受刺激 - 传递信号 - 大脑接收并做出反应”。比如,我们的嗅觉和味觉都是种化学检测系统,视觉则是通过感受光的刺激来形成信号。触觉、疼痛等躯体感觉也在外部环境的刺激下产生反应。
这个过程需要一类被称为感受器(receptor)的结构的帮助。我们可以把感受器理解成“锁”或者“门”,它们在特定情况下才会被激活,就像锁需要特定钥匙才能打开一样。
我们能尝出苦味,是因为负责苦味的味觉感受器在遇到形状和化学成分都符合要求的分子时,它们就会打开,经由一条通路向大脑传递信号,因此大脑就收到了“好苦啊”的信息。
在味觉上,我们已经发现了负责咸、甜、酸、苦、鲜5种基本味道的感受器,也有一些更前沿的研究暗示了更多基本味道的可能。然而在所有味道中,有一种绝对与众不同,那就是辣味。严格说来,辣并不是一种“味”。这就与朱利叶斯的突破性发现密不可分。
提到辣的东西,我们都会有一种“热”的感觉,红辣椒会让你嘴巴感觉灼烧,吃完辣椒第二天“身体末端”很有可能也会经历火辣辣地疼。神奇的是,还有一些东西会让我们觉得“冷”,比如薄荷。
辣椒中的辣味来自一种叫辣椒素的物质。早先,一些科学研究表明,在辣椒素和高温的刺激下,一部分感觉神经元变得活跃。然而,关于其作用的具体机制一直存在争议。直到1997年,朱利叶斯在感受疼痛的神经元上识别出了受体分子TRPV1,并证明它能被高温和辣椒素激活,才揭开了答案。而这也解释了辣总是和热联系在一起的原因。
TRPV1属于一个离子通道家族,它位于细胞膜上,一旦激活就会打开,让带电离子(如钠和钙)流入细胞。它广泛地分布在我们身上,这就是为什么辛辣的食物在进出身体的过程中都会带来灼热的感觉。
TRPV1是第一个在脊椎动物身上被确认生理功能的TRP通道,可以说是理解触觉和痛觉的分子基础的一个里程碑,让我们认识到物理力激活神经元的机制。
随后,TRP通道在温度感知中的作用得到进一步确认。朱利叶斯和帕塔博蒂安分别独立确认了TRPM8是一种会对薄荷醇和寒冷产生反应的分子。现在越来越多发现表明,TRP家族在进化史上是一个非常古老的体系。人们也认识了更多家族成员,包括“芥末感受器”TRPA1、会被百里香等香料激活的TRPA3等等。
朱利叶斯的进一步研究还揭示了,TRPV1对炎症过程中产生的化学物质很敏感,与炎症相关的疼痛敏感反应有关,这为癌症疼痛和其他疾病的治疗开辟了新的潜在途径。
然而,帕塔博蒂安在开始思考我们如何感受外部环境刺激时,他选择了一个不同的研究方向。
2010年,他的团队发现了两个新的离子通道,它们会被机械压力(用细棒轻轻戳)激活,产生电活动。这两个离子通道被命名为PIEZO1和PIEZO2。这个名字来自希腊语中的“piezi”,意为“压力”。
这项突破同样开启了一片全新的领域。在感觉神经元和其他细胞上发现的PIEZO1和PIEZO2,引领了大量新研究,让人们逐渐认识这些离子通道在触觉、疼痛、血压调节和本体感觉等各方面压力感知中的作用。
其中或许最令人感到新奇的要数与本体感觉相关的研究。本体感觉是指我们感知身体在空间中位置的能力。这种感觉让我们能够站立和行走,甚至闭上眼睛或蒙上眼睛后依旧能行走自如,它依赖的是那些向大脑发出肌肉伸展信号的神经元。
帕塔博蒂安的团队和其他研究已经证明,PIEZO2是本体感觉相关的关键分子。有研究称,罕见的PIEZO2缺乏的人,在黑暗中站立和行走都有困难。帕塔博蒂安更近期的研究,在人类遗传学和小鼠模型上已经证明,PIEZO1在控制红细胞体积中会发挥作用。他发现了一种PIEZO1基因的变异,似乎可以防止疟原虫感染。
帕塔博蒂安在接受采访时曾表示,他的研究生涯中也曾经历过很长一段时间进展缓慢的阶段,他甚至曾经想过转行。但幸好他坚持了下来。“这是一段非常迷人的旅程,PIEZO带我们从生物学和病理生理学,接下来又会带着我们前往新的未知的领域。”
来源:原理 ( 微信公众号 principia1687)
#合肥探店# 合肥旅游洪岗地铁口!宝藏海卉花市一日逛吃攻略!
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一直在发掘在合肥应该过怎么样的周末,才算有意思的,可能我太需要有温度的生活了。我并不喜欢在家追着剧,吃着零食的周末。我更喜欢每个周末都是多样的!于是周末游,又出发啦!恰逢国庆7天假,出点内容大家以后用
✨
:洪岗地铁口,1️⃣港汇京东广场2️⃣大唐国际3️⃣海卉花市!
✨
洪岗这一块,可真的是一个宝藏街区,美食,古玩,宠物,鲜花应有尽有!算政务区最接地气的地方了!!
✨
✔️第一站:京东购物 | 数码,电子,户外,家用,各种电器这里都能试用,特别适合新家过来选家电的!我出过两篇攻略呢~
✨
✔️第二站:美食 | 港汇广场
京东旁边就是著名的美食城了。著名的芜湖麻辣烫红旗大个子就在这里,但没有芜湖正宗好吃~还有我最爱的吉庆桂林柳州螺蛳粉也在。这两家亲测好吃!
喜欢正宗潮汕小吃的,再去打卡一下新店!本人觉得新店和总店味道没差,好吃!!
附近商家清单:广东潮汕小吃 | 炉社·老板娘的烤肉馆 | 胡同口炒鸡 | 重庆鸡公煲 | 还有其他的~
‼️记得看商家评价,再决定是否就餐哟~
✨
✔️第三站:美食 | 海卉美食街
一走进去,全都是各种各样的小吃,给大家推荐几个不踩雷的小吃
►老五正宗脆皮年糕:从外观上一看就很有食欲,炸外酥里软,再搭配她的蘸料,撒上芝麻,一口下去,甜辣可口!
►香酥板栗饼:趁热吃,现在不排队,买两个尝尝鲜!
►哎哟喂正宗烧饼夹里脊:正宗的蚌埠吃法很值得尝试,以前我写过一次!
附近商家清单:孙晋成烧饼 | 大别山卷馍 | 沪上阿姨 | 珍奶会所 | 吴甬兴糕团 | 犇局烤肉 | 北平食府 | 亖喜炙子烤肉 | 小姨姥砂锅面 | 袁记云饺 | 汉森熊啤酒屋 | 川厨·川味江湖菜等等~
‼️记得看商家评价,再决定是否就餐哟~
✨
第四站:花市
这里简直贫民窟氛围感女孩的天堂啊!到处各种各样的鲜花!在这里拍照真的是绝美,逛一逛就让人心情愉悦了,这里还有古玩,仓鼠,小宠物!鸭子!热带鱼、蝈蝈等,感觉挺稀奇的,这里的花价格也很良心,基本上都是10元一束!随便买一束,都是氛围感的拍照~一份浪漫,10块就够了~
✨
不走进里面你是体会不到它带给你惊喜的!感觉很多地方都可以拍人间烟火照!最近不是特别流行定格生活么~拉上闺蜜一起去拍照啊!
✨
合肥打卡·合肥美食·合肥一日游·合肥拍照·合肥花市·合肥旅游·合肥周末·情侣约会
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合肥扛把子推荐的很值得你看✌️
大街小巷找美食‼️
合肥吃喝玩乐日更中
让关的臭宝每天都有内容看~#全国各省女生的平均脸#
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►哎哟喂正宗烧饼夹里脊:正宗的蚌埠吃法很值得尝试,以前我写过一次!
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