【粤潮馆】
 
小门头里的味儿鲜，初到上海的潮汕味道
人均：46元
 
知道这家馆子，是我刚刚来魔都的时候，拖着超重的行李箱在火车站附近觅食。走到中兴路的时候被这家“粤潮馆”的招牌吸引到了，看到“都是胶地人”也不是很懂，闻着香默默进去就是了。
 

老板当时正在切卤鹅，看到提着大箱子的我，问我要吃啥。我随便点了一个名字最长的主食——南姜干贝鱼饺泡饭，故事就这样按照套路发展了下去。我不断在“粤潮馆”里出现，并吃着这个名为南姜干贝鱼饺泡饭的食物，时间久了就什么都了解了。遂把潮汕的粿条，卤水，泡菜都尝了一整遍。
 

 

南姜是潮汕人民特有的调味品，没有南姜煲的粥就不是地道的潮汕粥。里面的鱼饺是我的最爱，鱼肉制成的外皮，嫩滑；猪肉和成的馅儿，紧致。一并入口，胜过了馄饨面，胜过了饺子馅儿，异常鲜美。
  

 

这里的卤水很正宗，到了下午也就基本卖光了；第一次吃粿条就在这家店。粿条和粉干，河粉都不同，更加松软。到后来才知道粿条都是汕头空运来的，也难怪如此的与众不同，非常养人。
 

 
TIPS:
工作日饭点人气火爆，建议错峰就餐；
粤潮馆周日店休，千万不要碰壁；

#上海旅行##不可辜负的美食# https://t.cn/A6vi2P19

#Gallery 1x1#

对Qiu来说，Tunnel是两个口连接一个通道，通向一个目的地，带出一种探索的欲望，要去哪里？看见什么？感受什么？她以影像的形式，记录下旅行时驶过的隧道群，分享穿越隧道时感受到的波动。

——
TO: To Know
— Qiu 影像作品展
时间 ：2020年1月2日- 1月21日
12 - 18点 （周日、周一店休）
地址 ：杭州市上城区大井巷6-10号

#Random Play#

#Gallery 1x1#

GALLERY 1X1 - Tunnel项目的第一期TO，创作灵感来自于一场与未知碰撞的旅行和驶过隧道群时的共振，从接连而至两点一线的通道中，感受数次黑白闪断，人和天地的关系从而不断解构与重构。简而言之，TO图像化了穿越隧道给大脑带来的抽象波动。

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TO: To Know
— Qiu 影像作品展
时间 ：2020年1月2日- 1月21日
12 - 18点 （周日、周一店休）
地址 ：杭州市上城区大井巷6-10号

#Random Play#