#微博新知博主##祝新中国生日快乐#

今天的笔记，打算做辣椒的识别。

图1. 阿纳海姆（Anheim）辣椒。是近代在加州培育种，也叫加利福尼亚椒、马格达莱纳椒，新墨西哥椒。辣度有温和的，也有偏辣的。

图2. 安祖（Ancho）辣椒。新鲜绿色的版本Poblano，俗称墨西哥（钟形）椒。特征是截面的心型，常常是用来烘干磨粉调味。辣度也是温和到偏辣。

图3. 响尾蛇辣椒（Cascabel），烘干后，种子在干壳里摇动后，发出的声音和响尾蛇摇尾的声音相似。是朝天椒的一种（朝天椒后面还会提到）。辣度温和。

图4.卡宴（Cayenne）辣椒，玛雅人的最爱之一，几种颜色的辣度有点高，一般用来做酱汁。

图5. 跳蚤（Chiltecpin）辣椒，也可以叫Tepin辣椒，跳蚤辣椒，因为鸟类喜欢吃，也被叫做小鸟辣椒（但这个和鸟眼辣椒不一样，鸟眼辣椒似乎也是朝天椒的一种）。辣度也相当高。

我们家过中秋怎么可能少了吃[嘻嘻]从上周起嘉里墩餐厅的私房菜单就灰常之丰富[憧憬]蒜蓉粉丝蒸生蚝，海底捞火锅，茄汁明虾，各式煲汤，上海小笼，港式炒饭，港式珍珠奶茶，还有各种自调饮品，苏式鲜肉月饼，广式豆沙月饼等等[笑而不语]。。。除了月饼是外婆制作的和小笼是买的成品外，其余均由孩纸粑粑出品[爱你]在这里不得不夸一下孩纸粑粑现在刨肥牛片的水准已达到炉火纯青的地步[good]虽然用cupim刨肥牛外观上可媲美雪花牛肉，但口感上我还是更喜欢ancho刨的肥牛[馋嘴]而粑粑的蒸生蚝也超合我口味，不过我更爱里面的粉丝[色]真的是超级鲜的[赞]手艺完全不输当年我在厦门 三亚 青岛吃的海鲜大排档[good]而最最最让我惊艳的就是孩纸粑粑用明胶 凉粉和黑糖制作的"珍珠"奶茶[可乐]那绝对是嘉里墩版喜茶[舔屏]孩纸粑粑没帐号，但没事就会拿我手机刷微博，所以在这里我要对他说，老公继续加油哦[打call]如果顺利的话，我想今年圣诞在我们的度假屋，到时我们在一起的第十九个圣诞de大餐就靠你了哦[求饶]爱你[心] https://t.cn/RoZjl13

【Spotify 宣布将扩大其播客订阅服务】

据 MacRumors 报道，在４月下旬，流媒体音乐平台 Spotify 开始测试播客订阅服务，听众可付费来收听订阅的优质内容。

为了对抗苹果的播客服务，Spotify 在今日宣布，播客订阅计划将面向所有美国创作者开放。

Spotify 表示，创作者可以通过其播客创作平台 Anchor，将剧集标记为订阅用户专用，并发布到 Spotify 和其他平台。

Spotify 称该播客订阅模式的建立，是为了是创作者的收入最大化，减去处理费用后，创作者可获得 100％ 的订阅收入。直到 2023 年，公司才会计划对订阅收取 5% 的抽成费。