一年一度的辻グループ学园祭要开始啦！
在大阪地区那可是有名的呀，每次慕名而来的普通人可多了，大家都想来尝尝传说中的辻調！

调理师学院的各种菜肴美味到大排长龙！我们甜点校也不输给他们！

今年我们班制作马卡龙礼盒我还会在3月1日下午卖金券给你们！快来找我玩呀！

活动时间：2020年2月29~3月1日
记得早点来排队

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洋果子理论最后一节。法国地方甜点！

Pain d’épices d’Alsace图一二 是放了很多很多香料的饼干无敌硬，但很香

Tartelettes lorraines aux mirabelles图三四 是放了黄香李的小塔，使用黄香李的甜点确实很少见！但说时候没什么味道

Pain d’épices 图五六 也是放了超多香料的磅蛋糕！什么肉桂，茴香，八角，五香粉[允悲]在国内做这个肯定很厉害！

Gâteau au chocolat de Nancy图七 是法国东部的一个中心城市的巧克力蛋糕超级浓郁

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倒数第二节洋果子理论课！
终于学到我最爱的可露丽了[泪]激动
本周继续法国的地域果子，这次为南部和西南部。

图1，4可露丽，第一次吃现烤的，美味！

图2，5 Gâteau basque ，一大一小，大的中间是卡仕达，小的中间为果酱

图3，6 Croquant 满满榛子的蛋白饼干！

图7 Tourte des Pyrénées au pastis 甘草蛋糕！真的是甘草，对我来说，一股药味

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