《入清凉境,生欢喜心》
大山深处依然那么清净,泥土气息扑面而来,天蓝,云白,山绿,清清的河水,可见石底之蛙,潺潺细流随处作响,鸟叫,羊群,温顺的红棕烈马,虽然少了古战场上的狂野,上马后心情还是不由自主的紧张、激动!心疼马儿,感恩脚马人。依山而上一千多个青石台阶,时常看见修行人虔诚地一个一个台阶的跪拜,心灵深处由生感动、敬畏!
2015.06.03日于山西五台山佛母洞
大山深处依然那么清净,泥土气息扑面而来,天蓝,云白,山绿,清清的河水,可见石底之蛙,潺潺细流随处作响,鸟叫,羊群,温顺的红棕烈马,虽然少了古战场上的狂野,上马后心情还是不由自主的紧张、激动!心疼马儿,感恩脚马人。依山而上一千多个青石台阶,时常看见修行人虔诚地一个一个台阶的跪拜,心灵深处由生感动、敬畏!
2015.06.03日于山西五台山佛母洞
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厦门慢时光|大隐隐于南华路的古朴茶楼
——
【入得清凉境,即生欢喜心】
·
未知其前身如何
但见现今清凉境
外界的浮躁似乎在这庭院里消失殆尽
独留下一片清净舒心
·
夏日的尾巴依旧炎热
古朴小院里仙气飘飘
一壶茶,一块糕点
微风徐徐,茶香四溢
·
三层小楼的老房子
随处可见的老家具
就像是儿时在外婆家的记忆
坐在院子里的竹藤摇椅上
泡着茶话着仙
·
——点单分享:
望“梅”止渴
这次来居然碰上了茶室与钟薛高的联名
将钟薛高的话梅肉肉冰,加入了苏打水和美式
气泡饮的口感中带着话梅的酸甜
~
这个联名有点好玩哦
上一位点单了的顾客会留言在车票上赠予下一位点单者
(收到的这个留言,字好好看呀!)
据说在厦门有10来家咖啡店都有联名
嘻嘻有朋友想要全部打卡过去的吗
~
冷泡茶
怕热星人忍不住还是点了冷泡茶
冰凉的清爽中带着淡淡茶香
·
——INFO
店名:南华七号Ti Coffee✖️而作之茶
位置:厦门市南华路7-2号
·
啊噗今日份分享结束
感谢浏览
#来探店了##寻味百城#
厦门慢时光|大隐隐于南华路的古朴茶楼
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未知其前身如何
但见现今清凉境
外界的浮躁似乎在这庭院里消失殆尽
独留下一片清净舒心
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夏日的尾巴依旧炎热
古朴小院里仙气飘飘
一壶茶,一块糕点
微风徐徐,茶香四溢
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三层小楼的老房子
随处可见的老家具
就像是儿时在外婆家的记忆
坐在院子里的竹藤摇椅上
泡着茶话着仙
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望“梅”止渴
这次来居然碰上了茶室与钟薛高的联名
将钟薛高的话梅肉肉冰,加入了苏打水和美式
气泡饮的口感中带着话梅的酸甜
~
这个联名有点好玩哦
上一位点单了的顾客会留言在车票上赠予下一位点单者
(收到的这个留言,字好好看呀!)
据说在厦门有10来家咖啡店都有联名
嘻嘻有朋友想要全部打卡过去的吗
~
冷泡茶
怕热星人忍不住还是点了冷泡茶
冰凉的清爽中带着淡淡茶香
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店名:南华七号Ti Coffee✖️而作之茶
位置:厦门市南华路7-2号
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9.8 入清凉境笔记:
古人对武夷岩茶山场的划分还是非常科学的
三坑两涧,八大名岩。牛栏坑海拔较低而韵味最足。当然现在的牛栏坑跟以前的牛栏坑还似有区别的,污染严重的多。
所以高海拔的茶与低海拔的茶相比,就污染上低海拔的茶要严重得多。所以现在很多低海拔的茶更少做好有很大的关系。土壤结构被破坏。
在忽略海拔的情况下,土壤结构是最重要的,土壤结构形成了风土,像阳走香,背阴走水,烂石为上,砾壤次之。包括有水流,含水量等等。
如果说同样风土的情况下,海拔越高品质越好。可惜中国几乎所有的名优茶产区,具备高级审美的风土都是低海拔的。所以上帝是公平的,给你打开了一扇窗,一定关上了一扇门。
站在更高的角度去看问题,会发现无知的是自己。茶是靠自己喝出来的,静的下心才能沉得下去,茶亦如此,人亦是。
古人对武夷岩茶山场的划分还是非常科学的
三坑两涧,八大名岩。牛栏坑海拔较低而韵味最足。当然现在的牛栏坑跟以前的牛栏坑还似有区别的,污染严重的多。
所以高海拔的茶与低海拔的茶相比,就污染上低海拔的茶要严重得多。所以现在很多低海拔的茶更少做好有很大的关系。土壤结构被破坏。
在忽略海拔的情况下,土壤结构是最重要的,土壤结构形成了风土,像阳走香,背阴走水,烂石为上,砾壤次之。包括有水流,含水量等等。
如果说同样风土的情况下,海拔越高品质越好。可惜中国几乎所有的名优茶产区,具备高级审美的风土都是低海拔的。所以上帝是公平的,给你打开了一扇窗,一定关上了一扇门。
站在更高的角度去看问题,会发现无知的是自己。茶是靠自己喝出来的,静的下心才能沉得下去,茶亦如此,人亦是。
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