#可持续奖#

2019年2月，在阿姆斯特丹的Frame Awards颁奖典礼上，芬兰设计师Linda Bergroth因其Zero Waste Bistro项目获得了可持续发展奖。该奖项旨在表彰各种室内设计和空间项目提供的经济、社会和环境解决方案。这家临时的北欧风格餐厅完全由可回收材料制成，受纽约芬兰文化研究所委托。它已于去年春天在NYCxDesign的Wanted Design曼哈顿活动期间亮相。

Zero Waste Bistro小酒馆由Linda Bergroth设计，设计师Harri Koskinen参与共同策划，他们的作品以循环经济，新材料创新和可持续设计广受嘉奖。

照片来源：Nicholas Calcotthttps://t.cn/EKSvJwX

『还世界一抹纯净的蓝』
【案例】“零浪费”酒馆，纽约 / Linda Bergroth

旨在强调循环经济、新材料创新和可持续设计的主题。

这间由Linda Bergroth设计、Bergroth和Harri Koskinen共同发起的“零浪费”酒馆旨在强调循环经济、新材料创新和可持续设计的主题。

酒馆空间完全使用回收过以及可回收的材料制成，并且使用了可持续的、有着标志性芬兰风格的物件：包括The Finnish Design Shop和Artek的家具和餐具；Durat的可再生复合材料饰面系列；Kotkamills的可再浆化的一次性杯子； Sulapac的新型无塑料包装；以及能够将食品垃圾转化为废料的Oklin24小时制肥机。此外，设计师和厨师们都是乘坐可持续航空公司芬兰航空的班机从赫尔辛基抵达纽约。为每日鸡尾酒时间准备的饮料是由全球最北端的酒厂Kyrö Distillery, 提供，以生产Napue Gin酒著称。

#AC建筑# 【纽约“零浪费”酒馆，Linda Bergroth】这间由Linda Bergroth设计、Bergroth和Harri Koskinen共同发起的“零浪费”酒馆旨在强调循环经济、新材料创新和可持续设计的主题。酒馆空间完全使用回收过以及可回收的材料制成，并且使用了可持续的、有着标志性芬兰风格的物件：包括The Finnish Design Shop和Artek的家具和餐具；Durat的可再生复合材料饰面系列；Kotkamills的可重复利用的一次性杯子； Sulapac的新型无塑料包装；以及能够将食品垃圾转化为废料的Oklin24小时制肥机。此外，设计师和厨师们都是乘坐可持续航空公司芬兰航空的班机从赫尔辛基抵达纽约。为每日鸡尾酒时间准备的饮料是由全球最北端的酒厂Kyrö Distillery, 提供，以生产Napue Gin酒著称。Source from gooood。