#减脂期这样点外卖# 减肥期怎么点外卖？?减肥那些事儿
“太累啦，今天叫外卖吧”这可能当代打工人饭前最多的一句话，然而，当外卖遇上减肥期，很多人就犯起了难。外卖中最受欢迎的正餐盖浇饭、中式炒菜、快餐、米粉，和炸鸡、奶茶等下午茶，都可谓是减肥路上的“拦路虎”！但只要注意下面几点，就可以点外卖的时候健康不踩雷。
?选对主食
●避免“主食+主食”的组合
定外卖时，我们可能会点一些看起来不是主食的食物，从而出现一餐吃出“主食+主食”的组合，如粥+饺子或包子、凉皮+肉夹馍、比萨+意面、炒面+生煎包等等。
●别把粗粮不当主食
虽然玉米、红薯、紫薯这类粗粮是很好的主食替代品，但“替代”不是“叠加”，如果既吃主食，又吃粗粮，那么一餐的碳水化合物摄入量很容易超标。
●控制主食的量
放在外卖餐盒里的饭菜很容易一不小心就吃多，尤其是盖浇饭，吃的时候觉得既吃了菜又吃了饭，但一盒盖浇饭通常都会有4-5两米饭，每餐推荐的主食摄入量其实是1-2两。外卖一份炒面、炒饭、炒饼这些也都是正常推荐量的2-3倍。如果一次都吃完，一下子就多摄入了几百大卡热量。所以如果是一个人吃，可以将一份主食分成2-3份，这样容易控制进食量，还可以少点几顿外卖。
?轻食&酱汁
很多人在减肥期间会吃轻食或水煮菜，还会给这些吃起来没什么味道的食物配上各种美味的酱料，殊不知酱料的热量远超过食物本身。如凉皮及很多凉菜加入的麻酱，1勺（15g）的热量大约是96kcal，轻食沙拉酱中，千岛酱1勺（15g）大约是65kcal，凯撒酱1勺（15g）大约有78kcal的热量。
?饮料中的糖分
饮料中的糖是最容易被发现和控制的，包括奶茶、随餐赠送的汽水、果汁等，这些热量都很高。每杯奶茶的热量大约是400kcal，一瓶汽水的热量会达到100-200kcal，看起来健康的鲜榨果汁热量也在120-160kcal。这些饮料的主要营养成分都是碳水化合物，是最常见的高糖“陷阱”，建议点餐的时候避免点额外的饮料，自己搭配一些不加糖的绿茶、苏打水、柠檬水。
?烹饪方法同样重要
点外卖时除了注重减少添加糖，还需要注意食物的烹调方式。鸡肉、鱼肉、鸡蛋这些营养价值很高的食材，会因油炸、宫爆等做法变得不健康。所以点外卖时建议选择蒸、煮、清炖、白灼这样的做法，烤和炒也是相对健康的。尽量不要点宫爆、酱爆、鱼香、糖醋、红焖、红烧、浇汁这些做法，这些做法都会添加大量的酱汁、糖和淀粉，会让菜的热量上升。
减肥

好吃下饭的香菇滑鸡盖浇饭

炒面炒饭虽然好吃 但天天吃会容易上火哦

准备食材️：
两个鸡腿
️鸡腿切块后倒料酒、老抽、蚝油、姜片腌制半小时
香菇切片 ➕青椒切圈➕ 姜蒜切末
做法简单如下
️起锅热油煎鸡腿肉 用筷子翻面 煎至表面金黄
️下姜蒜爆香后倒入香菇和青椒
️翻炒均匀后老抽、蚝油、生抽各一勺调味
适量盐提味 适量白糖提鲜
️倒入一碗清水 大火煮至沸腾倒入调好的水淀粉收汁
️准备好一碗香喷喷的白米饭淋上我们的灵魂汤汁

#不可辜负的美食# #厨艺教程# #吃吃吃#

不吃饭不饿，
吃完了反而饿了，
因为你吃错了：

如果你经常吃下面这两类食物，
那就会越吃越饿：

一，精致的主食，比如米饭，馒头，面条，这些深加工的主食，还有就是粥。

二，糖油混合物，盖浇饭，盖浇面，炒饭，炒面，油泼面，还有汉堡包。

所以减肥，真的不是单纯少吃这么简单，而是要吃对！
#邱医瘦美说##减肥瘦身#