秋天还没到,先来一只开胃的爊鸡!
爊鸡,不见其身,先闻其香,是常熟首屈一指的美食。“芦苇荡里爊鸡香”,相传早年的常熟沙家浜,几乎每一家都有一口多代相传的爊锅,过年过节,家家户户都会做爊鸡。所以沙家浜的爊鸡,是地地道道的传统美食。
爊鸡的鲜美,就藏在一个“爊”字里。爊,是指把食物埋在灰火中煨熟或者用文火久煮。再加上秘制的香料,熬煮数小时,连骨头都浸入了香味!
秋天的常熟老街上,最诱人的味道,莫过于浓浓的爊鸡香。街头巷尾,都是它的香气,让人食欲大增!
爊鸡,不见其身,先闻其香,是常熟首屈一指的美食。“芦苇荡里爊鸡香”,相传早年的常熟沙家浜,几乎每一家都有一口多代相传的爊锅,过年过节,家家户户都会做爊鸡。所以沙家浜的爊鸡,是地地道道的传统美食。
爊鸡的鲜美,就藏在一个“爊”字里。爊,是指把食物埋在灰火中煨熟或者用文火久煮。再加上秘制的香料,熬煮数小时,连骨头都浸入了香味!
秋天的常熟老街上,最诱人的味道,莫过于浓浓的爊鸡香。街头巷尾,都是它的香气,让人食欲大增!
在我印象中 姥爷一直都是一个特别勤快的老头 每次回去过年置办年货所有的一切都是姥爷一个人忙前忙后 想吃什么告诉他 总是第一时间去库房帮我找出来 每次早上一起来姥爷就会把全家的早饭准备好 也是一个特别爱抽烟的老头 因为姥姥总管着 每次在我姥姥不在家的时候就偷偷抽 精神也很好 还能和我拌嘴 就觉得一切都好突然 印象中的姥爷一直都很健康 平时也都不需要吃什么药 就在去年的时候身体突然不好 然后从呼市的医院转院去北京 医生都说年龄太大不建议做手术 就这样看着姥爷的状态一天不如一天 暑假的时候回到姥姥家是姥爷状态最好的时候 那时候还可以自己下床走路 我总以为他还可以陪伴我好久好久 但却在本该享受天伦之乐的时候被病魔吞噬了生命 永远的离开了我们 我都无法想象每次回去没有姥爷的存在是一种什么样的体验 这一切对于我来说都好突然 想念姥爷 一路走好!
秋天了,天气转凉了,这时候打爷爷奶奶电话,电话里头该是互相提醒对方多穿点衣服了,爷爷该是会叮嘱我要好好吃饭,别想着减肥了[泪]
以后过年再也不会有一个人对着我说:“孩子啊,你还没工作,都要收爷爷奶奶的压岁钱”
你们在的时候,我永永远远可以坐在柴房旁,撒撒娇闹着要吃烤红薯,可以当一个家里最小不懂事的小孩[悲伤]
以后过年再也不会有一个人对着我说:“孩子啊,你还没工作,都要收爷爷奶奶的压岁钱”
你们在的时候,我永永远远可以坐在柴房旁,撒撒娇闹着要吃烤红薯,可以当一个家里最小不懂事的小孩[悲伤]
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