#柚子糖# 柚子糖
最近有点喜欢做吃的,中秋剥了两个柚子,想起来之前买了本做糖果的书,其中就有柚子糖的制作方法,就折腾起来了,断断续续烤了两天,终于出锅啦,就是卖相差了点,口感还是很好的,润喉,止咳,化痰。
大概记录一下需要的材料,柚子剥出来后去皮切块约400克(可以切成块一点,形状好看一些),冰糖300克,清水400克。
做法:柚子壳去皮清洗干净,开水煮一下,捞起挤干水份(最好清洗3-5次),冰糖300克+清水400克煮沸,柚子皮倒入小火持续搅拌,不怕麻烦的可以用锅慢慢烘干,我比较偷懒,装盘放入烤箱,上下管80℃分次烘烤,大约烘6小时左右,喜欢硬的可以多烘一下,根据自己口味来调整哈
最近有点喜欢做吃的,中秋剥了两个柚子,想起来之前买了本做糖果的书,其中就有柚子糖的制作方法,就折腾起来了,断断续续烤了两天,终于出锅啦,就是卖相差了点,口感还是很好的,润喉,止咳,化痰。
大概记录一下需要的材料,柚子剥出来后去皮切块约400克(可以切成块一点,形状好看一些),冰糖300克,清水400克。
做法:柚子壳去皮清洗干净,开水煮一下,捞起挤干水份(最好清洗3-5次),冰糖300克+清水400克煮沸,柚子皮倒入小火持续搅拌,不怕麻烦的可以用锅慢慢烘干,我比较偷懒,装盘放入烤箱,上下管80℃分次烘烤,大约烘6小时左右,喜欢硬的可以多烘一下,根据自己口味来调整哈
今天晚上饭后洗碗不小心割伤了手,不能沾水,小朋友的爸爸主动接过晚上给小子洗澡的光荣任务~
期间,错拿了我的毛巾当作小朋友的,被小家伙发现及时指正了出来;洗完后又被小家伙问洗澡时为什么没给打泡泡,小朋友爸爸敷衍回答,等你妈妈给你洗澡时再打泡泡…
睡觉前,给小朋友刷牙,小家伙指着墙上挂着的我的毛巾,跟我告状:妈妈,爸爸给我洗澡时拿错了毛巾,拿成了你的…爸爸真是一个小懒鬼…我纠正,爸爸弄错了毛巾,不是小懒鬼呢,是小糊涂虫…小家伙听后咯咯地笑,不停地重复:小糊涂虫…表现出又学到一个新词的高兴和有趣。
刷牙后,小朋友躺在床上左右翻滚不肯睡觉,爸爸说他,今天不早点睡,明天早上就起不来,那样你就是个小懒鬼了哟~
小家伙不服,回怼道,我不是小懒鬼~你刚才拿错了妈妈的毛巾,跟我洗澡不打泡泡,你才是小懒鬼…
怼得他爸无言以对,只得笑着回应:你对啦!赶快睡觉吧!而我在一旁哑然失笑…
小家伙虽然还不能很好地理解“小懒鬼”的含义,但是在今晚的这场简短的“唇枪舌战”中展现出了一点伶牙俐齿的雏形,老母亲表示很高兴!
特此记录一下[笑cry]
期间,错拿了我的毛巾当作小朋友的,被小家伙发现及时指正了出来;洗完后又被小家伙问洗澡时为什么没给打泡泡,小朋友爸爸敷衍回答,等你妈妈给你洗澡时再打泡泡…
睡觉前,给小朋友刷牙,小家伙指着墙上挂着的我的毛巾,跟我告状:妈妈,爸爸给我洗澡时拿错了毛巾,拿成了你的…爸爸真是一个小懒鬼…我纠正,爸爸弄错了毛巾,不是小懒鬼呢,是小糊涂虫…小家伙听后咯咯地笑,不停地重复:小糊涂虫…表现出又学到一个新词的高兴和有趣。
刷牙后,小朋友躺在床上左右翻滚不肯睡觉,爸爸说他,今天不早点睡,明天早上就起不来,那样你就是个小懒鬼了哟~
小家伙不服,回怼道,我不是小懒鬼~你刚才拿错了妈妈的毛巾,跟我洗澡不打泡泡,你才是小懒鬼…
怼得他爸无言以对,只得笑着回应:你对啦!赶快睡觉吧!而我在一旁哑然失笑…
小家伙虽然还不能很好地理解“小懒鬼”的含义,但是在今晚的这场简短的“唇枪舌战”中展现出了一点伶牙俐齿的雏形,老母亲表示很高兴!
特此记录一下[笑cry]
看完采访,也想和朋友聊聊快乐。
「最近最快乐的时候是什么样的。这个问题是不是有点严肃了?」
「是的。」
看电影,缅怀先烈;
决定要再领养一只猫;
摸鱼就开心,下班回家换完衣服吃外卖;
今天在回想那天抢到南京演出票的惊险过程挺快乐的。
把朋友们的快乐记录一下。
我呢,就今天吧,偶然从包里翻出了(排队排断腿感觉自己非得晕在里头 朋友花了一个世纪才给我递过来的)硬糖,这酸不拉几的滋味,把我貌似已经丢没了的见饱记忆拉回来一点的时候,有点快乐。
(粉了伯远之后,我也变成了废话大王[苦涩])
「最近最快乐的时候是什么样的。这个问题是不是有点严肃了?」
「是的。」
看电影,缅怀先烈;
决定要再领养一只猫;
摸鱼就开心,下班回家换完衣服吃外卖;
今天在回想那天抢到南京演出票的惊险过程挺快乐的。
把朋友们的快乐记录一下。
我呢,就今天吧,偶然从包里翻出了(排队排断腿感觉自己非得晕在里头 朋友花了一个世纪才给我递过来的)硬糖,这酸不拉几的滋味,把我貌似已经丢没了的见饱记忆拉回来一点的时候,有点快乐。
(粉了伯远之后,我也变成了废话大王[苦涩])
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