金門24小時快閃 ~
也是一年多疫情以來第一次飛
本以為對於飛行會陌生
從前一晚整理簡單行囊到登機
再熟悉不過的感覺又回來了
很喜歡金門
有歷史文化的底藴
有勇猛堅毅精神
有在地的特產名產
從荒蕪到豐盛
這次選擇跟上次不同的地點遊歷
期待再一次的邂逅
#陽翟老街
#南石滬公園
#陳景蘭洋樓
#金水國小
#得月樓
#金門酒廠
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本以為對於飛行會陌生
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金門高粱 86 年 58% ±1 750ml 傳說的人參味之年
如果說金門高粱最具話題與討論度之一的莫過於人參味,許多酒友共識指標為 86 年最具代表性,當然這獨特人參味怎麼來總眾說紛紜,而我比較相信是原物料或麴所造成。只是到底真正原因為何?我覺得不解開謎團才有趣。
我先說這瓶酒的個性是剛中帶柔,如正值壯年且成熟穩重與內斂。風味上有著瓜果與少許木質香,還有一點泡泡膠與皮革味,而且酒體紮實與口感依舊強壯有力。
喝完後你可別看這甘甜感回撲速度較為緩慢,後面可是滿口甘甜且口鼻都是迷人老陳的高粱酒甜香。只是這瓶酒的個性突然讓我想起香蕉標圓大麯,因為香蕉標大麯就算經過半世紀的歲月洗禮,口感還是如此任性有力不服老。
回到重點來聊,這瓶酒到底有沒有人參味?
我會說有些人可能會覺得是較偏木質感,在香氣上感受我也覺得還好,倒是喝在嘴裡時比較有像吃人參雞湯的那種人參鬚味道。
但喝完後說真心話,我會覺得雖然人參味特別,不過對我而言整體還是熟悉的金門高粱調,就像見老朋友一樣。
#金门酒厂##金门高粱##金门高粱酒##58度金门高粱酒##86年人參味##TSMC臺灣單一麥芽俱樂部# https://t.cn/EqGx7ko
如果說金門高粱最具話題與討論度之一的莫過於人參味,許多酒友共識指標為 86 年最具代表性,當然這獨特人參味怎麼來總眾說紛紜,而我比較相信是原物料或麴所造成。只是到底真正原因為何?我覺得不解開謎團才有趣。
我先說這瓶酒的個性是剛中帶柔,如正值壯年且成熟穩重與內斂。風味上有著瓜果與少許木質香,還有一點泡泡膠與皮革味,而且酒體紮實與口感依舊強壯有力。
喝完後你可別看這甘甜感回撲速度較為緩慢,後面可是滿口甘甜且口鼻都是迷人老陳的高粱酒甜香。只是這瓶酒的個性突然讓我想起香蕉標圓大麯,因為香蕉標大麯就算經過半世紀的歲月洗禮,口感還是如此任性有力不服老。
回到重點來聊,這瓶酒到底有沒有人參味?
我會說有些人可能會覺得是較偏木質感,在香氣上感受我也覺得還好,倒是喝在嘴裡時比較有像吃人參雞湯的那種人參鬚味道。
但喝完後說真心話,我會覺得雖然人參味特別,不過對我而言整體還是熟悉的金門高粱調,就像見老朋友一樣。
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金门高粱酒—中山纪念酒 500ml58% 金门酒厂
孙中山先生毕生倡导公民革命,推翻迂腐政体,谋世界大同,求国际平等,对于近代中国及全世界有着深远的影响。为纪念孙中山先生,推出此款中山纪念酒。蓝色礼盒彰显着典雅与高贵,青花瓷的瓶身诠释着经典与永恒。酒香纯正,入口圆润绵甜,实乃收藏、送礼的上佳之选。
孙中山先生毕生倡导公民革命,推翻迂腐政体,谋世界大同,求国际平等,对于近代中国及全世界有着深远的影响。为纪念孙中山先生,推出此款中山纪念酒。蓝色礼盒彰显着典雅与高贵,青花瓷的瓶身诠释着经典与永恒。酒香纯正,入口圆润绵甜,实乃收藏、送礼的上佳之选。
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