#小黑话de每日预告#

辣酱种类：
1，香菇牛肉酱
2，瑶柱海鲜酱
3，猪肉笋干酱
4，酸豆角辣酱
5，水果辣酱

天气终于开始降温了，好好吃饭就是好好爱自己，懒人的救命恩人-肉多、块大、香辣的牛肉酱终于又来了，这次牛肉酱有香菇牛肉酱、海鲜牛肉酱还有鲜美的猪肉笋干酱。

牛肉酱自团购以来不知道熬制了多少瓶了，纯手工制作，每一步都是按家人自己吃的标准去制作，干净卫生，每一批团购都用料扎实，虽工序繁琐但是步步用心。

相比市面上的酱多肉少的牛肉酱,我的牛肉酱是肉眼可见实打实的牛肉酱，真正有牛肉并且勺勺有大颗粒牛肉粒的牛肉酱。香菇牛肉酱一直是很多人的心头爱，层次丰富口感鲜美，下饭神器。

另一款是瑶柱虾仁牛肉酱，瑶柱味道香甜、肉厚酥脆，古人云“食后三日，犹觉鸡虾乏味”，可见瑶柱鲜美非同一般，瑶柱虾干低脂低盐，鲜香可口，不会像别的海鲜酱味精多口感偏咸，开盖就有海鲜的鲜香扑鼻，勺子轻轻一挖就有大颗粒的瑶柱和虾干，放在嘴里慢慢咀嚼越吃越香，牛肉选用精瘦肉牛后腿肉，是新鲜牛肉，半夜现杀的，绝对不是冷冻牛肉，新鲜牛肉虽然成本高但是吃起来有营养，入口的东西一定要吃新鲜的！牛肉我们是先卤后切，很耗功夫，但卤好后切丁，吃起来更有嚼劲，每一勺都有牛肉的牛肉酱让你吃个过瘾，搭配美人椒和小米椒，香辣不燥，还有营养满满超多的白芝麻，用料绝不手软，每一分钟熬制都有讲究，用心熬制的牛肉酱，不同的原料在不同时间分别熬制，一口酱满口香，拌面、拌饭或者夹馍，一口一口吃不停。

这次新增了猪肉酱，跟牛肉酱一样，用柴火熬制，低温熬制，肉质更嫩，不干不柴，充分释放风味，也更多的保存了食物本身的营养。猪肉酱搭配了笋干，吃起来不会油腻，也是纯瘦肉切块，口感有嚼劲，美人椒和小米椒正常配比，辣味更纯更香，相比牛肉酱来说价格也更实惠，去外面吃个外卖随随便便一顿饭上百，一瓶肉酱却能吃一周，真的是又美味又省钱还省事。

❤️温馨提醒，牛肉酱和猪肉酱微波炉里加热后更好吃！

#灵感生活# 户外家居大赏：用精湛木艺向传统木工致敬——Kenneth Cobonpue

TILI-Easy Armchair：￥21215

Kenneth Cobonpue是一位来自菲律宾Cebu的设计师，他设计的TILI-Easy Armchair颇有造型感，TILI是由最好的木匠纯手工制作的扶手椅，每一块木头都被单独切割、打磨，如此精湛的木艺是向有百年历史的木工传统致敬。

Pigalle椅：￥11557

Pigalle椅子，同样是由Kenneth Cobonpue设计的，椅子设计背后的灵感来源于女性的身体轮廓。在手工雕刻的钢框架上，有3000多个结的细丝手工捆绑在一起。

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