#许凯大唐儿女行# xk#许凯程处默#
我终于明白我为啥这两天没写,实在是今天的太难写了,可是我又要逼自己写出来,内心的不情愿导致我罢工两天了,今晚死活写完了。@许凯soso
菜市场的故事
我与茶叶的故事在我高中之后渐渐落下帷幕,而我与菜市场的故事在我上大学后逐渐拉开。
我上大学之后,妈妈经朋友介绍,说市里有个市场刚开业,没什么人气,租金很便宜,问我妈有没兴趣去租个摊位。我爸妈就想去试试,然后把家禽生意停了,于是我的大学暑假就开始在菜市场度过了。
每天卖菜的生涯要从早上三四点开始,我爸或者我妈要去批发市场进菜回来卖。批发不是简单的体力活,它应该是卖菜环节最费脑力的一个环节,因为市场菜很多,你只能选一些回来卖,如果选的菜和别人家都差不多,那就会分流,和别人家竞争同一个客户,所以我爸妈会在前一天晚上先商量一下今天比较好卖的菜有哪些,明天应该先进哪些,在基本菜系保底基础上,再看市场有哪些菜比较新鲜或者当地比较爱吃的,再进一些今天可能会比较好卖的菜回来。
我爸和我妈进菜的风格不同,我妈会在基础菜上,再找些比较便宜的或者量比较少的,这样和别人就会差开。我爸则爱进一些比较贵的菜来卖。通过统计来说,我爸还是比较有竞争力的,菜贵但是还真比较好卖,所以后来我妈也会进些贵的。总之这是一个探索的过程,没有绝对的原则,凭经验进菜,有时也会剩些菜,那就自己留下吃吧。所以这是比较难的第一关, 直接关系今天能挣多少钱。
等菜回来了,就是要把菜摆到摊位上,这一般是我妈干的活,但这个活是最伤身体的,因为要碰水。为了让菜看起来新鲜,或者加点重量,很多菜都要过一下水,所以要把所有菜都摆到摊位上,得一两个小时不停在水里搅和。夏天还好,冬天的时候水冰冷无比,妈妈的手真是千苍百孔,我看的都很心疼,尤其经常在水边待着,身上湿气重,容易得关节炎,所以我经常劝我妈少碰水,或者带个手套什么的,可是她都不听,还好后来不在菜市场干了,但我妈身体也变得不好了。
菜摆好后就是卖菜了,这时候就是我感觉最卑微的时候。因为你总感觉自己低人一等,需要别人的施舍才能卖出去菜。一般而言,每看到一个顾客进来,每个商户都饱含热烈而期盼的眼神,希望顾客能在自家摊位前多买些菜,那种感觉有点像花枝招展的古代青楼妓女,等待恩客宠信,然后非常高兴的接受。有时顾客到你面前了,你要真诚的微笑,向她推荐几样她感兴趣的菜,或者看她什么菜,你就赶紧报上价格。如果她无意购买,你也只能微笑送走不能有任何抱怨。而且经常你跟他说半天,她跑别的摊位去买了,然后你就可怜的看着顾客在别人家大买特买,而你这里一个人都没有。这种时候其实经常出现,所以在卖菜的时候你需要学会笑脸迎人,还要学会调整这种落差。
当然更关键的是你还得会看人下菜碟。我妈和我说,一般你看是知识分子来的,可以价格叫高些,因为她们一般不怎么还价。而如果是老头老太太或者外地人,就特别斤斤计较,只要价格不离谱就按她们价格卖,虽然得假装不乐意这个价格卖。但是都知道,如果不按她们价格卖一般她们就不会买的。另外价格也随时间在不断调整,早上的时候价格最高,因为菜品最好,这时候价格不会调,你不买有人买。到了中午以后,价格就降了一些,只要有人还就卖,这时候价格和进价差不多了,等到了晚上,菜价就要比进价还低了,因为这时候卖出去的都是挣到的,能卖一个是一个。而晚上的时候还真有很多人来买,一般是下班族或者就是工地做饭的,他们需要量大而便宜的,就会选菜价最便宜的时候来买。当然有时菜也会剩一些,我爸妈就会跟市场里其他商贩以物易物,换个猪肉啦,海鲜,水饺什么的,还可以变换口味。
等晚上吃饭的时候就是我和我妹最高兴的时间了,因为我们可以数钱了,看看今天挣了多少钱,把钱收整一下,感觉很有满足感。然后爸妈把明天需要买菜的钱拿出来,然后再看还有没有大票,有大钱就另外收起来,用来缴纳各种费用或者攒起来。然后你会发现钱盒里又剩一些零钱了,明天又要开始新的一天了。
卖菜的生涯大概持续了四五年,但是这是我感受最卑微的时间。你不能对外界有任何抱怨,即便别人说你菜不好,你也只能忍着。即便别人没照顾你生意你也得微笑面对,你还需要对陌生人付出真诚让他留下来买菜,你还得经受失败十几次可能才能换回别人的一次买菜,你可能枯坐几个小时,也没有一笔生意。这种磨练让我成长了很多,感觉自己抗压能力变强了,我变得会设身处地去想别人生活的环境以及他们遭受的苦。
我其实也很怀念那样的生活,说起来那样的生活真的很简单,不用考虑后天的事情,也没有复杂的人际关系,买菜过程很简单,买完就结束了也没有售后什么的。每一天在晚上就知道自己今天卖菜到底挣了多少,就可以对今天进行总结,对明天进行展望。而明天也不是一成不变,它需要你的分析和积累。生活变得很简单,每天生活有保障,然后也能一点点攒钱,没有太多想法,好像过好当下就可以了。
Cr图源网络侵删
我终于明白我为啥这两天没写,实在是今天的太难写了,可是我又要逼自己写出来,内心的不情愿导致我罢工两天了,今晚死活写完了。@许凯soso
菜市场的故事
我与茶叶的故事在我高中之后渐渐落下帷幕,而我与菜市场的故事在我上大学后逐渐拉开。
我上大学之后,妈妈经朋友介绍,说市里有个市场刚开业,没什么人气,租金很便宜,问我妈有没兴趣去租个摊位。我爸妈就想去试试,然后把家禽生意停了,于是我的大学暑假就开始在菜市场度过了。
每天卖菜的生涯要从早上三四点开始,我爸或者我妈要去批发市场进菜回来卖。批发不是简单的体力活,它应该是卖菜环节最费脑力的一个环节,因为市场菜很多,你只能选一些回来卖,如果选的菜和别人家都差不多,那就会分流,和别人家竞争同一个客户,所以我爸妈会在前一天晚上先商量一下今天比较好卖的菜有哪些,明天应该先进哪些,在基本菜系保底基础上,再看市场有哪些菜比较新鲜或者当地比较爱吃的,再进一些今天可能会比较好卖的菜回来。
我爸和我妈进菜的风格不同,我妈会在基础菜上,再找些比较便宜的或者量比较少的,这样和别人就会差开。我爸则爱进一些比较贵的菜来卖。通过统计来说,我爸还是比较有竞争力的,菜贵但是还真比较好卖,所以后来我妈也会进些贵的。总之这是一个探索的过程,没有绝对的原则,凭经验进菜,有时也会剩些菜,那就自己留下吃吧。所以这是比较难的第一关, 直接关系今天能挣多少钱。
等菜回来了,就是要把菜摆到摊位上,这一般是我妈干的活,但这个活是最伤身体的,因为要碰水。为了让菜看起来新鲜,或者加点重量,很多菜都要过一下水,所以要把所有菜都摆到摊位上,得一两个小时不停在水里搅和。夏天还好,冬天的时候水冰冷无比,妈妈的手真是千苍百孔,我看的都很心疼,尤其经常在水边待着,身上湿气重,容易得关节炎,所以我经常劝我妈少碰水,或者带个手套什么的,可是她都不听,还好后来不在菜市场干了,但我妈身体也变得不好了。
菜摆好后就是卖菜了,这时候就是我感觉最卑微的时候。因为你总感觉自己低人一等,需要别人的施舍才能卖出去菜。一般而言,每看到一个顾客进来,每个商户都饱含热烈而期盼的眼神,希望顾客能在自家摊位前多买些菜,那种感觉有点像花枝招展的古代青楼妓女,等待恩客宠信,然后非常高兴的接受。有时顾客到你面前了,你要真诚的微笑,向她推荐几样她感兴趣的菜,或者看她什么菜,你就赶紧报上价格。如果她无意购买,你也只能微笑送走不能有任何抱怨。而且经常你跟他说半天,她跑别的摊位去买了,然后你就可怜的看着顾客在别人家大买特买,而你这里一个人都没有。这种时候其实经常出现,所以在卖菜的时候你需要学会笑脸迎人,还要学会调整这种落差。
当然更关键的是你还得会看人下菜碟。我妈和我说,一般你看是知识分子来的,可以价格叫高些,因为她们一般不怎么还价。而如果是老头老太太或者外地人,就特别斤斤计较,只要价格不离谱就按她们价格卖,虽然得假装不乐意这个价格卖。但是都知道,如果不按她们价格卖一般她们就不会买的。另外价格也随时间在不断调整,早上的时候价格最高,因为菜品最好,这时候价格不会调,你不买有人买。到了中午以后,价格就降了一些,只要有人还就卖,这时候价格和进价差不多了,等到了晚上,菜价就要比进价还低了,因为这时候卖出去的都是挣到的,能卖一个是一个。而晚上的时候还真有很多人来买,一般是下班族或者就是工地做饭的,他们需要量大而便宜的,就会选菜价最便宜的时候来买。当然有时菜也会剩一些,我爸妈就会跟市场里其他商贩以物易物,换个猪肉啦,海鲜,水饺什么的,还可以变换口味。
等晚上吃饭的时候就是我和我妹最高兴的时间了,因为我们可以数钱了,看看今天挣了多少钱,把钱收整一下,感觉很有满足感。然后爸妈把明天需要买菜的钱拿出来,然后再看还有没有大票,有大钱就另外收起来,用来缴纳各种费用或者攒起来。然后你会发现钱盒里又剩一些零钱了,明天又要开始新的一天了。
卖菜的生涯大概持续了四五年,但是这是我感受最卑微的时间。你不能对外界有任何抱怨,即便别人说你菜不好,你也只能忍着。即便别人没照顾你生意你也得微笑面对,你还需要对陌生人付出真诚让他留下来买菜,你还得经受失败十几次可能才能换回别人的一次买菜,你可能枯坐几个小时,也没有一笔生意。这种磨练让我成长了很多,感觉自己抗压能力变强了,我变得会设身处地去想别人生活的环境以及他们遭受的苦。
我其实也很怀念那样的生活,说起来那样的生活真的很简单,不用考虑后天的事情,也没有复杂的人际关系,买菜过程很简单,买完就结束了也没有售后什么的。每一天在晚上就知道自己今天卖菜到底挣了多少,就可以对今天进行总结,对明天进行展望。而明天也不是一成不变,它需要你的分析和积累。生活变得很简单,每天生活有保障,然后也能一点点攒钱,没有太多想法,好像过好当下就可以了。
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始终没整明白有些男的啥优点也妹有却总是蜜汁自信到底为什么??????
我主动提出要跟你处对象,是因为看你害挺人模人样,并看不惯你那娘们唧唧扭扭捏捏喜欢又屁都不敢放一个的怂样。
喜欢就明说,在一起处着试试,不合适就分手,爽爽快快。
并不是因为老娘有多喜欢你好吗???
所以不要总是在一起没多久就吃相难看整天着急忙慌地想方设法暗示把人往床上拐最后还他妈没牙签点大,我就寻思你那么着急显摆针干嘛?嗯?
我主动提出要跟你处对象,是因为看你害挺人模人样,并看不惯你那娘们唧唧扭扭捏捏喜欢又屁都不敢放一个的怂样。
喜欢就明说,在一起处着试试,不合适就分手,爽爽快快。
并不是因为老娘有多喜欢你好吗???
所以不要总是在一起没多久就吃相难看整天着急忙慌地想方设法暗示把人往床上拐最后还他妈没牙签点大,我就寻思你那么着急显摆针干嘛?嗯?
以上,碰都不要碰…这几个字引起我的不适了[哼]每次看到“大学学什么专业最好”“入了生化环材的坑你后悔了吗”这样的热搜我都会不太愿意点进去看。
我就是学生物技术的,我就是碰了生物,我自愿的,没谁逼,没谁劝。
今天看到几个小学妹在空间里问学生物以后毕业就业问题,说实话我到目前没想明白这个问题,大一刚入学那段时间的晚上,离家+迷茫。我会整晚思考一些问题。答案当然是没有答案。起码在我这目前没有。
但我现在有的,是在实验室帮博士生学姐重复做一个简单的实验之后累的腰疼但依然愿意并且觉得满足。#四大天坑专业#
我就是学生物技术的,我就是碰了生物,我自愿的,没谁逼,没谁劝。
今天看到几个小学妹在空间里问学生物以后毕业就业问题,说实话我到目前没想明白这个问题,大一刚入学那段时间的晚上,离家+迷茫。我会整晚思考一些问题。答案当然是没有答案。起码在我这目前没有。
但我现在有的,是在实验室帮博士生学姐重复做一个简单的实验之后累的腰疼但依然愿意并且觉得满足。#四大天坑专业#
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