【国庆来苏州,七天七碗面!吃起!】国庆七天长假,来苏州游玩的朋友一定不少,众所周知,江南水乡孕育出来的苏州人早晨都爱吃面!今天,名城君就给你推荐七碗面,涵盖了苏州本季最时鲜的味道,保证每一口都给你别样的苏式体验。另外特别提醒,苏帮面馆大都只做早市和午市,晚上就没有了哟[鼓掌] 详情看↓↓↓ #秋季苏州游玩攻略# #国庆来苏吃什么#( 情调苏州)
苏州探店|打卡郑恺的火锅店·火凤祥
和姐妹都特别爱吃辣!更爱吃火锅,突然发现郑恺的火凤祥鲜货火锅开到家楼下了,那必须来打个卡!
不得不说火凤祥真的好吃,吃的特别过瘾,量大,口味重!简直太符合我的口味啦!
推荐菜品:
锅底:鸳鸯锅底辣锅和骨头锅底,骨头锅底里面有一根大酱骨,汤汁特别鲜!
必点涮菜:
四喜牛肉:据说是招聘菜,必点之一,分量足,肉特别鲜嫩哦!四种口味的牛肉,肉质超鲜嫩,放进锅里涮几秒就可以吃!味道绝了!
双椒牛肉:爱吃辣的一定要点!太够味啦!
鱼籽虾滑:能吃到真实虾肉哦,还有鱼籽夹杂着的鲜味,在骨汤里越煮越鲜!
鲜鸭血:新鲜的鸭血,下到辣锅里,又嫩又辣又香!口感真的是绝绝子啊!
鲜牛肉贡菜丸子:口感嫩滑!
鸭肠和毛肚是火锅必点的王道!
甜品免费:冰粉、冰汤圆、双皮奶、橙子、西瓜、太清爽解腻了!配火锅很绝!女孩子们的最爱哦!
店内环境:
民国风复古风,整体装修布置非常适合拍照哦,很出片!
交通指南:
地铁4号线孙武纪念园2a口出
地址:苏州市相城区繁华中心4楼4号门电梯金逸影城隔壁
#苏州##苏州美食##苏州[超话]# https://t.cn/A6tTgqFr
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锅底:鸳鸯锅底辣锅和骨头锅底,骨头锅底里面有一根大酱骨,汤汁特别鲜!
必点涮菜:
四喜牛肉:据说是招聘菜,必点之一,分量足,肉特别鲜嫩哦!四种口味的牛肉,肉质超鲜嫩,放进锅里涮几秒就可以吃!味道绝了!
双椒牛肉:爱吃辣的一定要点!太够味啦!
鱼籽虾滑:能吃到真实虾肉哦,还有鱼籽夹杂着的鲜味,在骨汤里越煮越鲜!
鲜鸭血:新鲜的鸭血,下到辣锅里,又嫩又辣又香!口感真的是绝绝子啊!
鲜牛肉贡菜丸子:口感嫩滑!
鸭肠和毛肚是火锅必点的王道!
甜品免费:冰粉、冰汤圆、双皮奶、橙子、西瓜、太清爽解腻了!配火锅很绝!女孩子们的最爱哦!
店内环境:
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爆鱼面
爆鱼,就是江浙菜里常见的熏鱼。鱼米之乡,水多鱼多,苏州人爱吃鱼,尤其爱吃爆鱼,年夜饭、团圆饭、家庭聚会都少不了一份爆鱼,就是吃面的时候,红油爆鱼面也是老苏州的不二之选。爆鱼说的通俗易懂就是油炸后的草鱼,但又不是那么简单。腌制的调料,鱼块的厚度,酱汁的比例都有讲究,平淡无奇的草鱼做出了令人惊艳的口感。炸到焦脆的鱼块趁热泡入酱汁中,吸满了汁水的爆鱼,皮是脆的,肉是鲜的,淡淡的咸香,微微的酸甜,真是好吃的停不了口。将它加入那碗雪白的汤面之中,精心熬制的汤头更是能引出爆鱼本身的甜味,不需要多余的佐料,食材本身淡淡的甜味就能让你感受这江南水乡善意的温柔。
爆鱼,就是江浙菜里常见的熏鱼。鱼米之乡,水多鱼多,苏州人爱吃鱼,尤其爱吃爆鱼,年夜饭、团圆饭、家庭聚会都少不了一份爆鱼,就是吃面的时候,红油爆鱼面也是老苏州的不二之选。爆鱼说的通俗易懂就是油炸后的草鱼,但又不是那么简单。腌制的调料,鱼块的厚度,酱汁的比例都有讲究,平淡无奇的草鱼做出了令人惊艳的口感。炸到焦脆的鱼块趁热泡入酱汁中,吸满了汁水的爆鱼,皮是脆的,肉是鲜的,淡淡的咸香,微微的酸甜,真是好吃的停不了口。将它加入那碗雪白的汤面之中,精心熬制的汤头更是能引出爆鱼本身的甜味,不需要多余的佐料,食材本身淡淡的甜味就能让你感受这江南水乡善意的温柔。
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