今天早上在新开的早餐店吃了早餐。吃的小笼包、瓦罐汤、还有一个扇贝形状的艾米果。茶树菇肉饼汤中肉饼和茶树菇分量不少,有菌菇的鲜,对于减肥的我来说略有点油腻;小笼包感觉就是mini肉包,里面有藕块,整体不太油腻,味道中规中矩(我喜欢透明皮的小笼包[憧憬]);艾米果的馅是酸菜春笋,馅有点油腻但味道还可以,外面的皮就略显一般,不是记忆中掺着糯米粉的那种软糯Q弹,反而是面面的口感,我不喜欢。怀念高中时期吃的艾米果[泪]內馅是春笋炒肉,包裹的皮是软糯弹牙,富有嚼劲。
星空泡泡房里吃上海私房菜
成都少有的主打淮扬菜的餐厅
坐落于in99顶层露天花园
几个星座透明泡泡房,夜里灯光亮起更美!
菜品推荐:
上海熏鱼
清炖狮子头
上海灌汤小笼包
春申里
天府大道北段银泰中心in99L8-815室
#晴天探店[超话]##in春寻味吃货集结##成都美食# https://t.cn/A6tXrMTZ
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早餐小笼包,家附近的超市小笼包促销,看到有春笋馅的,买了两袋,今早尝尝,味道一般,蒸出来皮薄好看,有些半透明。
昨天莲打来电话,让帮她包些冻饺子,做了三大盆馅,晚上从六点包到快十点,我说她可以是要开食堂了,最后冰箱冷冻格里装不下了,馅还有一盆,对于物资丰富的今天她这真是给我展现了小时候家乡要过春节的盛景。
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