#兰州酿皮# 麻酱酿皮
和面=酿皮+面筋
做法：面粉冷水和面
醒面至少20分钟以上
大盆用饮用水洗面，洗面水要留下，直到剩下面筋（一定要多洗越干净越劲道）
洗面水静置大概一个半小时就差不多了，把上面的浮水倒掉，留下沉淀的小麦淀粉
洗剩下的面筋蒸锅水开蒸20分钟，晾凉切块
蒸锅水开，找个浅碟或者小托盘把剩下的小麦淀粉水扮匀，倒托盘（托盘记得刷熟油）里上锅蒸，大概2分钟就成一张，面皮刷熟油，接起放一旁晾凉切宽条
配料：
黄瓜切丝
香菜切小段
蒜沫加水泡上（正面筋时泡就好），花椒大料泡水（同蒜末一时段一起泡），芝麻酱+酱油+醋拌匀+蒜沫水+花椒水（大汤匙2/3少加）+白糖（一点）拌匀+酿皮+面筋
ps：喜欢吃辣的可以加菜籽油炸的辣椒白芝麻油

好好吃饭 好好工作
我一天只吃一顿饭 就是午餐[可爱] 一般连做饭到吃完刷完碗筷 两个小时搞定

今天的[开学季]：蒸南瓜和红薯 香油拌小白菜粉丝 麻辣土豆烧排骨

（今天天气特别干净 每天早上9点—11点40 是我们其中一个小组的剧本会 近秋冬了 同学们开始调整开会和写作时间 早上早点开始 下午四点结束 这样努力学编剧的妈妈们可以去学校接孩子 晚上安顿家人 几不耽误
孩子睡觉后 一般她们也还会看素材1个小时 或归纳当天 和我聊聊之类 我们的每一天都很充实）

#阳新新闻# 【县环境卫生事业服务中心：开展“路见本色”大清洗行动 提升城区环境品质 】

为做好城区道路清扫保洁工作，县环境卫生事业服务中心从10日开始，开展为期两个月的“路见本色”大清洗行动，为广大市民营造一个干净整洁的环境。

据了解，此次行动时间为早上8点到晚上12点，每天出动环卫工人50余名、机械作业车11余辆，对道路、油渍地面和垃圾桶进行冲洗，对城区重点道路加大道路洒水、冲洗频次，对龙港路、兴国大道等道路实施人工刷洗和机械化冲洗相结合的作业模式，重点对人行道辅路、公交站台、垃圾桶及存放点、餐饮业、学校门口等区域进行错时服务、分类收运、及时消毒冲洗和全方位冲刷，做到有重点、全覆盖。

在此，县环境卫生事业服务中心呼吁广大市民积极参与到提升城区卫生整体面貌活动中，用实际行动进一步唤起公众对城市的热爱，推动城市文明建设不断向前发展，共同创造清洁、文明、和谐的市容环境。

来源：阳新新闻
编辑：马婷婷
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(出处: 阳新论坛)