阴雨天气，点燃一盒盘香。
香气四散，心思也随着缥缈出的香气，轻灵了起来。
一盘香，燃烬大约是两个小时。因此，也可用作计时的工具。
因此，盒中残留的香灰，就是过往时间的有形印记。
突然想到周邦彦的“燎沉香、消溽暑。”一句。
看来今日的无心之举，竟然和古人暗合。以期用香气驱散闷热的暑气，求得一份心静自然凉。

#小尹记#湖南菜辣与腊都是极致的味觉体验

湘菜给我的感官体验就是，看起来辣，吃起来更辣，但其实湘西的薰腊更是极致的美味。

#小尹记#去年来长沙也是路过了一次的，但当时赶去一家烧烤店就错过了。这次再被本地小姐姐安利了一番，就决定来了。

推荐美食：
#腊猪脚火锅#干椒姜片蒜叶胡椒粉菜油，再就是主角腊猪脚，上桌才点卡斯炉炖煮。看着汤色渐渐混浊，香味随缥缈的热气四散开来，薰腊的香气太好闻了！猪皮依然脆韧，脂肪已然转变得香而不腻，肉色红润…每一口都是三种层次的口感，咸香适口，辣而不燥。
#大蒜叶炒腊牛肉#中式的干式熟成牛肉，因为长时间的薰腊肯定不可能保留汁水，但却可以让牛肉的香味愈加浓缩。大量的姜蒜米辣与牛肉的咸香，浓郁的香味绝对的下饭利器，开胃的很。
#香酥小泥鳅#细幼的中华鳅炸的酥脆，没开膛却没半分苦味，入口无渣。蒜苗梗与紫苏回锅后，一定要把吸收了些许酱汁却未回潮的泥鳅酥与配料一齐入口，咀嚼间，只觉香气在口腔缭绕，久久不散，越嚼越上瘾。
#口味大闸蟹#说实话，调味咸有余，香辣不足。但顶盖肥的大闸蟹，配上嫩炸的大闸蟹，每一口都能感受到蟹黄的娇嫩与蟹肉的细腻鲜甜，如此而来倒更像一道粤菜的做法了。见仁见智，调味真的不够好，但炸的火候确实把时鲜的大闸蟹表现的淋漓尽致。

整体而言，小尹记的辣只是配角，主要是把湘西薰腊的特色彰显的更有滋味，更下饭。但我观察周围坐客，中年人居多，青年多是聚餐，以本地人为主，所以应该更复合本地人口味才是。那些辣的我胃疼的网红店，我反而觉得没多少特色了，更适合我们这些外地人去过把瘾。 https://t.cn/A6UejJEh

——科兹洛夫，打开了黑水城的封印，被带回的封死在塔中的无名尸骨是否是那美丽的罗太后。波谲云诡的时代里，如同风中摇曳的蜡烛，将缥缈的投影四散涂抹。这不是《龙岭迷窟》的背影，却恰似，只是曾经以真实的面貌被存在。李元昊创制的异域特色的西夏文曾经谜一般的存在，在清代才被一个书生解开，但这让成吉思汗都几近折翅的西夏，辉煌又消失了。不落的是点点滴滴的色彩，巨大的建筑构件，隐隐都证明着那曾经的存在。

朝代都随风更何况那每个具体微小的生命，虔诚的人仍旧低眉默念，祈祷平安与往生，也许如愿了吧！真的希望。