终于有机会吃我心心念念的Omakase
前一天预约打了两长达一分钟的电话都没打通,当天去预约说明情况后,老板很爽快就答应我晚上可以去吃,嘿嘿嘿
绕着花城汇上上下下,绕了一圈又一圈,在看到云鹤俩字后,我以为只是一个装饰的玻璃窗,又往前继续找,再绕了一圈,发现不对头,再返回来,才发现,原来那是门!!
被自己蠢哭!
印着龙纹的玻璃窗平行打开
一阵高级的香水味儿扑面而来,好喜欢
小姐姐很体贴
“可以把你的背包往后挂噢,这样会坐得舒服些哦”
我一开始没听清,她又温柔地重复了两遍,爱了爱了
味增汤很快就上了,跟平常的店差不多,热乎乎,喝完很舒服,但会比较咸,喝完立马就渴了,建议店家可以准备些饮料? hhh虽然没见过这类店有卖饮料一说
板前的师傅很安静,与我设想的能边做边交流有些不一样
手艺还是稍微差些,饭团酸度不够,夹得时候也很容易散
依次是海胆,文甲鱿鱼,池鱼王,日本带子,油甘鱼,牡丹虾,赤贝,蓝鳍赤身,蓝鳍大腩,鳗鱼,玉子,11贯吃下来,有被惊艳到的是最后三贯,一些虾,贝都没有吃到应有的鲜甜,都有些过于软软糯糯,不是很讨我喜。
大腩一入嘴,油脂在口腔释放,仿佛咬破了一嘴的鱼肝油,一整个在嚼油(?),然后吞了一口油下肚,油得我印象太深了hhh
鳗鱼。皮有韧性,肉有弹性,皮下有油脂,没有腥臭味。
颠覆了我以往对蒲烧鳗鱼都是软绵绵的印象,后来一查,才知道这次吃的是正宗的好鳗。(但由于太过颠覆,现在还是持有怀疑态度)下次我要去诚那里试试,看看是不是真的是韧的才是好的。
这里的玉子吃的出有一丝腥气,可以说不是厚蛋烧,是介于布丁和芝士蛋糕的神奇口感,香甜,很合我的口味[awsl]
巴旦木烤得香脆,焦糖酥甜,纯纯的牛奶香,焦糖布丁绝对是本场最佳!
“你看它多丑哈哈哈”
“这是元宝鱼”
“用来做天妇罗很好吃的”
确实超级可爱啊哈哈哈,丑萌丑萌的
我是一个很爱吃生蚝的人,出于好奇,追加了一只法国皇御。但,大失所望。
喝一口我以为的生蚝水。
差点没把我原地咸死。
咬一口生蚝。
柑橘汁巨酸,还有一阵很苦的味道。
咸,苦,酸,仔细咀嚼,才有一丝丝生蚝本身的回甜。
48r一只啊!
后面结账的时候我提了一嘴,老板轻描淡写说,可能是海水没倒,我...想打人,这么基本的步骤都能犯,[怒]搞得我对生蚝刺身有阴影了
要是没有这个生蚝,这顿还是很满意的[怒][怒]
雲鹤 Unkaku(花城汇店)
花城汇a57(APM黄埔大道出站见到弓夫射箭直走150m左手边)
#广州探店##不可辜负的美食##广州市-天河区##华南师范大学##美食分享##厨艺教程##深夜食堂##吃货在这里#
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大腩一入嘴,油脂在口腔释放,仿佛咬破了一嘴的鱼肝油,一整个在嚼油(?),然后吞了一口油下肚,油得我印象太深了hhh
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颠覆了我以往对蒲烧鳗鱼都是软绵绵的印象,后来一查,才知道这次吃的是正宗的好鳗。(但由于太过颠覆,现在还是持有怀疑态度)下次我要去诚那里试试,看看是不是真的是韧的才是好的。
这里的玉子吃的出有一丝腥气,可以说不是厚蛋烧,是介于布丁和芝士蛋糕的神奇口感,香甜,很合我的口味[awsl]
巴旦木烤得香脆,焦糖酥甜,纯纯的牛奶香,焦糖布丁绝对是本场最佳!
“你看它多丑哈哈哈”
“这是元宝鱼”
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确实超级可爱啊哈哈哈,丑萌丑萌的
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差点没把我原地咸死。
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来不及等它想开,就像先分享给姐妹们看星星新买的琴叶榕[害羞]
#拼夕夕探店#——第一次在pdd上买这种绿植,快递包装跟收到的植物状态都很好,探店成功~耶! 然后配上新买的花盆,好看好看,摆在家里,看着绿植,心情愉悦[憧憬]
不过星星也不是很会养这种绿植,去网上找了一些该怎么养护的知识点,姐妹们有需要的可以参考下,也可以在评论区分享一些经验心得嘿嘿[并不简单]
绿植绿色小盆栽 琴叶榕40-50公分¥18
花盆 ¥8.2起星星的这个花瓶买的大号,尺寸买太大了,姐妹们买小号或者中号就够了
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#EL小姐的艺术分享##上海[超话]##上海#
2021 No.30
文艺复兴至十九世纪
意大利卡拉拉学院藏品展
2021.8.12-2022.1.3
/ @ 外滩一号艺术中心
个人觉得ummmm
本以为是一场艺术盛宴,但看下来颇有欧洲十国游的观感。主要原因是画作的时间跨度太大,涉及区域太广,主题不明确。只是拉来一车的名画按时间顺序放在空间里,缺乏学术性。值得看的屈指可数,收获不多。
#探店##探店[超话]##魔都探店##上海探店# https://t.cn/A6yYwlmy
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意大利卡拉拉学院藏品展
2021.8.12-2022.1.3
/ @ 外滩一号艺术中心
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本以为是一场艺术盛宴,但看下来颇有欧洲十国游的观感。主要原因是画作的时间跨度太大,涉及区域太广,主题不明确。只是拉来一车的名画按时间顺序放在空间里,缺乏学术性。值得看的屈指可数,收获不多。
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