好好生活 皆如所愿

我是一个咖啡人
从高中开始每天两杯咖啡…
家里胶囊机,压滤壶,意式泵压…
一个月前 开始喝普洱茶
其实不太懂茶
但是就是当饮料喝,然后就不喝咖啡了…

国庆期间查阅了一些关于普洱的资料,
觉得喝茶也挺有意思
为了有仪式感
特意凑了一套茶具
除了茶具收纳,茶台

一个紫砂百福壶
一个栀子花茶叶罐
一个“柿柿”如意 公道杯
一个福禄到了茶滤
不同窑口出的 栀子花茶杯…
一套如意 茶杯垫
还有几个可爱的茶玩
遇热会变金色的锦鲤
蜜桃
水母琉璃
有饭碗有鱼吃的小猫
翘屁股栀子花小猫

每天喝茶 心里念着
百福纳入 事事如意
福禄到了
栀子花坐看如意 云卷云舒

【咖啡小知识】——单向排气阀,不是闻香孔!

大家是不是都有过这样的经验,
在门店或超市选购咖啡豆时会忍不住用手挤压包装,然后对着咖啡豆包装上的洞洞猛吸,
边挤压边说:“哇——这咖啡好香”?
其实这是错误示范,而且会影响咖啡豆的风味哦!

单向排气阀让袋子里的气体只能出不能进,
烘焙完的咖啡豆所排放的二氧化碳会挤出原本里面的空气,并减缓咖啡豆氧化。
所以,下次可不要再把单向排气阀当成闻香孔而掐死里面的豆子了。

#手冲咖啡##咖啡拉花##咖啡常识#

发现,云南的小粒咖啡竟也不错!想起少年时第一次自己煮清咖是国产的海南咖啡,那时啊用着小铝锅在小煤炉上煮,冬夜里独拥的小居室溢满了咖啡香,好喝不好喝不记得了,其实也不懂,但心里那个美哇一直在一直在。
那时只能喝到海南咖啡,再后来才有了进口的速溶咖啡,“海南”就弃之了,或者说没再喝过国内种植的咖啡豆。
这是第二次喝国产,早知道云南有小粒咖啡却从没考虑过品尝,直到现在~
就着咖啡香气,读刚刚收到的最新一期《当代作家评论》,看到评阿耐的作品,称谓网络作家,我想,时至今日数字时代,文学作品还要分理出网络文学、纯文学、以及女性文学…做为普通读者的我始终认为,文学就是文学,是人学,唯有作品的高下之分,雅俗之别哇。#咖啡##文学# https://t.cn/R2WxQOQ


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