#小章的懒人厨房# 这个咖啡豆曲奇一定要尝试下,怕是最快手好吃的烘焙了,现在我家已经快要被它香死,屋里全是咖啡+可可+黄油的香味,谁烤谁知道。
制作方法看p3,
材料巨无敌简单,而且对食材的用量比例要求也很宽容,网上找了个方子(黑色)我自己(蓝色)任意修改了下、蛋黄甚至犯懒没放,依旧很成功。
做法更是简单到八字说完:搅和搅和、揉吧揉吧。
本来是被楼上装修吵到看不下去书,想说随便做个试试,没想到成品这么好吃。可可爱爱的,太适合当零食一次吃个四五块。
姐妹们,都去做!
制作方法看p3,
材料巨无敌简单,而且对食材的用量比例要求也很宽容,网上找了个方子(黑色)我自己(蓝色)任意修改了下、蛋黄甚至犯懒没放,依旧很成功。
做法更是简单到八字说完:搅和搅和、揉吧揉吧。
本来是被楼上装修吵到看不下去书,想说随便做个试试,没想到成品这么好吃。可可爱爱的,太适合当零食一次吃个四五块。
姐妹们,都去做!
我不允许你没吃过❗巧克力爆浆曲奇
这个巧克力爆浆曲奇,真的是太好吃了,奶香中带着巧克力的味道,吃起来会爆浆,香酥可口。
食材:
低筋面粉75克,黄油45克,可可粉8克,玉米淀粉30克,糖粉20克,鸡蛋1个,巧克力和巧克力豆适量。
做法:
1⃣黄油室温软化,倒入糖粉,打发到黄油体积膨胀颜色变浅,分三次倒入蛋液打发均匀。
2⃣筛入低筋面粉和可可粉,玉米淀粉,搅拌成团。面团分成20克一个,压扁然后放入一块巧克力包起来。
3⃣曲奇表面放巧克力豆,放入预热好的烤箱,170度看烤25分钟即可。
会爆浆的巧克力曲奇,奶香十足哦。
➡️很多小伙伴问做的曲奇为什么奶香味不浓❓这和用的黄油有很大的关系,
➡️打发黄油记得用糖粉我用的这个糖粉,粉质细腻,非常适合做曲奇,不要用白砂糖哦,这样不会融化口感吃起来不好,也影响曲奇颜值。
➡️低筋面粉用的是美玫低筋面粉优质小麦制作,粉质非常细腻白皙,平时我做烘焙都是用的这个面粉,做出来的曲奇细腻润滑,而且入口即化不粘牙
图文cr: 胖熊呀胖
这个巧克力爆浆曲奇,真的是太好吃了,奶香中带着巧克力的味道,吃起来会爆浆,香酥可口。
食材:
低筋面粉75克,黄油45克,可可粉8克,玉米淀粉30克,糖粉20克,鸡蛋1个,巧克力和巧克力豆适量。
做法:
1⃣黄油室温软化,倒入糖粉,打发到黄油体积膨胀颜色变浅,分三次倒入蛋液打发均匀。
2⃣筛入低筋面粉和可可粉,玉米淀粉,搅拌成团。面团分成20克一个,压扁然后放入一块巧克力包起来。
3⃣曲奇表面放巧克力豆,放入预热好的烤箱,170度看烤25分钟即可。
会爆浆的巧克力曲奇,奶香十足哦。
➡️很多小伙伴问做的曲奇为什么奶香味不浓❓这和用的黄油有很大的关系,
➡️打发黄油记得用糖粉我用的这个糖粉,粉质细腻,非常适合做曲奇,不要用白砂糖哦,这样不会融化口感吃起来不好,也影响曲奇颜值。
➡️低筋面粉用的是美玫低筋面粉优质小麦制作,粉质非常细腻白皙,平时我做烘焙都是用的这个面粉,做出来的曲奇细腻润滑,而且入口即化不粘牙
图文cr: 胖熊呀胖
#百宝香# (过期删)
我来啦[羞嗒嗒]
1⃣️垃圾袋 100只3.8 今天结束哦 超值
洗照片 3寸30张3.6 需要上车~
2⃣️油醋汁 5.8 我觉得不难吃
荞麦面 8包9.9 补新 好价
3⃣️红糖姜茶 5.8 补新
阿胶枣 500g 9.9 好吃
4⃣️糖蒜 2袋6.8好吃 配螺蛳粉一绝
名扬火锅底料 19.8 今天结束哦 好吃
5⃣️手套 6.9 补新 谁要啦 上车
小毛毯 14.9 质量️
6⃣️相思卷 20袋7.9 好吃
卫龙小面筋 280g 9.9 我爱辣条~
7⃣️烤脖 5根8.9 好吃 昨天还有姐妹问呢
精武鸭翅 2袋19.9 好吃
8⃣️压缩毛巾 1袋9.9 超好用
freego一次性内裤 5条15.5 还有哦 男士也有
9⃣️数字油画 11.8 谁要啦 这玩意儿会上瘾[哈哈]
女士包包 24.9 有点皮味 但是质量️
1⃣️0⃣️桌面加湿器 12.9 买了 可以等我反馈
盐敷包 29.9 昨天谁问啦 上车
1⃣️1⃣️男士袜子 3双12.9 也有中筒哦
女士袜子 8双27.9 补个新
1⃣️2⃣️山楂 3包15.9 谁要啦 好吃
武士曲奇 5包28 补新 好吃~
1⃣️3⃣️金米兰咖啡 10袋 19 今天结束哦
零糖椰汁 10袋29.8 好喝 衡哥超爱
1⃣️4⃣️电脑支架 19.9 补新 好多姐妹问来着
衣架 40支25.8 补新
1⃣️5⃣️芙清黑膜 2片19.9
红芙芙 2片19.9 闭眼买系列
1⃣️6⃣️男士内裤 3条29
女士内裤 4条29.9 补新 都好穿
1⃣️7⃣️猫人睡衣 48 男款女款都有
可凑200-15 蛮舒服滴 我买了两套
1⃣️8⃣️face保温杯 59
这个牌子不错滴 ️316材质哈 成人儿童都有~
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3⃣️红糖姜茶 5.8 补新
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卫龙小面筋 280g 9.9 我爱辣条~
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精武鸭翅 2袋19.9 好吃
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女士袜子 8双27.9 补个新
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武士曲奇 5包28 补新 好吃~
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零糖椰汁 10袋29.8 好喝 衡哥超爱
1⃣️4⃣️电脑支架 19.9 补新 好多姐妹问来着
衣架 40支25.8 补新
1⃣️5⃣️芙清黑膜 2片19.9
红芙芙 2片19.9 闭眼买系列
1⃣️6⃣️男士内裤 3条29
女士内裤 4条29.9 补新 都好穿
1⃣️7⃣️猫人睡衣 48 男款女款都有
可凑200-15 蛮舒服滴 我买了两套
1⃣️8⃣️face保温杯 59
这个牌子不错滴 ️316材质哈 成人儿童都有~
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