1⃣考完试要做漂亮指甲~每天看着玛丽姐她们的漂亮指甲可“馋死我了” 但我必须得等到月底考完试不然我怕指甲能把试卷戳穿
2⃣希望月底演唱会“无惊无险” 不用给我的娃上课 不用请假
3⃣寒假想去东极岛 跟子奕一起每天慢悠悠地生活 看日出日落 喝咖啡 写明信片
4⃣暑假想去北京找九月 (希望宝贝成功考研本校 带我坐一下bus 带我逛一下校园 带我吃一下街边美食等
5⃣保持美丽
6⃣学业事宜 工作事宜 一切顺利
2⃣希望月底演唱会“无惊无险” 不用给我的娃上课 不用请假
3⃣寒假想去东极岛 跟子奕一起每天慢悠悠地生活 看日出日落 喝咖啡 写明信片
4⃣暑假想去北京找九月 (希望宝贝成功考研本校 带我坐一下bus 带我逛一下校园 带我吃一下街边美食等
5⃣保持美丽
6⃣学业事宜 工作事宜 一切顺利
今年做的月饼有一炉烤焦了,当时心态都要崩了[苦涩]
好在还幸存了一炉。
包装还挺好看的。
明年一定要……要做大月饼!
省力[苦涩]
几个tips(我这次因为浪了其实有点翻车的,血泪经验):
1、教程可以直接搜b站小高姐的广式月饼教程,真的很细节而且到位,按那个节奏别自己乱飞基本不会翻车。
2、饼皮如果比较干,很容易包裂的话,那就是糖浆不够,不用加非常多的油(虽然加油也会增加黏性)油的话,最好用玉米油,味道小适合这种点心。
3、要放保鲜卡,这样可以存放得更久。
4、千万……严格按照教程的烘烤时间和温度来,不要因为调了时间就不及时拿出来,余温会把饼烤焦。[苦涩]
5、莲蓉我用的广州酒家的……确实还行,买低糖买低糖,甜度绝对够了的,全糖反而不好吃容易腻。
6、按教程小高姐的水平,她可以做到馅料35克饼皮15克,你不行,你极限操作也得馅料34克饼皮16克不然你会怀疑人生,手残一点的直接32.33和18.17的就行了。
7、蛋黄直接买,直接买,别自己做,会翻车会疯掉。
好在还幸存了一炉。
包装还挺好看的。
明年一定要……要做大月饼!
省力[苦涩]
几个tips(我这次因为浪了其实有点翻车的,血泪经验):
1、教程可以直接搜b站小高姐的广式月饼教程,真的很细节而且到位,按那个节奏别自己乱飞基本不会翻车。
2、饼皮如果比较干,很容易包裂的话,那就是糖浆不够,不用加非常多的油(虽然加油也会增加黏性)油的话,最好用玉米油,味道小适合这种点心。
3、要放保鲜卡,这样可以存放得更久。
4、千万……严格按照教程的烘烤时间和温度来,不要因为调了时间就不及时拿出来,余温会把饼烤焦。[苦涩]
5、莲蓉我用的广州酒家的……确实还行,买低糖买低糖,甜度绝对够了的,全糖反而不好吃容易腻。
6、按教程小高姐的水平,她可以做到馅料35克饼皮15克,你不行,你极限操作也得馅料34克饼皮16克不然你会怀疑人生,手残一点的直接32.33和18.17的就行了。
7、蛋黄直接买,直接买,别自己做,会翻车会疯掉。
#碎碎念#
居家办公好无聊啊想上班想出去玩
希望厦门快点好起来!
p1⃣关于为什么我爱柯姐的第一万条理由
p2⃣我喝咖啡能睡着了但是以后不会再喝拿铁了
p3⃣是失眠的大半夜总要做点什么 那就调色吧
p4⃣再被虐两天我马上瘦下100
p5⃣马掉的是姐妹的名字 希望姐妹们的男友准男友们都记得支持厦门航空
p6⃣嘻嘻嘻 结束!
居家办公好无聊啊想上班想出去玩
希望厦门快点好起来!
p1⃣关于为什么我爱柯姐的第一万条理由
p2⃣我喝咖啡能睡着了但是以后不会再喝拿铁了
p3⃣是失眠的大半夜总要做点什么 那就调色吧
p4⃣再被虐两天我马上瘦下100
p5⃣马掉的是姐妹的名字 希望姐妹们的男友准男友们都记得支持厦门航空
p6⃣嘻嘻嘻 结束!
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