#医言千金#今年5月初,有媒体记者通过面试和入职培训后进入海底捞劲松店。然后记者陆续在后厨的配料房、上菜房等各处均发现了老鼠的踪迹,有的老鼠爬进食品柜。小编想说:肾综合征出血热的传染源主要是啮齿动物(黑线姬鼠、褐家鼠等)。主要表现为发热、出血、充血、低血压休克及肾脏损害,防鼠和灭鼠是预防和控制肾综合征出血热重要措施之一。要尽量避免与鼠类及其排泄物或分泌物接触,做好食品卫生、食具消毒、食物保藏等工作。(via:丁香医生)
【Nature:减肥新靶点,抑制菌群产生的乙酸盐?】https://t.cn/RthJvnI ① 肥胖、胰岛素抵抗和代谢综合征与肠道菌群有关,但机制未知;② 啮齿动物肠道菌群改变使乙酸盐含量增加,这激活副交感神经系统;③ 菌群改变促进:胰岛素和胃促生长素分泌增加,食欲过盛,肥胖及相关症状产生;④ 肠道营养菌群互作引起的乙酸盐含量增加、副交感神经激活可能是治疗肥胖的靶点。
肥胖又有了新因素~肠道菌群也背锅。本周英国《自然》上的一则与代谢相关研究论文称,面对高脂饮食时,肠道菌群会产生乙酸,从而影响肥胖、胰岛素抵抗和代谢综合征。这项在啮齿动物中进行的研究显示,乙酸这种短链脂肪酸有着激活副交感神经系统的能力。而无论是乙酸生成增加,还是副交感神经系统激活,都可能为治疗肥胖提供新的途径。https://t.cn/R5ioUYH
✋热门推荐