前两天路过菜市场的时候，看到旁边的铺面贴了一张菜单，居然有砂锅粉。想想一定要去试一下，因为自打疫情之后，隔壁小巷子里边的那家好吃配料特别多的砂锅粉店就关门不开了，老板继续卖水去了。
今天闲来无事就去菜市场逛了一圈，想着试一下。进去的时候店面非常干净，给我一种不太好的预感。也没什么人，就一对老夫妻带着孙子在吃粉。我看了一下她们碗里的粉，还问了一下她们是什么粉，觉得还可以，于是让老板煮一碗生料砂锅粉。
煮砂锅粉总是需要一点时间，因为光热锅和煮汤都挺耗时了！一会儿粉就上来了。锅特别的干净。汤也特别的清。也没什么肉飘在上边。心里哇凉哇凉的。看了下桌子上的配料就一盒辣椒酱，再看看四周好像也没有什么配料了。其实我第1次吃，我也不想放什么配料，就想试一下他原汁原味的汤。把筷子拿出来，等了好一会儿，因为砂锅实在太热，砂锅肯定都要等几分钟才开始能下嘴。其实还可以，往下面捞了一下，沉底的肉也蛮多。有点特别的是他家用的粉比较厚，比常规的粉要厚一倍。这样子比较耐煮，不容易断。他选的粉是合适的，但是实际上吃起来却没有普通的薄扁粉入味。总的来说还行吧 中规中矩10块钱一碗。
其实还是小巷子里边原来那家砂锅粉好吃。小小的面铺 ，两张桌子几张椅子，一看到灶台那个碗就知道有年头了，看起来特别的有烟火气息，有走向老字号的感觉。配料也很多，紫苏啊，炒黄豆啊，炒辣椒啊都可以随便放。每次去吃的时候都有几个老头在那里，每个人点了一碗砂锅粥，就在那里喝酒猜码喝得面红耳赤，吵吵嚷嚷，成为他们这帮老玩伴的据点，也是蛮有意思的。20211015

上面两张:新的。
下面两张:老店。 https://t.cn/Ryhojbb

今天大白菜跟我说发生了很好玩的事。下午的时候一只小比格跑到我们门前等着，顾客开门的时候偷偷溜进来直接就跑到前台的小哥脚边。那小哥赶紧抱起来到我们新开的店找大白菜（我们两家店几乎是隔壁）。

这小狗一见大白菜就高兴地摇尾巴撒娇，然后下地就要往厨房里跑… 后来发现他的项圈上有电话号码，也有芯片信息，打了电话后粗心的狗主人来取走了。

如果没人接电话的话酱骨就有新朋友了哎哎，好可惜。我们这旁边饭店不少，肯德基什么都有，这小狗直奔我们店来，还在外面等着，等人一开门就急着往里冲，真是挺有缘的，好玩。 https://t.cn/RqzgTXo

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