【襄阳探店】✨襄阳炸酱面✨不用过河吃!樊城区开了18年的「老襄阳炸酱面」,一口就能麻上头!
面条,一种贯穿襄阳人整个人生的食物,早高峰的公交车上,红绿灯路口,公司楼下的电梯里,人们互相问好,萦绕在鼻尖的,是浓厚的牛油味其间夹杂着若隐若现的大蒜味。
十八年的童年和青春
位于春华路的这家面馆,已经开了18个年头了,从03年的懵懂尝试,到如今的一家独秀,谈起这段经历,老赵眼里尽是回忆。虽然第一次开店,但是做面,老赵可是专业的,从98年初中毕业,就开始跟着师傅学了,加上家里的哥哥嫂子全是做面条的,手艺那算是没的说。捞面、浇汤手法极其老练,从一个腼腆内向的年轻小伙到现在的老大哥,老赵一直坚守在这条路上。
对得起邻居朋友的好味道
这家店叫襄阳炸酱面,那必须得来上一碗炸酱面,面条在沸水里旋一圈,趁着热气淋上秘制酱汁。香气顿时四溢起来,撒上葱花更加诱人,充分搅拌均匀后,酱汁挂在面条上,吃进嘴巴里麻麻的超级过瘾!这麻又不是单纯的麻,而是在入口后慢慢发酵,随着时间而展现出前调中调后调的不同层次。从红油诱惑,到满口鲜香再到麻辣过瘾,让你一入口就停不下来,呼呲呼呲吃个精光,最后抱着圆鼓鼓的肚子打个满足的嗝。配上清脆可口的豆芽,裹挟着面条一起入口,吃完后仍然口齿留香,三日难忘其滋味。
牛肉面配的是炸豆泡,豆香十足,豆泡的紧实和面条的软弹交相辉映,使得口感富有层次。牛肉用料十分扎实,块大肉厚,吃起来十分满足,每一块牛肉上都浸满了红油,油亮带劲。趁热气搅开,再滋溜一下入口,厚重的牛油味顿时充满口腔,叫人心满意足。
炸豆泡一咬一嘴爆汁,既有浓郁的豆香,又充满牛油的香辣,吃起来十分过瘾。 吃的满头大汗时老赵给我们送来冰镇的豆奶,是用玻璃瓶子装的襄北豆奶,也是襄阳人记忆中从小喝到大的味道。
生意不好的老赵,在所有面馆都开不下去的时候,守着这家小店,守着一碗炸酱面,其实他守着的更多的是街上的人。
店名:襄阳炸酱面
地址:樊城区汉江机械厂对面公交车站后面(春华煎饼旁)
营业时间:6:30-12:00 14:00-21:00
#同城种草##襄阳探店# https://t.cn/RLpSCWK

#青岛[超话]##青岛身边事##青岛生活#
674号公开嘉
年份:1996
出生地:李村
所在地:李村
星座:浪漫的摩羯座
工作:会计
年收入:6.5w+
身高:160cm
学历:本科
兴趣爱好:阅读,拍照,玄学
自我描述性格:不外向也不内向,极其温柔,内在强大,软萌可爱乖巧型的,好奇心重,爱八卦,但不是非
朋友的评价:温柔,可爱,自信,小小的身体巨大的能量

一件童年趣事
幼儿园每天下午都放奥特曼 全班小朋友围一圈小板凳看的 然后边看还会发香蕉之类的 但是我胆子非常小 特别害怕奥特曼里的怪兽 我是真的发自内心的恐惧 而且那些怪兽一搞破坏声音就巨大 不是楼塌了就是车掀了 我当时就贼害怕觉得奥特曼跟灾难大片似的
忍了几天之后我实在是不行了 就在厕所跟班主任说我害怕 我小时候真的非常非常不爱说话也非常社恐 极其内向的那种 我也不知道当时到底怎么鬼使神差的我就敢跟老师说了
然后班主任二话没说就给我换成了大头儿子小头爸爸 然后喊我出去看 现在回想起来真的很感谢很感谢李老师 如果当时她拒绝我可能我自尊心会很受挫吧 那真的是我小时候极少一次主动开口求人


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