#AFLW2019# 第三轮周五晚在 Launceston 拉开战幕。主场 North Melbourne Kangaroos 获得三连胜,2019赛季保持完美。Kangaroos 新秀 Courteney Munn 在个人首场 AFLW 比赛踢入 3 goals,是全场最佳球员。
NORTH MELBOURNE 8.5 (53)
WESTERN BULLDOGS 3.4 (22)
GOALS 进球
North Melbourne: Munn 4, Duffin, Ashmore, Garner, Hope
Western Bulldogs: Utri, Brennan, Mackie
BEST 最佳球员
North Melbourne: Munn, Bruton, Kearney, Ashmore, Gillespie-Jones, Stanton
Western Bulldogs: Conti, Lamb, Brennan, Blackburn
NORTH MELBOURNE 8.5 (53)
WESTERN BULLDOGS 3.4 (22)
GOALS 进球
North Melbourne: Munn 4, Duffin, Ashmore, Garner, Hope
Western Bulldogs: Utri, Brennan, Mackie
BEST 最佳球员
North Melbourne: Munn, Bruton, Kearney, Ashmore, Gillespie-Jones, Stanton
Western Bulldogs: Conti, Lamb, Brennan, Blackburn
每次的头盘都是citrus生鱼片,对于我这种经常吃寿司的人来说就蛮一般的不咋好吃,以前配上citrus fruits一起吃还更好吃一点,这次是salmon配horse raddish,鱼肉质量也一般而且我也不喜欢吃raddish。
第二道是猪肉,这个猪肉应该是猪肩肉,?该是烤的,肉质特别紧实但不柴,一点国外的猪肉腥味都没有,特别香!太好吃了!旁边的是酸萝卜和一种不知道什么的泥(没听清楚介绍,好像是猪的一种内脏混啥一起的)
第三道是鹅肝慕斯,口感像foam,配上一块pastry,还有蜜饯橄榄,吃起来跟蜜枣一样,还第一次吃到这样的橄榄。
第四道是炖羊肉意面,上面加了芝士片,他们做的羊肉真的是太好吃了,一点膻味都没有,味道也特别好,有点像中国的炖羊肉。加上芝士特别香!不过我不怎么喜欢这个面,酸酸的口感像生萝卜,只有几条口感像面,它真的是面吗?不好意思我对意面和芝士的种类没什么研究。
第五道是diver‘s scallop,这个扇贝煎的真的很好,外酥里嫩,就是老外的扇贝一般煎的都有点咸,不过我可以接受。servant说这是潜水员潜到海里捞的扇贝,我也不知道扇贝是不是都是这样捞的所以也不知道和普通扇贝有啥区别还是只是为了加个背景让食物生动一点。旁边配的是煎土豆丝饼,味道就是普通的煎土豆丝饼。又配了raddish是不是他们农场最近产raddish特别多啊!
第六道是lamb shank,so tender so juicy so damn good,again一点膻味都没有太好吃了他们家的羊肉。下面配的是煮成棕色的菠菜和青咖喱酱,棕色的是红酒汁,黄色的不记得了好像是豆。最上面的两条是grilled squash,我不喜欢这种squash。
第七道甜点这次竟然不是巧克力味的了,是carrot cake,好好吃!特别是配着点缀的榛子,好香啊!cream和蛋糕底都没有像传统西式蛋糕那么甜那么厚重,但是又比日式的蛋糕口感要扎实一点,真的好好吃哦!
最后可能servant问我菜味道咋样的时候我不好意思敷衍的说its good(主要是每道菜都问一次我前面已经说过好几年了),然后夸了一下我觉得哪几道好吃她就多送几块小零食给我们吃了,这个迷你马卡龙巧克力味的还是嘎嘣脆,那个糖口感比普通的软糖松软,cookies就正常。
真的太喜欢黑猫了,每次吃完都能让我跟铁汁拍着肚子心满意足的夸。它有自己的有机农场,只做晚上,所以材料都很新鲜,是吃得出来的新鲜。比如羊就是他们自己家养的。而且他们善用本地食材,注重味道本身,特别是尝了不少堆一些看起来很昂贵的食材摆盘花俏些,吃起来让人生无可恋灵魂出窍的餐厅。服务也是感觉是真的挺亲切的不像别的明显paid fake services。
还有每次来他们都会说chef做菜做得很开心多送一道菜,我觉得就是他们的营销手段[二哈]
第二道是猪肉,这个猪肉应该是猪肩肉,?该是烤的,肉质特别紧实但不柴,一点国外的猪肉腥味都没有,特别香!太好吃了!旁边的是酸萝卜和一种不知道什么的泥(没听清楚介绍,好像是猪的一种内脏混啥一起的)
第三道是鹅肝慕斯,口感像foam,配上一块pastry,还有蜜饯橄榄,吃起来跟蜜枣一样,还第一次吃到这样的橄榄。
第四道是炖羊肉意面,上面加了芝士片,他们做的羊肉真的是太好吃了,一点膻味都没有,味道也特别好,有点像中国的炖羊肉。加上芝士特别香!不过我不怎么喜欢这个面,酸酸的口感像生萝卜,只有几条口感像面,它真的是面吗?不好意思我对意面和芝士的种类没什么研究。
第五道是diver‘s scallop,这个扇贝煎的真的很好,外酥里嫩,就是老外的扇贝一般煎的都有点咸,不过我可以接受。servant说这是潜水员潜到海里捞的扇贝,我也不知道扇贝是不是都是这样捞的所以也不知道和普通扇贝有啥区别还是只是为了加个背景让食物生动一点。旁边配的是煎土豆丝饼,味道就是普通的煎土豆丝饼。又配了raddish是不是他们农场最近产raddish特别多啊!
第六道是lamb shank,so tender so juicy so damn good,again一点膻味都没有太好吃了他们家的羊肉。下面配的是煮成棕色的菠菜和青咖喱酱,棕色的是红酒汁,黄色的不记得了好像是豆。最上面的两条是grilled squash,我不喜欢这种squash。
第七道甜点这次竟然不是巧克力味的了,是carrot cake,好好吃!特别是配着点缀的榛子,好香啊!cream和蛋糕底都没有像传统西式蛋糕那么甜那么厚重,但是又比日式的蛋糕口感要扎实一点,真的好好吃哦!
最后可能servant问我菜味道咋样的时候我不好意思敷衍的说its good(主要是每道菜都问一次我前面已经说过好几年了),然后夸了一下我觉得哪几道好吃她就多送几块小零食给我们吃了,这个迷你马卡龙巧克力味的还是嘎嘣脆,那个糖口感比普通的软糖松软,cookies就正常。
真的太喜欢黑猫了,每次吃完都能让我跟铁汁拍着肚子心满意足的夸。它有自己的有机农场,只做晚上,所以材料都很新鲜,是吃得出来的新鲜。比如羊就是他们自己家养的。而且他们善用本地食材,注重味道本身,特别是尝了不少堆一些看起来很昂贵的食材摆盘花俏些,吃起来让人生无可恋灵魂出窍的餐厅。服务也是感觉是真的挺亲切的不像别的明显paid fake services。
还有每次来他们都会说chef做菜做得很开心多送一道菜,我觉得就是他们的营销手段[二哈]
新西兰不愧被称为上帝的后花园,这里植物品类是真的多,感觉都不带重样的,而且都很好看,被这番春景美到了!
晚上去买了Pedro’s house of lamb的羊肩,店面及其的不显眼,但是味道没话说!超大份,两个人都吃不完~最后把羊肉吃完了,土豆剩下来了,实在吃不下了~[二哈]吃完也不腻~有机会就去尝尝看吧! https://t.cn/RU1UAW7
晚上去买了Pedro’s house of lamb的羊肩,店面及其的不显眼,但是味道没话说!超大份,两个人都吃不完~最后把羊肉吃完了,土豆剩下来了,实在吃不下了~[二哈]吃完也不腻~有机会就去尝尝看吧! https://t.cn/RU1UAW7
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