為什麼威士忌迷都愛 #單桶原酒 ⋯⋯ ！？
「酒精只是威士忌的副產物。」
這句話對於不愛 #威士忌 的人來說難以理解。明明喝的是酒，威士忌酒精反而不重要呢？不過如果你曾經在吧台上看見威士忌迷們論道，就一定知道它恰恰點出了威士忌的樂趣。
曾經目睹過兩個 #威士忌愛好者 因為爭論「蒸餾器林恩臂的角度」、「冷凝管的材質對威士忌的影響」等等問題而爭得面紅耳赤；也見證過盲品威士忌之後，答案出乎意料而引發的威士忌工藝大討論。
#風味 #文化 #歷史 #工藝 ，這些都是威士忌的樂趣，也正是威士忌在酒精這個載體上承載的深度內容。如果只是為了攝入酒精而喝醉，那麼所有威士忌其實都一樣。但若是談論威士忌的樂趣，每一瓶威士忌都能帶來不同的體驗。
人們總愛把威士忌的世界形容成海洋，因為它太過龐大，也太過複雜，總是充滿了未知，既有驚喜，也有驚嚇。如此看來，喝威士忌就如同在海洋里探險，是一種不斷探索，不斷發現的樂趣。
單桶、讓威士忌更多維⋯⋯
如果說喝威士忌是航海的樂趣，那麼喝經典的官方裝瓶，就如同乘坐那些經典路線的游輪。它們把威士忌世界的主要景色都囊括在內，既安全也夠美麗，但它永遠只能代表威士忌世界的一個側面。
把產能按桶來算，一家威士忌酒廠每年至少能填滿上千桶威士忌。桶型，環境和陳年時間，種種影響因素都讓威士忌的複雜度呈指數上漲，人們至今沒完全掌握威士忌陳釀的全部秘密。於是，橡木桶里的酒都帶著自身的秘密，進入了威士忌的海洋。
單桶威士忌，就是擺脫官方裝瓶，讓威士忌世界更多維的選擇。一瓶單桶威士忌，有可能完全顛覆你對酒廠的固有印象；有可能風味獨特，讓人印象深刻；也有可能物美價廉，是不可多得的佳釀。這種探索未知的感覺，有所發現的驚喜，都是單桶威士忌讓威士忌迷們難以抗拒的魅力。
選一桶威士忌有多難？
如果你曾經參觀過威士忌酒廠，你一定會感嘆天天喝威士忌的酒廠調酒師其實真不好乾。因為不是每一桶威士忌都具有值得裝瓶的價值，在海量的橡木桶中挑選好酒，需要專業的審美和超前的眼光。
酒評家和調酒師們，每天面對成百上千的酒樣，很難想象他們如何還對威士忌保留著好奇和熱愛，才能發現隱藏在其中的寶藏。挑選單桶威士忌，需要保持味覺的敏銳，也要求對威士忌有深入瞭解。除此之外，保持一顆審慎之心，持之以恆的專注尤其重要。
威士忌世界有趣的部分在於，除了酒廠之外，還有大量的獨立裝瓶商為愛好者們提供單桶威士忌產品。談起一家酒廠歷史上最好喝的酒款，往往都是來自獨立裝瓶商的單桶威士忌。很多獨立裝瓶商賴以生存的能力，就是高超的選桶能力，也因此締造了許多威士忌界的傳奇。
高水準的選桶，是 #單桶威士忌 的首要基礎素質。有了選桶水準的保障，威士忌愛好者們才能不必糾結於酒廠、年份、度數等等刻板印象，回歸探索威士忌樂趣的初心。
一場永不重復的探險⋯⋯
世界上絕對沒有兩桶一樣的威士忌。
單桶威士忌的獨特還在於它的 #不可複製性 ，哪怕是同一個倉庫，桶號相連的所謂「姊妹桶」，在風味上也會呈現出不同。所以一款單桶威士忌，少則只能裝瓶幾十瓶，至多也不會超過500瓶。
一款單桶威士忌，意味著喝過之後此生或許再也遇不到同樣的一瓶酒，所以好的單桶威士忌一定是且喝且珍惜。這種天生的稀缺屬性，讓單桶威士忌充滿了話題。
出色的單桶威士忌，值得以原桶強度裝瓶， #原汁原味 的呈現在威士忌愛好者面前。原桶強度，高的不僅僅是酒精度，而是留下了威士忌不加修飾，真實的面目。此外，更高的酒精度也能讓諸多風味物質得以展現，提供更複雜濃郁的品飲體驗。
除此之外，單桶威士忌同樣也值得精心設計，以精緻的包裝出現在品鑒者面前。
一瓶單桶威士忌佳釀，往往也是一家酒廠在某個時代的印證。時過境遷之後，這些特別的風味往往不可再尋。所以，我們經常能看到鑒賞家和收藏家都對老酒情有獨鍾，因為昨日不可複製，時光凝成了價值。
文：轉載 自 享威編輯部A哥客廳
#玉凡軒釅藏
https://t.cn/RHtftNx
#物因人貴人因物雅 ‼️
禁止酒駕安全有保障
未滿十八歲請勿飲酒
本貼文涉及酒類產品訊息，請勿轉發至未達法定飲酒年齡者之頁面
「酒精只是威士忌的副產物。」
這句話對於不愛 #威士忌 的人來說難以理解。明明喝的是酒，威士忌酒精反而不重要呢？不過如果你曾經在吧台上看見威士忌迷們論道，就一定知道它恰恰點出了威士忌的樂趣。
曾經目睹過兩個 #威士忌愛好者 因為爭論「蒸餾器林恩臂的角度」、「冷凝管的材質對威士忌的影響」等等問題而爭得面紅耳赤；也見證過盲品威士忌之後，答案出乎意料而引發的威士忌工藝大討論。
#風味 #文化 #歷史 #工藝 ，這些都是威士忌的樂趣，也正是威士忌在酒精這個載體上承載的深度內容。如果只是為了攝入酒精而喝醉，那麼所有威士忌其實都一樣。但若是談論威士忌的樂趣，每一瓶威士忌都能帶來不同的體驗。
人們總愛把威士忌的世界形容成海洋，因為它太過龐大，也太過複雜，總是充滿了未知，既有驚喜，也有驚嚇。如此看來，喝威士忌就如同在海洋里探險，是一種不斷探索，不斷發現的樂趣。
單桶、讓威士忌更多維⋯⋯
如果說喝威士忌是航海的樂趣，那麼喝經典的官方裝瓶，就如同乘坐那些經典路線的游輪。它們把威士忌世界的主要景色都囊括在內，既安全也夠美麗，但它永遠只能代表威士忌世界的一個側面。
把產能按桶來算，一家威士忌酒廠每年至少能填滿上千桶威士忌。桶型，環境和陳年時間，種種影響因素都讓威士忌的複雜度呈指數上漲，人們至今沒完全掌握威士忌陳釀的全部秘密。於是，橡木桶里的酒都帶著自身的秘密，進入了威士忌的海洋。
單桶威士忌，就是擺脫官方裝瓶，讓威士忌世界更多維的選擇。一瓶單桶威士忌，有可能完全顛覆你對酒廠的固有印象；有可能風味獨特，讓人印象深刻；也有可能物美價廉，是不可多得的佳釀。這種探索未知的感覺，有所發現的驚喜，都是單桶威士忌讓威士忌迷們難以抗拒的魅力。
選一桶威士忌有多難？
如果你曾經參觀過威士忌酒廠，你一定會感嘆天天喝威士忌的酒廠調酒師其實真不好乾。因為不是每一桶威士忌都具有值得裝瓶的價值，在海量的橡木桶中挑選好酒，需要專業的審美和超前的眼光。
酒評家和調酒師們，每天面對成百上千的酒樣，很難想象他們如何還對威士忌保留著好奇和熱愛，才能發現隱藏在其中的寶藏。挑選單桶威士忌，需要保持味覺的敏銳，也要求對威士忌有深入瞭解。除此之外，保持一顆審慎之心，持之以恆的專注尤其重要。
威士忌世界有趣的部分在於，除了酒廠之外，還有大量的獨立裝瓶商為愛好者們提供單桶威士忌產品。談起一家酒廠歷史上最好喝的酒款，往往都是來自獨立裝瓶商的單桶威士忌。很多獨立裝瓶商賴以生存的能力，就是高超的選桶能力，也因此締造了許多威士忌界的傳奇。
高水準的選桶，是 #單桶威士忌 的首要基礎素質。有了選桶水準的保障，威士忌愛好者們才能不必糾結於酒廠、年份、度數等等刻板印象，回歸探索威士忌樂趣的初心。
一場永不重復的探險⋯⋯
世界上絕對沒有兩桶一樣的威士忌。
單桶威士忌的獨特還在於它的 #不可複製性 ，哪怕是同一個倉庫，桶號相連的所謂「姊妹桶」，在風味上也會呈現出不同。所以一款單桶威士忌，少則只能裝瓶幾十瓶，至多也不會超過500瓶。
一款單桶威士忌，意味著喝過之後此生或許再也遇不到同樣的一瓶酒，所以好的單桶威士忌一定是且喝且珍惜。這種天生的稀缺屬性，讓單桶威士忌充滿了話題。
出色的單桶威士忌，值得以原桶強度裝瓶， #原汁原味 的呈現在威士忌愛好者面前。原桶強度，高的不僅僅是酒精度，而是留下了威士忌不加修飾，真實的面目。此外，更高的酒精度也能讓諸多風味物質得以展現，提供更複雜濃郁的品飲體驗。
除此之外，單桶威士忌同樣也值得精心設計，以精緻的包裝出現在品鑒者面前。
一瓶單桶威士忌佳釀，往往也是一家酒廠在某個時代的印證。時過境遷之後，這些特別的風味往往不可再尋。所以，我們經常能看到鑒賞家和收藏家都對老酒情有獨鍾，因為昨日不可複製，時光凝成了價值。
文：轉載 自 享威編輯部A哥客廳
#玉凡軒釅藏
https://t.cn/RHtftNx
#物因人貴人因物雅 ‼️
禁止酒駕安全有保障
未滿十八歲請勿飲酒
本貼文涉及酒類產品訊息，請勿轉發至未達法定飲酒年齡者之頁面
也算是西安的老牌饭店了，成立了11年
分店还挺多的，能坚持到现在已经有口皆碑啦
现又做了升级，️淮扬家常菜售卖
—
店名：外婆印象淮扬·家常(二环店)
地址：金花南路1号一楼（延兴门地铁站A口处）
交通：地铁3⃣️号线延兴门A口出
—
「外婆红烧肉」
外婆家的红烧肉我吃了整整8年可还行❓有时候还常常叫外卖，肥瘦相间的恰到好处，甜而不腻，皮也处理的很干净，价格实惠份量多～！配上一口米饭，天啦噜❗️绝‼️
「咸肉烧菜花」
他们家的每次必点之一～咸肉烧菜花，肉被煸炒的焦香，菜花里带️一丝丝肉香➕油香，特别入味，爱了爱了
「清炖狮子头」
色泽雪白，肉质鲜美，清香味醇，一整颗吃下去完全不会腻，可以按位点餐！汤也是极鲜美
「蟹粉豆腐」
外婆家的蟹粉豆腐也是招牌，端上来一看有个点睛之笔是有一只小螃蟹，很奢侈的一道豆腐，金灿灿的颜色，特别诱人，蟹味的鲜香，和豆腐的嫩滑结合的恰到好处～️
吃了这么多年，回头一看，外婆印象就像名字一样坚持初心，价格上真的超实惠！这么多年好像也没涨价，就是记忆里的价格和记忆里的味道！不仅如此，还不断创新，升级后的淮扬家常菜突出清雅原味，健康又美味 https://t.cn/z8AYKSd
分店还挺多的，能坚持到现在已经有口皆碑啦
现又做了升级，️淮扬家常菜售卖
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店名：外婆印象淮扬·家常(二环店)
地址：金花南路1号一楼（延兴门地铁站A口处）
交通：地铁3⃣️号线延兴门A口出
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「外婆红烧肉」
外婆家的红烧肉我吃了整整8年可还行❓有时候还常常叫外卖，肥瘦相间的恰到好处，甜而不腻，皮也处理的很干净，价格实惠份量多～！配上一口米饭，天啦噜❗️绝‼️
「咸肉烧菜花」
他们家的每次必点之一～咸肉烧菜花，肉被煸炒的焦香，菜花里带️一丝丝肉香➕油香，特别入味，爱了爱了
「清炖狮子头」
色泽雪白，肉质鲜美，清香味醇，一整颗吃下去完全不会腻，可以按位点餐！汤也是极鲜美
「蟹粉豆腐」
外婆家的蟹粉豆腐也是招牌，端上来一看有个点睛之笔是有一只小螃蟹，很奢侈的一道豆腐，金灿灿的颜色，特别诱人，蟹味的鲜香，和豆腐的嫩滑结合的恰到好处～️
吃了这么多年，回头一看，外婆印象就像名字一样坚持初心，价格上真的超实惠！这么多年好像也没涨价，就是记忆里的价格和记忆里的味道！不仅如此，还不断创新，升级后的淮扬家常菜突出清雅原味，健康又美味 https://t.cn/z8AYKSd
【平凡的人生，不凡的坚守——记重庆监狱系统优秀党务工作者向华】高高的个子，瘦削的脸庞，深邃有神的眼睛，说话轻声细语，自带一股儒生气，这是很多人对永川监狱二监区支部书记、监区长向华的第一印象。但在他温柔的外表下，却是一颗执着坚守，爱岗敬业的初心。正是这份初心，始终激励着他无惧困难勇往直前，屡创佳绩，也时刻影响着他身边的人不忘初心，牢记使命。
同事心中的大家长
作为二监区的党支部书记、监区长，向华始终冲锋在前，在工作中认真贯彻上级各项规章制度，落实疫情期间服刑人员日常管理，认识做好各项防疫工作措施，积极联系厂方来料组织复工复产，有效减轻了疫情对监区日常工作带来的冲击。多次的封闭执勤，许多民警都进入了疲劳期，身体和心理都承受着极大的考验，一些民警或多或少流露出一点负面情绪。但每当看到向华和大家吃、住、战斗在一起，大家又都卯足了劲儿。因为大家都知道，他一直坚守在监管改造第一线，早已成了民警们的“大家长”。封闭执勤期间，向华不但要疏导民警们的思想情绪，还积极协调解决民警的困难，现场警力不够时，他总是第一个站出来顶上去。落实制度要求时，他也总是带头第一个做到。他就像一面旗帜，始终引领着大家克服一个又一个困难，用“坚守不退的领头羊”精神践行着一个党员干部的初心使命。这位“大家长”的敬业精神和奉献精神深深感染着身边每一位民警，更激励着大家同心协力，共克时艰。
服刑人员心中的领路人
“周某有没有拨打亲情电话？”
“还没有，做了个别教育进行疏导，但他始终不想打亲情电话。”
由于四川成都曾发生了几例新冠肺炎疫情传染的病例，当时成都籍的服刑人员特别担心家人情况，监区及时组织成都籍服刑人员拨打亲情电话，及时和家人取得了联系，但只有周某始终不愿拨打。得知这一情况后，向华立即与主管民警一起对其进行教育。在交谈中，向华感受到周某心中有对家人的担忧和思念，于是旁敲侧击，深入耐心交谈，终于找到了症结所在。原来，周某因为多次犯罪伤透了家人的心，妻子怨恨他毁了家庭，对他深感绝望，当时两人大吵一架，赌气说再也不要联系对方，周某很要面子，也很固执，虽然担心妻儿，但也不想主动打电话示弱。作为一名丈夫、一名父亲，向华十分理解周某对家人的牵挂，他从自身说起，开导周某要珍惜身边的人。通过两个多小时的沟通教育，周某终于认识到因为自己死要面子，导致家人隔阂。向华趁机拨通了周某妻子的电话，听到妻子熟悉的声音后，周某泪流满面，在得知家人平安后，周某心中的所有担忧都烟消云散。他感激地说：“谢谢，正是由于你的耐心教导，才能让我和家人消除隔阂，以后我肯定好好改造，早日和家人团聚。”
向华常说，服刑人员因为各种违法行为被执行刑罚，对自己、家人和社会都造成了伤害。
作为监狱人民警察，要做服刑人员的领路人，指引他们走上正途，以后好好回馈人民，回馈社会，这才对得起“人民”二字。普通的几句话，既无豪言，也无壮语，但说出了一名共产党员全心全意为人民服务的宗旨和内涵。
严于律己的好模范
“清正廉洁、干净做人”是向华开会时经常对民警念叨的话，也是他一直践行的做人原则。服刑人员李某性格偏执，行为过激，多次打伤他人，严重扰乱监管安全。向华专门对李某进行了攻坚转化，摆事实、讲道理、挖原因，在向华锲而不舍、春风化雨般的教育改造下，不到半年时间，李某的改造便走上了正轨。李某的家人会见时感受到了李某的转变，非常感激向华，提出要请他吃顿饭。向华对李某家属的盛情邀请表达了婉拒，他说：“你们的心意我心领了，把服刑人员改造好，本就是我们的职责。我们也希望家属能够积极配合，协助服刑人员改造”。这种“请吃饭”的事情时有发生，但都被向华一一拒绝。他用自己的一言一行感染着身边人，民警以他为镜，在日常执法中积极践行着廉洁从警的誓言。
没有豪言壮语，没有感天动地，向华就是这样一个普通的监狱人民警察，用他的甘于平凡造就了不凡的坚守，为身边的同事树立了新时代监狱人民警察的榜样！（记者 舒楚寒 通讯员 王笃军）
同事心中的大家长
作为二监区的党支部书记、监区长，向华始终冲锋在前，在工作中认真贯彻上级各项规章制度，落实疫情期间服刑人员日常管理，认识做好各项防疫工作措施，积极联系厂方来料组织复工复产，有效减轻了疫情对监区日常工作带来的冲击。多次的封闭执勤，许多民警都进入了疲劳期，身体和心理都承受着极大的考验，一些民警或多或少流露出一点负面情绪。但每当看到向华和大家吃、住、战斗在一起，大家又都卯足了劲儿。因为大家都知道，他一直坚守在监管改造第一线，早已成了民警们的“大家长”。封闭执勤期间，向华不但要疏导民警们的思想情绪，还积极协调解决民警的困难，现场警力不够时，他总是第一个站出来顶上去。落实制度要求时，他也总是带头第一个做到。他就像一面旗帜，始终引领着大家克服一个又一个困难，用“坚守不退的领头羊”精神践行着一个党员干部的初心使命。这位“大家长”的敬业精神和奉献精神深深感染着身边每一位民警，更激励着大家同心协力，共克时艰。
服刑人员心中的领路人
“周某有没有拨打亲情电话？”
“还没有，做了个别教育进行疏导，但他始终不想打亲情电话。”
由于四川成都曾发生了几例新冠肺炎疫情传染的病例，当时成都籍的服刑人员特别担心家人情况，监区及时组织成都籍服刑人员拨打亲情电话，及时和家人取得了联系，但只有周某始终不愿拨打。得知这一情况后，向华立即与主管民警一起对其进行教育。在交谈中，向华感受到周某心中有对家人的担忧和思念，于是旁敲侧击，深入耐心交谈，终于找到了症结所在。原来，周某因为多次犯罪伤透了家人的心，妻子怨恨他毁了家庭，对他深感绝望，当时两人大吵一架，赌气说再也不要联系对方，周某很要面子，也很固执，虽然担心妻儿，但也不想主动打电话示弱。作为一名丈夫、一名父亲，向华十分理解周某对家人的牵挂，他从自身说起，开导周某要珍惜身边的人。通过两个多小时的沟通教育，周某终于认识到因为自己死要面子，导致家人隔阂。向华趁机拨通了周某妻子的电话，听到妻子熟悉的声音后，周某泪流满面，在得知家人平安后，周某心中的所有担忧都烟消云散。他感激地说：“谢谢，正是由于你的耐心教导，才能让我和家人消除隔阂，以后我肯定好好改造，早日和家人团聚。”
向华常说，服刑人员因为各种违法行为被执行刑罚，对自己、家人和社会都造成了伤害。
作为监狱人民警察，要做服刑人员的领路人，指引他们走上正途，以后好好回馈人民，回馈社会，这才对得起“人民”二字。普通的几句话，既无豪言，也无壮语，但说出了一名共产党员全心全意为人民服务的宗旨和内涵。
严于律己的好模范
“清正廉洁、干净做人”是向华开会时经常对民警念叨的话，也是他一直践行的做人原则。服刑人员李某性格偏执，行为过激，多次打伤他人，严重扰乱监管安全。向华专门对李某进行了攻坚转化，摆事实、讲道理、挖原因，在向华锲而不舍、春风化雨般的教育改造下，不到半年时间，李某的改造便走上了正轨。李某的家人会见时感受到了李某的转变，非常感激向华，提出要请他吃顿饭。向华对李某家属的盛情邀请表达了婉拒，他说：“你们的心意我心领了，把服刑人员改造好，本就是我们的职责。我们也希望家属能够积极配合，协助服刑人员改造”。这种“请吃饭”的事情时有发生，但都被向华一一拒绝。他用自己的一言一行感染着身边人，民警以他为镜，在日常执法中积极践行着廉洁从警的誓言。
没有豪言壮语，没有感天动地，向华就是这样一个普通的监狱人民警察，用他的甘于平凡造就了不凡的坚守，为身边的同事树立了新时代监狱人民警察的榜样！（记者 舒楚寒 通讯员 王笃军）
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