【第331期】南湖宾馆——水爆羊肚(★★★☆)。单独点评某一道菜的时候不多,南湖宾馆主楼自助餐厅的水爆羊肚,已经完全碾压这里麻辣烫给我留下的美好了。在锅里看着一堆没什么食欲的,但是加了特制的芝麻酱调料后是“真香”。从口感上来讲,特别的软糯,没有一点老北京或西北涮肚的“脆”感,有些像是吃面条,但是又很筋道,口感很是特别;从味道上来讲,处理的一点羊膻味都没有,秘制料里面有加香菜、青葱花等调味,特别是小米辣简直是点睛之笔,灵魂所在啊,在柔和的味道中增加了一抹激情。超级推荐!#不可辜负的美食##长春美食# https://t.cn/z8AeJF0

四点半,打了个车直奔北海~
看了白塔,走过角楼,最后骑车37分钟狂奔回家接度假⛱️回来的柯小猪
总算没有错过五月的北京呀!
大半夜又做了一锅红烧肉,开了雷司令~一口软糯滋油带着焦糖甜香的红烧肉,一口冰冰的圆润酸甜的雷司令,还有更好的夜宵搭配嘛!并没有!(暂时 ​​​
收到了今年第一拨三华李~
#Season’s Choice#

#之上美食##生活本来的味道# 若在南方,现在正是吃枇杷的时候,想起小时候的街边巷尾,枇杷在浓密的树叶里伸出来,空气中飘散着甜香。那真是“五月枇杷满树金”。

到北京以后再没吃过了,但是那种清甜爽口,果肉软糯,汁水四溢的味道一直没有忘。又到吃枇杷的季节,收到苏州白玉枇杷,正是小时候的味道。

晚饭后来一颗,这味道,很春天,也很南方……


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