8月15日，17~27度，阳光和昫，气温宜人。

心血来潮，想自己做一个蛋糕，结果不小心把其中一个鸡蛋的一半蛋黄掉进蛋清里，可能就是因为这样，最后蛋清没法硬发泡，只好把蛋清蛋黄粉混起来，干脆做煎饼。好像做起来也挺好吃的，挺像法国的可丽饼嘛，说不定就是这样发明出来的。

妙就妙在晚上吃饭之前，住在后面两栋楼
的广外老师打电话说她买了一种黑面粉，准备拿来做馒头的，结果发了之后发觉根本不能成型，问我怎么办。只好又上她家去看看出现了什么情况，最后也只能按照面粉袋上的指示，把面粉开稀后做煎饼吃。有点唏嘘之余，觉得今天应该是世界煎饼日吧。

看完了自己的笑话之后，又去看别人的笑话，这个世界也是够精彩的了。 https://t.cn/A6UHL1xV

阴天，早餐要有热乎乎的鸡汤面线
降温了，北京的春天就是这样让人琢磨不定，收起来的棉服还有拽出来继续穿。
吃一碗热乎乎的鸡汤面线，赶走起床时不小心钻到皮肤里的春寒。
泡菜萝卜，豆皮炒菜心，万能夹夹了馒头片。
馒头切块刷一点油，放到三明治机里夹3分钟！焦黄酥脆～配上酱豆腐就无敌了#春日限定美食大赏##宅出美好春天##蓝蓝聊美食[超话]#

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做好了明天的早饭——红糖馒头
里面的馅是红糖和核桃粉，红糖流进了馒头芯里，真的超级超级超级真香[doge]刚出锅我就吞了两个下肚[允悲][允悲][允悲]但是因为第一次尝试往馒头里塞陷的方法，不太敢塞太多，结果就是出锅后馒头表面的馅很多都在表面而内部馅不是太多，下一次做的话就把馅多往内部填一填。
之后尝试再撒点芝麻和桂花，说不定更香[doge]