【番茄啤酒炖小黄鱼】:小黄鱼去内脏洗净#66爱眼日# #家庭急救手册# ,锅中到油放入小黄鱼煎至金黄,西红柿洗净一半切块少许切片,炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣倒入西红柿块块翻炒,炒至番茄出汁变软加入1罐啤酒加酱油加适量清水加白糖大火烧至5分钟出香味然后放入煎好的小黄鱼大火烧至10min,加盐蒜苗和西红柿片煮2min加鸡精关火。
#喜乐油粥品专家#
我的评分[星星][星星][星星][星星][星星]
属于一家蛮正宗的港式茶餐厅
和闺蜜俩人点了
[赞]滑蛋番茄牛肉饭(蛋和牛肉非常嫩滑,上面淋的类似酱油的调味很提鲜,西红是去皮的,炒的时间恰到好处,配合牛肉和蛋的鲜,西红柿的酸很解腻,喜欢酸的可以加点醋更好吃)
[赞]鲍鱼海鲜粥(粥里面的水和米配比很好,鲍鱼和下特别新鲜,QQ弹牙鲜甜口感!而且虾是去了头的,很入味)
[赞]椒盐玉米(甜玉米加上椒盐简直绝了)
[赞]杨枝甘露(这家的杨枝甘露我觉得是我喝过算是top的,比茶百道的好喝,不甜,但是果香浓郁,一点也不会觉得腻口)
[赞]港式柠檬茶(冻)这个就是正常的口感,很正宗!配合一桌子的饭菜很爽口~
#2021有点东西##味蕾大作战# https://t.cn/A6G69YEH
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“西红柿生吃是否更营养?”
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其实吃西红柿不必纠结会带来怎样的好处,也不必纠结生吃和熟吃的差异,因为不论采用哪一种方式,西红柿中的营养物质都不会100%地被人体吸收。
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生吃西红柿的优点是,可以更好地吸收维生素C和番茄红素。
西红柿经过加热后,维生素C和番茄红素会受到破坏,所以生吃西红柿能很好的吸收这两种物质。
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但是:
西红柿的维生素C含量(12mg/100g)与部分常见水果的维生素C相比并不突出,如柚子、脐橙、金桔、荔枝。
成熟西红柿含有的番茄红素比不番石榴和西瓜。
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所以如果想通过生吃西红柿来补充这两种营养物质,其实有更好的选择。#低卡低脂美食集#
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其实吃西红柿不必纠结会带来怎样的好处,也不必纠结生吃和熟吃的差异,因为不论采用哪一种方式,西红柿中的营养物质都不会100%地被人体吸收。
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西红柿经过加热后,维生素C和番茄红素会受到破坏,所以生吃西红柿能很好的吸收这两种物质。
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但是:
西红柿的维生素C含量(12mg/100g)与部分常见水果的维生素C相比并不突出,如柚子、脐橙、金桔、荔枝。
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