石家庄唯一一家专业做港式甜品的店：芒果、榴莲、榴莲、芒果...简直是女孩子的最爱；
最大的特点是坚持手造甜品，新鲜、健康、无添加..

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班戟是最具有代表性的港式甜品，名称来源于粤语pancake的音译。优质面糊，全蛋加水，在平底锅中均匀摊开，短短几十秒即可制成轻薄、滑嫩的班戟外皮，新塘记的班戟皮都是这样纯手工摊出来的哟，这功夫不练个几年是出不来的；

最需要的就是注意火候和力度。火候大班戟皮会糊有针眼孔影响美观，火候小班戟皮太嫩不成形，包班戟的时候力度不能太大，容易把班戟皮撕坏，力度小的话包出来的班戟不饱满美观。

这份杨枝甘露上桌的时候着实小激动了一下，赶紧来一勺，上面卧着新鲜的芒果块和西柚，中间是芒果汁和牛奶的小结合，最下面躺着Q弹晶莹的西米露~

老板选用了品质上等的泰国芒果，所以果肉口感紧紧弹弹，碗中的芒果西米露很神奇，不会抢了水果的味，但又能很好的辅助调节水果的味，真的好吃到哭！谁都别和我抢！这一碗都是我的！

最后给大家透露一个小秘密，这款杨枝甘露里面加了苏打汽水，所以吃起来会有很轻盈的感觉~

白雪汁用奶油、牛奶、椰汁制成，甜甜的奶油香味，但不腻，真的一点都不腻！也没有恼人的糖精味，可以很明显的吃出是用好品质的牛奶和奶油做出的。

而且用的是泰国进口的黑糯米，这样的糯米蒸出来糯感好，颗粒饱满；本地的糯米就会发白不香，营养价值也低。
店名：新唐记甜品
地址：勒泰广场四楼

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