#秋游季##全域旅游看阳江#
品味舌尖上的阳江,不仅有粤菜和海鲜,更有独具特色的春砂仁宴。春砂仁是生长于广东阳江阳春深山野岭上的一种天然姜科植物。据本草纲目记载,这种植物具有行气调中、养胃益肾、补肺醒脾、健胃安胎、化湿导滞的功效。北有高丽参,南有春砂仁,作为我国著名“四大南药”之一,春砂仁在我国已有1300年应用历史。
春砂仁不仅具有药用价值,也被当地人用于美食烹饪当中,昨晚我们在阳江东湖国际大酒店品尝了一桌春砂仁宴,砂仁梗炖土鸡、砂仁焗排条、砂仁蒸乳鸽、砂仁蒸鸵鸟肉、砂仁浸猪杂等菜肴均以春砂仁为佐料加工,用其制作的菜品,具有浓浓的药草味道,口感独特,还有缓解脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消等功效。喜欢寻味的朋友,来到阳江不妨去品尝一下。#弹指间行摄[超话]# https://t.cn/R2WxnfZ
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#美食在德国# 你还记得我们之前介绍过的德国特色美食---莱比锡大杂烩(Leipziger Allerlei)吗?上周六,莱比锡国际烹饪协会的厨师们为了创造世界纪录一起烹饪了约524公斤的莱比锡大杂烩,感兴趣的食客都可以在莱比锡市场广场上品尝到这道美味佳肴。根据德国纪录研究所的要求,厨师们需要至少制作250公斤的大杂烩才能获得世界纪录证书。为此,厨师们处理了很多食材:除了胡萝卜、芦笋和豌豆等必要的食材外,传统食谱中还包括羊肚菌、粗面粉饺子和小龙虾。 通过此次挑战世界纪录的活动,主办方希望让人们更加了解这道传统菜肴,同时借此机会筹集善款以帮助遭受德国西部洪水灾害的灾民。
#好好吃饭#
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喜欢这种不粘锅的质感,让烹饪的心情美丽美丽起来。
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这瞬间就让烹饪时的心情瞬间美丽了许多。
大品牌名师设计,听说他的设计还是获过国际大奖的,高端品质制造,真的满满的高级感,有没有?[鼓掌][鼓掌] https://t.cn/A6IE3a0o
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