【創意萬象│亞洲餐廚 秋日風物的靜美清雅】
滋養春、孕育夏,再為凝結的露水注入冬的釀藏,島嶼秋收的自給自足,豐滿了T+T主廚蔡元善與古俊基的亞洲餐桌。穿越食材風土身世裡的林野印象,主廚拾起一片片野性的鹹香,由「竹筍│龍鬚│鹹豬肉」邀引,以「胭脂蝦│淡菜│河粉」、「鮑魚│煎餃│花雕」、「秋姑海魚│叻沙│南瓜」、「和牛│山藥│牛舌」設宴,藉由其專長的法餐技巧,牽起亞洲餐桌上的所有親緣,以秋季菜單的時令味韻,永續秋日最美的疏朗清雅風光。秋季食譜影像計畫由劉振祥掌鏡。
撰文 ‧ 整輯|林志鴻
| 試閱版電子雜誌:https://t.cn/A6M9q9cV
#創意萬象# #亞洲餐廚#
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《藝術收藏+設計》十月號169期強力販售中
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【藝術跨界│王家衛X蘇富比香港秋拍傳奇聯乘──王家衛首項電影NFT作品鉅獻上映】
2021年6月,蘇富比在倫敦現當代藝術晚拍結束後隆重宣布:殿堂級國際導演王家衛將於10月與香港蘇富比現代藝術拍賣重磅聯乘,並放映由王導製作的預告短片,消息一出,旋即引來藏家與影迷哄動,盛夏以來更成為藝術界乃至全球熱話!踏入秋拍倒數階段,此次「王家衛 X 蘇富比」的跨界詳情正式揭曉,其將以三重鉅獻之形式亮相秋拍,讓王導分別以藝術家、收藏家以及策展人身份,與蘇富比成就此次史無前例的跨界合作,勢令全球藏家拭目以待!
整輯|編輯部
圖版|Sotheby's
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#artmarket# #sothebys# #藝術拍賣# #藝術市場# #王家衛#
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#理想居# 室内设计师Jaime Beriestein的家
居住在巴塞罗那的他二次装修了自己的家此次翻新主要是围绕他的当代艺术收藏进行,在保存艺术品的同时运用艺术品的独特气质来装饰家。他重新审视了灯光的布置,为艺术品找到合适合理的位置,建立新的视角。
装修看点1通体的白色调,无论是墙面还是地面均为白色,为艺术品的摆放营造出干净纯粹的背景。
装修看点2 为艺术品单独设置专属基座或搁架,体量如同家具,营造视觉中心,更显大气。
装修看点3 精简家具,只选必要的少量家具,让家呈现出干净极简的艺术馆气质。
装修看点4 巧妙利用墙面立体空间,让艺术品上墙。
#家居##装修设计##美好家居打造法##遇见艺术##设计美学##室内设计#
居住在巴塞罗那的他二次装修了自己的家此次翻新主要是围绕他的当代艺术收藏进行,在保存艺术品的同时运用艺术品的独特气质来装饰家。他重新审视了灯光的布置,为艺术品找到合适合理的位置,建立新的视角。
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装修看点2 为艺术品单独设置专属基座或搁架,体量如同家具,营造视觉中心,更显大气。
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