【茶分享】醉太平·风炉煮茶
[宋] 米芾
风炉煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗纱。是池中藕花。
高梳髻鸦。浓妆脸霞。
玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。
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![](https://wx3.sinaimg.cn/large/004hCT5Egy1gvhdmfja8fj60j60retaa02.jpg)
[宋] 米芾
风炉煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗纱。是池中藕花。
高梳髻鸦。浓妆脸霞。
玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。
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才说今日寒露宜暖锅,就看见《山家清供》中写几个吃货聚会,桌上放只风炉(唐时用之煮茶),风炉里放半锅水,等水烧开,立马伸筷,夹住生肉,在热水里烫熟,然后蘸着碗碟里的酒酱、椒料等汁料,大快朵颐。林洪这个妙人,为它取名“拨霞供”。
就想到潮汕牛肉锅呢,清汤浅烫,几秒出锅,[偷笑]果然如霞似锦。好名字!
[偷笑]
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就想到潮汕牛肉锅呢,清汤浅烫,几秒出锅,[偷笑]果然如霞似锦。好名字!
[偷笑]
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环境是影响和决定饮茶心情的一大因素,古时文人们总是力求在幽静雅致的环境中饮茶。他们寄情山水的同时啜饮香茗,既能欣赏风景,又能洗涤心灵,得到双重的审美愉悦。在清净优美的自然环境中“独与天地精神往来”。
在树荫之下,清净自在,陆游《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶<其二>》:“旋置风炉清樾下,他年奇事记三人。”
或在竹林中,清幽高雅,陆游《喜得建茶》:“故应不负朋游意,自挈风炉竹下来。”
或者对花而啜,邹浩《同长卿梅下饮茶》云:“不置一杯酒,惟煎两碗茶。须知高意别,用此对梅花。”
或者对月而饮,在清冷的月光中,细啜清茶,宁静祥和,品茶也是品味世间百态。文彦博在《和公仪湖上烹蒙顶新茶作》中写道:“蒙顶露芽春味美,湖头月馆夜吟清。”
或者于亭轩小饮,亭轩大多都是依山傍水而建,不失为品茗佳处。杨万里《舟泊吴江》:“自汲淞江桥下水,垂虹亭上试新茶。”甚至泉边溪上,都可为之一饮。
#遇见艺术# #茶道传承# #非遗在身边#
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在树荫之下,清净自在,陆游《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶<其二>》:“旋置风炉清樾下,他年奇事记三人。”
或在竹林中,清幽高雅,陆游《喜得建茶》:“故应不负朋游意,自挈风炉竹下来。”
或者对花而啜,邹浩《同长卿梅下饮茶》云:“不置一杯酒,惟煎两碗茶。须知高意别,用此对梅花。”
或者对月而饮,在清冷的月光中,细啜清茶,宁静祥和,品茶也是品味世间百态。文彦博在《和公仪湖上烹蒙顶新茶作》中写道:“蒙顶露芽春味美,湖头月馆夜吟清。”
或者于亭轩小饮,亭轩大多都是依山傍水而建,不失为品茗佳处。杨万里《舟泊吴江》:“自汲淞江桥下水,垂虹亭上试新茶。”甚至泉边溪上,都可为之一饮。
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