【即墨区灵山街道:“秋月梨”香飘金家湾】金秋时节,瓜果飘香。眼下正是梨的成熟采摘季,走进即墨区灵山街道金家湾村的梨园,看到园内硕果累累、梨香四溢,一派丰收的景象。“我的梨园有50多亩,种植的是‘秋月梨’。2021年是我种植6年梨树以来最成功的一年,亩产能达到8000斤。”看着果园丰产丰收的景象,果园负责人姜仁礼脸上乐开了花。说起种植“秋月梨”的经历,姜仁礼感慨万千。“我以前开过工厂,做建材生意。2014年,一次偶然的机会去莱西市堤上村游玩,看到那里家家户户都种梨。经询问果农得知,这种梨叫‘秋月梨’,市场价4元一斤还不愁卖。”姜仁礼说,那一刻,他萌生了把“秋月梨”引到金家湾村的想法。详情请戳链接:https://t.cn/A6M5fLn7
最近经常受到客户发来的图问我这个是不是秋月梨,耐心的一一解答之后,发现目前这个时间段市场上的秋月梨真假难辨。
今年的产地价格持续升高,市场价格也跟着水涨船高,个头大一点的秋月已经到了20块一个。所以市场上会出现以次充好的现象,用丰水梨来或者元黄梨来冒充秋月。常规操作就是一箱6枚梨子,只有4枚是真的秋月,剩下两枚是用丰水梨来冒充的,这样既降低了成本,也可以压低价格。
从外表上如何去区分呢?首先是表皮的不同,秋月梨表面光滑,外形圆润;丰水梨表面粗糙且果形不整齐,底部会有凸起。其次是口感上,秋月梨化渣性强一些,这个时候的丰水梨吃起来会有一些硬。
再有就是产地的不同会导致口感差异,会觉得吃到的不是正宗秋月梨,跟去年吃的口感不一样。
这种的都是市面上早采的品种,因为今年的行情偏高,收梨的会提前进行采摘,抽样测糖后到了11°左右就提前采摘抢占市场,这个时候进行采摘第一甜度不够,第二就是未化渣,造成口感较差,好处就是这一批采摘的价格非常之低。所以说在水果没大量上市之前最好不要去购买,毕竟口感无法保证,其次早采的水果又贵又难吃,完全是在砸招牌。
今年的产地价格持续升高,市场价格也跟着水涨船高,个头大一点的秋月已经到了20块一个。所以市场上会出现以次充好的现象,用丰水梨来或者元黄梨来冒充秋月。常规操作就是一箱6枚梨子,只有4枚是真的秋月,剩下两枚是用丰水梨来冒充的,这样既降低了成本,也可以压低价格。
从外表上如何去区分呢?首先是表皮的不同,秋月梨表面光滑,外形圆润;丰水梨表面粗糙且果形不整齐,底部会有凸起。其次是口感上,秋月梨化渣性强一些,这个时候的丰水梨吃起来会有一些硬。
再有就是产地的不同会导致口感差异,会觉得吃到的不是正宗秋月梨,跟去年吃的口感不一样。
这种的都是市面上早采的品种,因为今年的行情偏高,收梨的会提前进行采摘,抽样测糖后到了11°左右就提前采摘抢占市场,这个时候进行采摘第一甜度不够,第二就是未化渣,造成口感较差,好处就是这一批采摘的价格非常之低。所以说在水果没大量上市之前最好不要去购买,毕竟口感无法保证,其次早采的水果又贵又难吃,完全是在砸招牌。
【#宁县# :600亩梨园喜获丰收】近日,庆新果业梨园基地的600亩鲜梨喜获丰收,丰收的梨子不仅给梨园带来了收益,也为当地群众增加了收入。
走进庆新果业梨园基地,十几名工人正在忙着将挂满枝头的梨子小心采摘下来准备供应市场。
“基地主要是以玉露香和秋月两个品种为主,香蕉梨是附带的,今年刚挂果,产量也不是太多,在盛果期一棵树能产到150-200斤,每斤能卖到两块多到三块钱。”庆新果业梨园基地负责人宋国泰说。
传统的销售方式让梨子得不到及时销售也卖不上好价钱,为此,庆新果业利用电商平台,将梨子的销售搬上网络,以每市斤3元的价格快速销售,每天都有近700单5000多斤的梨子被发往全国。
梨园的丰收给企业带来可观经济收入的同时也为在梨园里务工的群众提供了增收途径。家住西高村的石玉霞因为两孩子上学不能去往外地务工,如何增加家里的收入成了让她头疼的事,2016年,家门口的梨园建设时她开始在梨园长期务工,在梨园务工成了她稳定的收入来源。
“我就住在这附近,从开始栽树,浇水,长大了疏花、疏果、拉枝,已经在梨园务工几年了,一天90块钱,一年收入1.5到1.6万元。”梨园务工群众石玉霞说。
据了解,庆新果业梨园基地目前有秋月、玉露香、香蕉梨三个品种,今年处于初期挂果期产量将达到50万斤,预计总收入接近100万元。(记者 杨斌杰 李冰)
走进庆新果业梨园基地,十几名工人正在忙着将挂满枝头的梨子小心采摘下来准备供应市场。
“基地主要是以玉露香和秋月两个品种为主,香蕉梨是附带的,今年刚挂果,产量也不是太多,在盛果期一棵树能产到150-200斤,每斤能卖到两块多到三块钱。”庆新果业梨园基地负责人宋国泰说。
传统的销售方式让梨子得不到及时销售也卖不上好价钱,为此,庆新果业利用电商平台,将梨子的销售搬上网络,以每市斤3元的价格快速销售,每天都有近700单5000多斤的梨子被发往全国。
梨园的丰收给企业带来可观经济收入的同时也为在梨园里务工的群众提供了增收途径。家住西高村的石玉霞因为两孩子上学不能去往外地务工,如何增加家里的收入成了让她头疼的事,2016年,家门口的梨园建设时她开始在梨园长期务工,在梨园务工成了她稳定的收入来源。
“我就住在这附近,从开始栽树,浇水,长大了疏花、疏果、拉枝,已经在梨园务工几年了,一天90块钱,一年收入1.5到1.6万元。”梨园务工群众石玉霞说。
据了解,庆新果业梨园基地目前有秋月、玉露香、香蕉梨三个品种,今年处于初期挂果期产量将达到50万斤,预计总收入接近100万元。(记者 杨斌杰 李冰)
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