早上起床，我说喝点水吧，娃说不喝，我说你看你早上起来嗓子都哑了喝一点吧，娃没搭理我。过了一会他拿起一包饼干刚要打开，我大喝一声，放下不许吃！一早上没喝水吃那么干的东西怎么行！娃眼神中带着惊恐（可能河东狮吼的嗓音有点失控）带着委屈看着我，哇一声大哭起来，一边哭一边喊：妈妈，啊，你能不能对我好好的点儿，妈妈，啊～～为什么什么都是听你的……看着他崩溃的样子我瞬间觉得有点好笑了，于是赶紧安抚情绪，毕竟还是情绪稳定的小爷才能顺利送进幼儿园。
送完娃回家路上，一个妈妈带着一个小学生样子的娃，孩子臊眉耷眼，妈妈一脸焦躁嚷嚷着：这个题给你讲过多少次了？！还错还错？！
抬头看看东面金光万丈的暖阳，抬了抬自己的额头并舒展了下眉心……啊…真是一个繁忙嘈杂又平常如水的早晨啊！
想起多年前我爸跟我感慨说人生如果能倒着活就好了，那样就会有很多问题都明白了，带着明白去活。我当时觉得好对啊，确实是这样哎。可……突然之间，我娃崩溃的瞬间、那个被一路走一路念的小学生，他们那种无力感、那种无法掌控自己人生的感觉，像极了八十几岁虚弱无力，困在一方小床上的姥姥的样子。不用倒回去活，慢慢走，就像一种回归，回归到无力控制、丧失掌控感。我娃的崩溃大哭，小学生的一脸不情愿都像是一种不满和控诉，姥姥当时是什么感觉我已经无从得知，因为那时候的她已经无法交流。这种无力掌控自己人生的虚弱感真的是我们想倒回去活想得到的吗？我的答案是：不是。另一个问题，我愿意回到童年吗？我的答案是：不愿意。
那我到底在渴望或者说我在觉得美好的是什么呢？应该是我想带着如今成年后的智慧和能力、带着这个成年的灵魂去面对幼时的种种问题，等同于一个年轻的肉体+成熟的灵魂的结合，可，成年人这一身的本领和认知，是经年累月积攒下来的。就好像游戏打怪升级，你想带着高级装备回去打低级怪兽一样美好。
对于那个身处童年的孩子来说，他面对问题时感知到的难度，并不低于你面对成年人世界问题感知到的难度呀。
所以我才不要回去呢，我好不容易才长大了呢，…好不容易才长成了那个面对很多难题无解时告诉自己“快快长大，成了大人就好了”的“大人”，就让那个面对难题，只会默默躲起来自己用手臂抱紧自己哭的小孩儿撒丫子的去长大吧。
既然不想回去，那就继续往前，往穿越暖阳的前方看看？哈…三十五岁的我只好向四五六七八九…十向更远去看看吧。往前走的路上也常常会想“如果当年我怎样怎样就好了”，这大概也是因为目前的自己又成熟或者成长了那么一点点，才会觉得当年怎样怎样会更好，其实当年当时的我已经做了那时最好的努力和最适时的行为。现在的我 假如还把自己的精力耗费在“如果当时…就好了”，那今天又会变成明天的“如果当时…就好了”
所以今天的早上就这样了，被控制或无力感搞到崩溃的小孩儿哭就哭了吧，嘿嘿，这就是你的人生。明天早上你会收获一个“爱喝不喝渴了自然会喝，想吃就吃”的成长妈咪，当然也许还伴随着今晚的一个奥特蛋吧[思考]
不知不觉写了这么多，下笔如有神离题八万里，也说不清到底要表达什么也或者我想表达的远超我写下的。
见字如面，屏幕外的你，或者时间长河里成长后的又一个我，见字如！面！
送完娃回家路上，一个妈妈带着一个小学生样子的娃，孩子臊眉耷眼，妈妈一脸焦躁嚷嚷着：这个题给你讲过多少次了？！还错还错？！
抬头看看东面金光万丈的暖阳，抬了抬自己的额头并舒展了下眉心……啊…真是一个繁忙嘈杂又平常如水的早晨啊！
想起多年前我爸跟我感慨说人生如果能倒着活就好了，那样就会有很多问题都明白了，带着明白去活。我当时觉得好对啊，确实是这样哎。可……突然之间，我娃崩溃的瞬间、那个被一路走一路念的小学生，他们那种无力感、那种无法掌控自己人生的感觉，像极了八十几岁虚弱无力，困在一方小床上的姥姥的样子。不用倒回去活，慢慢走，就像一种回归，回归到无力控制、丧失掌控感。我娃的崩溃大哭，小学生的一脸不情愿都像是一种不满和控诉，姥姥当时是什么感觉我已经无从得知，因为那时候的她已经无法交流。这种无力掌控自己人生的虚弱感真的是我们想倒回去活想得到的吗？我的答案是：不是。另一个问题，我愿意回到童年吗？我的答案是：不愿意。
那我到底在渴望或者说我在觉得美好的是什么呢？应该是我想带着如今成年后的智慧和能力、带着这个成年的灵魂去面对幼时的种种问题，等同于一个年轻的肉体+成熟的灵魂的结合，可，成年人这一身的本领和认知，是经年累月积攒下来的。就好像游戏打怪升级，你想带着高级装备回去打低级怪兽一样美好。
对于那个身处童年的孩子来说，他面对问题时感知到的难度，并不低于你面对成年人世界问题感知到的难度呀。
所以我才不要回去呢，我好不容易才长大了呢，…好不容易才长成了那个面对很多难题无解时告诉自己“快快长大，成了大人就好了”的“大人”，就让那个面对难题，只会默默躲起来自己用手臂抱紧自己哭的小孩儿撒丫子的去长大吧。
既然不想回去，那就继续往前，往穿越暖阳的前方看看？哈…三十五岁的我只好向四五六七八九…十向更远去看看吧。往前走的路上也常常会想“如果当年我怎样怎样就好了”，这大概也是因为目前的自己又成熟或者成长了那么一点点，才会觉得当年怎样怎样会更好，其实当年当时的我已经做了那时最好的努力和最适时的行为。现在的我 假如还把自己的精力耗费在“如果当时…就好了”，那今天又会变成明天的“如果当时…就好了”
所以今天的早上就这样了，被控制或无力感搞到崩溃的小孩儿哭就哭了吧，嘿嘿，这就是你的人生。明天早上你会收获一个“爱喝不喝渴了自然会喝，想吃就吃”的成长妈咪，当然也许还伴随着今晚的一个奥特蛋吧[思考]
不知不觉写了这么多，下笔如有神离题八万里，也说不清到底要表达什么也或者我想表达的远超我写下的。
见字如面，屏幕外的你，或者时间长河里成长后的又一个我，见字如！面！
❌❌❌❌❌
晚上想出门转一转，主要是刷DY看到一个（好像是）城管的小哥哥把卖花的老奶奶请开，然后又在奶奶那里买花，接着又把花送给了奶奶。莫名被感动到，也想出去买点东西，担心想买的没有，就在想如果啥都看不到，那就买牛奶，然后想到了两天整都没有联系我的男朋友，就还想再买一盒臭豆腐。临出门我还收拾了两包辣鸡[兔子][兔子]
就还是上次一起买的那家，刚开始的时候那个阿姨问我要不要加辣椒，我说要，接着说了不要蒜。跟着我后面的还有一个叔叔，他也要了一份。这个做的还挺慢的，我刷了好一会儿的微博。最后她装碗的时候，凭着肌肉记忆还是给两份都加了一大勺的蒜，我好委屈啊，我说我不要蒜的，她立马给分出来，我看到还有一些都掉进去了，我真的感觉好委屈，想哭极了，因为这个我还等挺久的，最近又有一些乱七八糟的的事情，感冒还好不了，心情很糟，我真的想冲她喊能不能重做一份！明明你自己问我的要不要这个那个的，我也跟你说了你还应了我一声好，为什么还要给我放蒜啊？可是我是社会主义接班人，我接受过九年义务教育，而且我后面买的叔叔前几分钟跟她闲聊问她晚上做到几点的时候，她回答晚的时候也要到十几点钟。大家都很辛苦。然后我跟她说我真的一点蒜都不吃，语气已经很压抑了。阿姨又用筷子给我挑出来一些，然后还倒过来扣了扣。这样就很好了。我反正遇到这种事情会尽量给自己的情绪台阶下。阿姨递给我的时候我也说了谢谢，她也说了慢走。
但还是很难受。
晚上想出门转一转，主要是刷DY看到一个（好像是）城管的小哥哥把卖花的老奶奶请开，然后又在奶奶那里买花，接着又把花送给了奶奶。莫名被感动到，也想出去买点东西，担心想买的没有，就在想如果啥都看不到，那就买牛奶，然后想到了两天整都没有联系我的男朋友，就还想再买一盒臭豆腐。临出门我还收拾了两包辣鸡[兔子][兔子]
就还是上次一起买的那家，刚开始的时候那个阿姨问我要不要加辣椒，我说要，接着说了不要蒜。跟着我后面的还有一个叔叔，他也要了一份。这个做的还挺慢的，我刷了好一会儿的微博。最后她装碗的时候，凭着肌肉记忆还是给两份都加了一大勺的蒜，我好委屈啊，我说我不要蒜的，她立马给分出来，我看到还有一些都掉进去了，我真的感觉好委屈，想哭极了，因为这个我还等挺久的，最近又有一些乱七八糟的的事情，感冒还好不了，心情很糟，我真的想冲她喊能不能重做一份！明明你自己问我的要不要这个那个的，我也跟你说了你还应了我一声好，为什么还要给我放蒜啊？可是我是社会主义接班人，我接受过九年义务教育，而且我后面买的叔叔前几分钟跟她闲聊问她晚上做到几点的时候，她回答晚的时候也要到十几点钟。大家都很辛苦。然后我跟她说我真的一点蒜都不吃，语气已经很压抑了。阿姨又用筷子给我挑出来一些，然后还倒过来扣了扣。这样就很好了。我反正遇到这种事情会尽量给自己的情绪台阶下。阿姨递给我的时候我也说了谢谢，她也说了慢走。
但还是很难受。
本日好文推荐，隔壁知乎天津网友“神奇的四月”写的一个回答，特别有生活的馋味，要在微博的话吱一声哈。
————————————————————
全国那么大，有很多地方，不生产螃蟹的。有啥吃啥。大闸蟹炒的那么火，卖的就多。你超市里、市场上，普遍的就这一种，肯定就有种卖的火的错觉。其实这不是火，而是物资的匮乏。近几年冷链运输大力发展。新疆都能买海鲜顺丰包邮了，大闸蟹也没那么火了。
而且，实话实说，大闸蟹真是没有梭子蟹好吃。
我们天津卫有句俗谚：借钱吃海货，不算不会过。
以前吃海鲜得看季节，不是应季，别说活螃蟹，死螃蟹也吃不上。所以到了每年下海鲜的季节，每家每户，一到饭点就都是一个味儿：鲜。
小时候家里穷，市场上物资也匮乏。夏天菜多，冬天白菜多，一年到头也尝不到什么鲜。每年就盼着下海货。在小孩心里，六一最没意思，歇一天，还得闷家写作业！一年到头，最有意思的就是过年，能放炮。要问哪个节日能比过年还有盼头，那就数五一、十一了。
五一是劳动节，也是天津的皮皮虾节。皮皮虾学名叫虾蛄，也有叫虾爬子的。前面一个大脑袋支愣俩大刀，从脖子往后都是肉。炎炎夏夜，蒸一锅皮皮虾，在胡同里支上小桌，就着蛐蛐儿叫，一晚上能吃一盆。尤其是满籽的，揪掉头，顺着虾背把壳一点一点掀掉，露出来的是整个的一片肉，里面还夹着一串籽。顺着脖子往尾巴一啃，一只皮皮虾就能啃个一干二净。
可惜，过了五一，就没啥好吃的海货了。那时候什么蛤蜊、海螺便宜的要命。但是要吐沙子刷壳，处理起来麻烦，一般家里是不做的。
想吃硬磕的海货，就要等到秋天。
到了九十月份，柳暗花明又一村。
先是七里海的河螃蟹上桌。天津靠海多湿地，九河下梢水网丰富。清朝有紫蟹银鱼一说。紫蟹指的就是七里海的河螃蟹。
每到这时，我舅舅就出动了。那时候他在天拖上班，早晚班下午能早回家，就自告奋勇去市场买螃蟹。河蟹小孩拳头大的那么一只，方头方脑。买个七八斤，放在脸盆里爬。孩子们就蹲在旁边看新鲜，对着螃蟹吹胡子瞪眼做鬼脸，气的螃蟹直吐泡泡。
有手欠的去划拉蟹螯上的毛，被蟹钳了手，哭着找妈妈，总能引来同龄孩子的一片笑声。
到了晚上，惹祸的螃蟹被送去蒸了桑拿，热得涨红脸。孩子们七手八脚，挑了最肥的母蟹，熟练的掀开了蟹壳，吸了蟹黄，又草草的嘬两口肉，就弃之一旁，奔另一个受害者下水。而大人们则倒上三五两小酒，嘬着孩子们吃剩下的“散装”螃蟹，推杯换盏、坐而论道。
等熬到了十月一，就是另一番光景了。放学路上，几乎遇见的每个大人都拎着一网兜海螃蟹。甚至于当时我以为那是单位发的。
海螃蟹比河螃蟹气派多了。两头尖尖的，浑身是刺，两只眼睛就直勾勾的盯着你，两只大螯蓄势待发，就像是个威武的大将军。
每到这日子，我舅、我爸、我姨夫就要PK一场，看看谁买的螃蟹最大最肥。
天津吃海螃蟹，讲究买个顶盖肥。最好的要大、要青里透紫、要个个鲜活耀武扬威，一只一斤多不到二斤，沉甸甸的像块板砖。
这时候小孩就不敢胡闹了。一个个如临大敌般坐的规规矩矩，只敢用眼角偷瞟盆里的螃蟹。
大人们各显其能，开始了厨艺大比拼。等到晚上，非得炒出七八个菜才算完。一堆碟子放在桌上众星捧月似的围成一个圈。等到螃蟹出锅，那冒着蒸汽的蒸笼稳稳占住C位，简直就是餐桌上最耀眼的明星。
吃海蟹也有章法。先把螃蟹翻过来，露出白白的肚皮。用手掰掉蟹脐，就能看到红橙色的蟹膏蟹黄。
海蟹的膏黄不像河蟹，河蟹是一汪油，海蟹的则瓷实得多。
顺着蟹脐下面那到缝，一掀，海气混着热气扑面而来。手心捧着的蟹盖里面满目膏腴。
如果有幸开出一个“双壳蟹”，那肯定要站在椅子上欢呼一番了。双壳蟹是正在换壳的螃蟹。外面那层硬壳下还有一层未硬的软壳。软壳又甜又沙，是另一番风味。只不过可遇而不可求。
梭子蟹的盖子大。满黄满膏的，整个蟹壳里面都装了个严严实实。会吃的，就用筷子夹一口米饭放在壳里，米粒混着膏腴被染成了金黄色，扒拉着一口气吃到嘴里。细细咀嚼，油腻鲜甜。等到蟹膏蟹黄吃没了，用筷子尖捅开蟹壳两边的薄膜，挑出梭子尖里面的肉，这才算是吃净。
海蟹的肉比河蟹要瓷实，清甜弹牙。天津吃蟹讲究蘸姜汁醋或者是三合油。螃蟹身子揪下蟹胃、剔除蟹腮，从中间对半掰开，蘸了调料一吸，膏黄混合着蟹肉滑到嘴里。一口说不尽的满足。
这时候，大人就会拿着一条蟹腿，传授独门秘笈，如何用蟹脚尖剔出蟹肉。
孩子们拿了蟹脚，一顿操作猛如虎，往往也只能留下一个满身肉丝的蟹身。这时候大人便会一边笑着一边把孩子吃剩下的揽到碗里，细细处理。
那时候吃海蟹，每个人都好像有一种仪式感。必须把螃蟹磕到一丝肉都不留。不仅蟹腿里的肉要用筷子捅出来，连大螯也要砸碎了取肉吃。
一晚上二三十几斤螃蟹只剩下了一堆空壳，而满桌子的菜一口没动，全家人拍着肚子摆着手：吃不动了，真吃不动了…
长大以后，我妈妈出差，特地从阳澄湖买了大闸蟹。大闸蟹好像不晕机，到家后就四处乱爬。我给它们抓进锅里，撒一把花椒，扔几片老姜。出锅时候，满锅流油。那时候的大闸蟹比现在的肥，打开蟹壳油就冒出来了。我一口气，吃了十几只。香是真香，但是却总觉得和海蟹相比稍逊一筹，没有那种满足感。
想想解放前上海市民靠吃大闸蟹艰难度日，貌似也挺心酸的。
时间过得很快，小孩们长大了，大人们也变老了。我舅也退休了，年纪大了再也不能像年轻时候早起去耳朵眼给我排炸糕了。而现在的我也可以凭一己之力把螃蟹磕的一根肉丝都不剩了。
中秋节，我女儿看着我把螃蟹一只一只的拆成蟹肉，一股脑的放到她的碗里。她拎着一条没有壳的蟹腿段，问我，你怎么剥螃蟹能那么快？
我神秘一笑，无他，唯手熟尔。
————————————————————
全国那么大，有很多地方，不生产螃蟹的。有啥吃啥。大闸蟹炒的那么火，卖的就多。你超市里、市场上，普遍的就这一种，肯定就有种卖的火的错觉。其实这不是火，而是物资的匮乏。近几年冷链运输大力发展。新疆都能买海鲜顺丰包邮了，大闸蟹也没那么火了。
而且，实话实说，大闸蟹真是没有梭子蟹好吃。
我们天津卫有句俗谚：借钱吃海货，不算不会过。
以前吃海鲜得看季节，不是应季，别说活螃蟹，死螃蟹也吃不上。所以到了每年下海鲜的季节，每家每户，一到饭点就都是一个味儿：鲜。
小时候家里穷，市场上物资也匮乏。夏天菜多，冬天白菜多，一年到头也尝不到什么鲜。每年就盼着下海货。在小孩心里，六一最没意思，歇一天，还得闷家写作业！一年到头，最有意思的就是过年，能放炮。要问哪个节日能比过年还有盼头，那就数五一、十一了。
五一是劳动节，也是天津的皮皮虾节。皮皮虾学名叫虾蛄，也有叫虾爬子的。前面一个大脑袋支愣俩大刀，从脖子往后都是肉。炎炎夏夜，蒸一锅皮皮虾，在胡同里支上小桌，就着蛐蛐儿叫，一晚上能吃一盆。尤其是满籽的，揪掉头，顺着虾背把壳一点一点掀掉，露出来的是整个的一片肉，里面还夹着一串籽。顺着脖子往尾巴一啃，一只皮皮虾就能啃个一干二净。
可惜，过了五一，就没啥好吃的海货了。那时候什么蛤蜊、海螺便宜的要命。但是要吐沙子刷壳，处理起来麻烦，一般家里是不做的。
想吃硬磕的海货，就要等到秋天。
到了九十月份，柳暗花明又一村。
先是七里海的河螃蟹上桌。天津靠海多湿地，九河下梢水网丰富。清朝有紫蟹银鱼一说。紫蟹指的就是七里海的河螃蟹。
每到这时，我舅舅就出动了。那时候他在天拖上班，早晚班下午能早回家，就自告奋勇去市场买螃蟹。河蟹小孩拳头大的那么一只，方头方脑。买个七八斤，放在脸盆里爬。孩子们就蹲在旁边看新鲜，对着螃蟹吹胡子瞪眼做鬼脸，气的螃蟹直吐泡泡。
有手欠的去划拉蟹螯上的毛，被蟹钳了手，哭着找妈妈，总能引来同龄孩子的一片笑声。
到了晚上，惹祸的螃蟹被送去蒸了桑拿，热得涨红脸。孩子们七手八脚，挑了最肥的母蟹，熟练的掀开了蟹壳，吸了蟹黄，又草草的嘬两口肉，就弃之一旁，奔另一个受害者下水。而大人们则倒上三五两小酒，嘬着孩子们吃剩下的“散装”螃蟹，推杯换盏、坐而论道。
等熬到了十月一，就是另一番光景了。放学路上，几乎遇见的每个大人都拎着一网兜海螃蟹。甚至于当时我以为那是单位发的。
海螃蟹比河螃蟹气派多了。两头尖尖的，浑身是刺，两只眼睛就直勾勾的盯着你，两只大螯蓄势待发，就像是个威武的大将军。
每到这日子，我舅、我爸、我姨夫就要PK一场，看看谁买的螃蟹最大最肥。
天津吃海螃蟹，讲究买个顶盖肥。最好的要大、要青里透紫、要个个鲜活耀武扬威，一只一斤多不到二斤，沉甸甸的像块板砖。
这时候小孩就不敢胡闹了。一个个如临大敌般坐的规规矩矩，只敢用眼角偷瞟盆里的螃蟹。
大人们各显其能，开始了厨艺大比拼。等到晚上，非得炒出七八个菜才算完。一堆碟子放在桌上众星捧月似的围成一个圈。等到螃蟹出锅，那冒着蒸汽的蒸笼稳稳占住C位，简直就是餐桌上最耀眼的明星。
吃海蟹也有章法。先把螃蟹翻过来，露出白白的肚皮。用手掰掉蟹脐，就能看到红橙色的蟹膏蟹黄。
海蟹的膏黄不像河蟹，河蟹是一汪油，海蟹的则瓷实得多。
顺着蟹脐下面那到缝，一掀，海气混着热气扑面而来。手心捧着的蟹盖里面满目膏腴。
如果有幸开出一个“双壳蟹”，那肯定要站在椅子上欢呼一番了。双壳蟹是正在换壳的螃蟹。外面那层硬壳下还有一层未硬的软壳。软壳又甜又沙，是另一番风味。只不过可遇而不可求。
梭子蟹的盖子大。满黄满膏的，整个蟹壳里面都装了个严严实实。会吃的，就用筷子夹一口米饭放在壳里，米粒混着膏腴被染成了金黄色，扒拉着一口气吃到嘴里。细细咀嚼，油腻鲜甜。等到蟹膏蟹黄吃没了，用筷子尖捅开蟹壳两边的薄膜，挑出梭子尖里面的肉，这才算是吃净。
海蟹的肉比河蟹要瓷实，清甜弹牙。天津吃蟹讲究蘸姜汁醋或者是三合油。螃蟹身子揪下蟹胃、剔除蟹腮，从中间对半掰开，蘸了调料一吸，膏黄混合着蟹肉滑到嘴里。一口说不尽的满足。
这时候，大人就会拿着一条蟹腿，传授独门秘笈，如何用蟹脚尖剔出蟹肉。
孩子们拿了蟹脚，一顿操作猛如虎，往往也只能留下一个满身肉丝的蟹身。这时候大人便会一边笑着一边把孩子吃剩下的揽到碗里，细细处理。
那时候吃海蟹，每个人都好像有一种仪式感。必须把螃蟹磕到一丝肉都不留。不仅蟹腿里的肉要用筷子捅出来，连大螯也要砸碎了取肉吃。
一晚上二三十几斤螃蟹只剩下了一堆空壳，而满桌子的菜一口没动，全家人拍着肚子摆着手：吃不动了，真吃不动了…
长大以后，我妈妈出差，特地从阳澄湖买了大闸蟹。大闸蟹好像不晕机，到家后就四处乱爬。我给它们抓进锅里，撒一把花椒，扔几片老姜。出锅时候，满锅流油。那时候的大闸蟹比现在的肥，打开蟹壳油就冒出来了。我一口气，吃了十几只。香是真香，但是却总觉得和海蟹相比稍逊一筹，没有那种满足感。
想想解放前上海市民靠吃大闸蟹艰难度日，貌似也挺心酸的。
时间过得很快，小孩们长大了，大人们也变老了。我舅也退休了，年纪大了再也不能像年轻时候早起去耳朵眼给我排炸糕了。而现在的我也可以凭一己之力把螃蟹磕的一根肉丝都不剩了。
中秋节，我女儿看着我把螃蟹一只一只的拆成蟹肉，一股脑的放到她的碗里。她拎着一条没有壳的蟹腿段，问我，你怎么剥螃蟹能那么快？
我神秘一笑，无他，唯手熟尔。
✋热门推荐