9、韦复兴
韦复兴,与苏州博物馆一街之隔,但毫不起眼,很容易就被略过了:门前乱糟糟的停放着许多电瓶车,就连招牌也被遮阳棚挡住了大半,更别提店里蓝色的塑料椅子和略显油腻的台面让它像极了大学食堂。然而这家店也可算得上苏州最出名的面馆之一:不仅曾登上了苏州当地报纸《姑苏晚报》,就连苏州电视台都曾报道过它!
韦复兴的爆红,皆因为它的这一碗招牌阳春面。之所以称为招牌,不仅因为面的味道,还因为这碗面只卖3块钱,是苏州最便宜的一碗阳春面。所谓阳春面,也就是光面——没有浇头,只有汤和面。正因如此,所以对汤和面的要求就尤显苛刻。每天早晨不到3点,韦复兴的师傅就已经开始按照传统方法熬制汤头。猪骨加上各种河鲜打底,经过两个多小时的熬制,面汤和白开水一样清澈见底,但喝上一口,却感觉鲜美无比,再加上特制的面条,让许多苏州人大老远赶来吃上这一口。你问值得吗?吃过的人就简单的一句话:“这碗面,不仅是3块钱的事。”
韦复兴,与苏州博物馆一街之隔,但毫不起眼,很容易就被略过了:门前乱糟糟的停放着许多电瓶车,就连招牌也被遮阳棚挡住了大半,更别提店里蓝色的塑料椅子和略显油腻的台面让它像极了大学食堂。然而这家店也可算得上苏州最出名的面馆之一:不仅曾登上了苏州当地报纸《姑苏晚报》,就连苏州电视台都曾报道过它!
韦复兴的爆红,皆因为它的这一碗招牌阳春面。之所以称为招牌,不仅因为面的味道,还因为这碗面只卖3块钱,是苏州最便宜的一碗阳春面。所谓阳春面,也就是光面——没有浇头,只有汤和面。正因如此,所以对汤和面的要求就尤显苛刻。每天早晨不到3点,韦复兴的师傅就已经开始按照传统方法熬制汤头。猪骨加上各种河鲜打底,经过两个多小时的熬制,面汤和白开水一样清澈见底,但喝上一口,却感觉鲜美无比,再加上特制的面条,让许多苏州人大老远赶来吃上这一口。你问值得吗?吃过的人就简单的一句话:“这碗面,不仅是3块钱的事。”
陶冷月(1895-1985) 源泉无尽
镜心 设色纸本 1936年
66×25 cm
出版:《珂罗版印国粹名画片第七辑陶冷月山水》形象艺术社1936年版。
《光风霁月—陶冷月画集》125页,上海书画出版社2015.1。
《光风霁月—陶冷月绘画与民国摄影》p45,重庆中国三峡博物馆编,中国图书出版社2017.10版。
《红岩春秋》2020年第1期第76页中共中央党史研究室重庆日报报业集团主办。
《陶冷月和蔡元培的交往轶事》姑苏晚报2018.7.22。
《今日重庆》2020年第7期。
著录:《陶冷月年谱长编》下册618页冷月画识编号11463。
展览:重庆中国三峡博物馆《光风霁月—陶冷月绘画与民国摄影展》2017.10.31—12.3。
说明:本图录中002、013、017、022为陶冷月先生不同时期“涉”川作品。
RMB: 150,000-250,000
中貿聖佳
镜心 设色纸本 1936年
66×25 cm
出版:《珂罗版印国粹名画片第七辑陶冷月山水》形象艺术社1936年版。
《光风霁月—陶冷月画集》125页,上海书画出版社2015.1。
《光风霁月—陶冷月绘画与民国摄影》p45,重庆中国三峡博物馆编,中国图书出版社2017.10版。
《红岩春秋》2020年第1期第76页中共中央党史研究室重庆日报报业集团主办。
《陶冷月和蔡元培的交往轶事》姑苏晚报2018.7.22。
《今日重庆》2020年第7期。
著录:《陶冷月年谱长编》下册618页冷月画识编号11463。
展览:重庆中国三峡博物馆《光风霁月—陶冷月绘画与民国摄影展》2017.10.31—12.3。
说明:本图录中002、013、017、022为陶冷月先生不同时期“涉”川作品。
RMB: 150,000-250,000
中貿聖佳
【#7月起苏州公积金有重要调整#】根据《苏州市住房公积金管理办法》的规定,苏州市2021年度住房公积金调整工作将从2021年7月起正式开始。缴存基数应按职工本人2020年度月平均工资收入(工资总额)核定。各地缴存基数最高不得超过苏州市2020年度职工月平均工资的3倍,即28400元,同时不得低于当地社保最低缴费基数。本次年度调整具有以下特点:①突出控高保低;②改进住房公积金缴存机制;③维护低收入职工权益;④增加灵活就业人员参加住房公积金制度相关规定;⑤年度基数调整期限调整。(姑苏晚报)
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